Lichior de fructe

Bauturi Si Cocktailuri - 13 Mai 2008

Un cocktail care merita sa fie pregatit. Incearca-l!

Bauturi Si Cocktailuri - 28 August 2007

Partea avantajoasa a acestui lichior de oua este data de faptul ca acesta poate fi folosit pentru prajituri sau se poate bea.

Acest lichior provine din coloniile olandeze si initial pentru producerea acestuia se foloseau fructe de avocado pisate.

Ingredientele de care avem nevoie sunt urmatoarele:

- batoane de vanilie

- 450 g zahar

Retete Culinare - 7 August 2011

Gata cu umblatul hai-hui prin tara si lume, este vremea sa ne intoarcem la lucrurile de zi cu zi si la experimentele de bucatarie. Pentru "incalzire", am ochit niste zmeura mica si dulce.

Anul trecut, am gasit cu greu zmeura. Anul acesta, in schimb, pot spune ca am executat pana acum, in diferite moduri, circa 5 kilograme de zmeura. Un gem si o dulceata pentru la iarna, iar apoi o bautura dulce si aromata, slab alcoolizata, din care am obtinut un numar de sticle care va ramane necunoscut celor din jurul meu, pentru buna vietuire a lor pana in vremurile geroase in care zmeura va fi doar amintire de vara.