Orz

Sanatate - 25 Iulie 2011

Daca deschidem Biblia la Deuteronom 8:8 si 8:9 vedem ca Dumnezeu le promite evreilor “o tara in care se afla grau, orz, vita de vie, smochine si rodii … maslini, untdelemn si miere, in care fara lipsa vei manca si nu vei duce lipsa de nimic”.

Desi profetii antici precum Moise (Deuteronomul se mai numeste si A cincea carte a lui Moise) nu invatasera inca despre termenul “antioxidant”, ei cunosteau secrete bine pastrate, oferite direct de divinitate.

Astfel, a luat nastere lista biblica de “super alimente”. Iata mai jos care sunt acestea si de ce sunt atat de sanatoase pentru organism.

Lifestyle Culinar - 16 Septembrie 2008

Dieta macrobiotica a fost intiata de un filosof japonez pe nume George Ohsawa ce dorea sa gaseasca un regim sanatos, care sa previna bolile si totodata sa le vindece, el insusi fiind bolnav. Ideea de baza a dietei era de a consuma alimente ce contin in mod egal energiile yin si yang, cum ar fi cerealele, pestele si unele alimente, cu conditia ca toate sa provina direct din natura, nemodificate, neprelucrate. Alimentele yin sunt mai dulci, iar cele yang sunt mai sarate.

Dieta macrobiotica este de fapt un mod de viata in armonie cu natura, cu mediul inconjurator. Se stie ca sanatatea noastra depinde foarte mult de mediul inconjurator. Deita macrobiotica este un regim de hrana sanatos, cu limite si totusi fara, avand la baza o serie de alimente indicate spre consum, insa cantitatea, asocierea acestora si modul de preparare este stabilit de fiecare om in parte, asa cum simte fiecare necesitatile organismului sau.

Sanatate - 18 August 2011

Comunicat de presa al Asociatiei Berarii Romaniei

Nu ingrasa

Cu un continut caloric mult mai mic decat al altor bauturi alcoolice - 43 kcal la 100 ml in cazul celei cu alcool si doar 17 kcal la 100 ml in cazul celei fara alcool -, berea este acuzata pe nedrept de cresterea in greutate. Ce trebuie avut in vedere insa este mentinerea unui stil de viata sanatos care sa presupuna o dieta organizata, fara un consum de alimente hipercalorice.