Muraturi mucegai

Lifestyle Culinar - 13 Octombrie 2008

Saptamana trecuta ai citit prima parte a articolului Sfaturile bunicii. Astazi iti oferim alte sfaturi care in mod sigur te vor ajuta in bucatarie.

1. Cand amesteci untul cu zaharul pentru prajituri, mai adauga si 2 linguri de lapte in clocot pentru a deveni mai repede spumos.

2. Daca vrei sa nu-ti mai alunece pestele din mana cand il cureti, inmoaie degetele, inainte de a te apuca de treaba, in putina sare.

3. Daca iti ramane un os de peste in gat, inghite un albus de ou crud si osul va aluneca mult mai repede.

Lifestyle Culinar - 6 Octombrie 2008

Delly iti ofera cateva sfaturi din batrani ce pot fi folosite cu succes in bucatarie.

1. Daca ai cumparat miere nu o aduga peste alta miere aflata de mai mult timp intr-un borcan. Fermenteaza daca este amestecata.

2. La fel vasul de miere nu se va pune langa cel de sare pentru ca fermenteaza.

3. Apa in care se fierb macaroanele nu se mai revarsa daca se unge marginea superioara a oalei cu ulei.

4. Maioneza nu se taie daca inainte de a o amesteca bine se adauga si o bucatica de cartof fiert si ras.

Mami - 8 Octombrie 2008

Kidz si Delly iti ofera cateva sfaturi din batrani ce pot fi folosite cu succes in bucatarie.

1. Daca ai cumparat miere nu o aduga peste alta miere aflata de mai mult timp intr-un borcan. Fermenteaza daca este amestecata.

2. La fel vasul de miere nu se va pune langa cel de sare pentru ca fermenteaza.