Friptura

Te-ar mai putea interesa: usturoi; vin; ceapa; pui; ciuperci; friptura de porc; cartofi; busuioc; cimbru; oregano;

Coq au vin

Friptura: Coq au vin

Retete Culinare - 13 Mai 2012

Reteta consta din carne de pasare brezata intr-un sos de vin rosu. Initial se foloseau cocosi, a caror carne tare si fibroasa se putea gati doar prin brezare. Astazi se foloseste pui, iar timpul de gatit este substantial mai scurt.

Bucatarie: franceza

Dificultate: medie

Cantitate: 2 portii

Timp de preparare: 15 minute

Citeste tot articolul Coq au vin »


Friptura de porc cu legume la cuptor

Friptura: Friptura de porc cu legume la cuptor

Retete Culinare - 24 Aprilie 2012

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente friptura de porc cu legume la cuptor:

  • coltlete de porc (1 kilogram)

Citeste tot articolul Friptura de porc cu legume la cuptor »


Piept de pui la gratar cu salata de varza

Friptura: Piept de pui la gratar cu salata de varza

Retete Culinare - 23 Aprilie 2012

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru piept de pui la gratar cu salata de varza:

  • o varza mica

Citeste tot articolul Piept de pui la gratar cu salata de varza »


Articole noi despre friptura

  • Retete Culinare: Friptura de miel Friptura de miel
    Retete Culinare - 5 Aprilie 2012
    Ceva simplu si delicios pentru fanii mielului: o friptura delicioasa cu ceapa verde si vin alb, nelipsita de la masa de Paste Timp de preparare:  1.5 - ore Dificultate:  medie Ingrediente: Pulpa de miel ceapa si usturoi verde bulion sare piper busuioc vin alb Mod de preparare: Se spala pulpa...
  • Retete Culinare: Friptura de miel la cuptor Friptura de miel la cuptor
    Retete Culinare - 4 Aprilie 2012
    Pentru masa pascala, trebuie sa pregatiti o friptura generoasa de miel la cuptor. Una dintre cele mai bune retete de friptura de miel care merge mana in mana cu sosurile de... Pentru masa pascala, dar, mai ales, pentru o friptura generoasa de miel la cuptor, recomandarea, in privinta bauturii, ar fi bine sa se incerce un vin rosu sec, cu structura buna, tanini fermi si gust agreabil (daca se poate ca aromele si gustul sa aminteasca de fructele de padure este cu atat mai bine:...
  • Retete Culinare: Friptura de vita Friptura de vita
    Retete Culinare - 3 Aprilie 2012
    Va recomandam aceasta delicioasa friptura frageda de vita Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru friptura de vita 1/2 lingura de piper negru mare 2 cotlete de vita taiate de 1 inch grosime 1 lingura de unt sau margarina 30 ml ceasca coniac sau supa de carne de vita 30 ml supa de carne de vita 125 ml frisca lichida...
  • Retete Culinare: Ceafa de porc la tava cu broccoli si cartofi Ceafa de porc la tava cu broccoli si cartofi
    Retete Culinare - 31 Martie 2012
    Carnea de porc - ceafa este o carne moale, noua ne place si de aceea gatesc destul de des. De aceasta data, am ales sa gatesc ceafa... ... da la cuptorul preincalzit, unde se tine cam 1 ora. Inainte de incheierea procesului termic cu vreo 10 minute, daca doriti ca friptura sa se rumenesca, scoateti folia de aluminiu. In timp ce tineti friptura la cuptor, curatati cartofii ii taiati...
  • Retete Culinare: Friptura de Iepure cu Mustar Friptura de Iepure cu Mustar
    Retete Culinare - 24 Martie 2012
    O friptura speciala, din carne de iepure la care am adaugat sos de ceapa si rosii cu capac de pesmet Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru friptura de iepure cu mustar: 1 iepure transat 3-4 rosii 2 cepe albe 1 pahar vin alb demisec 3 linguri pesmet 5 linguri mustar cu boabe 100 ml ulei de masline 5-6 catei de usturoi patrunjel ...
  • Retete Culinare: Iepure la cuptor Iepure la cuptor
    Retete Culinare - 23 Martie 2012
    O friptura frageda de iepure, prgatita la cuptor Dificultate : ridicata Ingrediente necesare pentru iepure la cuptor: 1 iepure (de preferat crescut in curte) 5 cepe 3 morcovi 4 ardei grasi 5 rosii (sau rosii in bulion) cam un kilogram de ciuperci 2 dovlecei...
  • Retete Culinare: Coaste de Porc - O poveste de dragoste Coaste de Porc - O poveste de dragoste
    Retete Culinare - 21 Martie 2012
    O reteta de costite de porc, coapte incet pana s-au fragezit bine, mozolite cu un sos minunat si apoi rumenite pe gratar pana la... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru coaste de porc: Povestea a inceput cu mine intrand (nemancata) intr-o macelarie si vazand niste scaricica de porc in vitrina! Asa imbietoare si frumoasa ma privea de dupa geam ca n-am rezistat si am plecat...
  • Retete Culinare: Ceafa de porc la tava cu broccoli si cartofi: Ceafa de porc la tava cu broccoli si cartofi:
    Retete Culinare - 20 Februarie 2012
    Carnea de porc- ceafa este o carne moale, noua ne place si de aceea gatesc destul de des. De aceasta data, am ales sa gatesc ceafa... ... da la cuptorul preincalzit, unde se tine cam 1 ora. Inainte de incheierea procesului termic cu vreo 10 minute, daca doriti ca friptura sa se rumenesca, scoateti folia de aluminiu. In timp ce tineti friptura la cuptor, curatati cartofii, ii taiati in 4 si...
  • Retete Culinare: Pulpa de berbec in sos de mustar Pulpa de berbec in sos de mustar
    Retete Culinare - 11 Februarie 2012
    O reteta de pulpa de berbec in sos de mustar pentru gurmanzii profesionisti ... la potrivit pentru 3-4 ore (dupa marimea pulpei de berbec). Daca lasi carnea mai mult timp in cuptor, nu este o greseala, friptura va iesi mai frageda, de o vei “ciuguli” cu furculita fara a folosi cutitul. Se scoate vasul din cuptor si...
  • Retete Culinare: Friptura de porc Friptura de porc
    Retete Culinare - 8 Februarie 2012
    O friptura speciala cu un aspect minunat Timp de preparare:  100 - min Dificultate:  ridicata Ingrediente necesare pentru friptura de porc: 500 g muschi de porc (felii) 4 oua 1 legatura ceapa verde 1 legatura marar 2 morcovi 2 cepe mici 2 ridichi crengute cimbru frunze busuioc boabe piper condimente...

Arhiva articolelor despre friptura pe Garbo

Discutii pe forum despre friptura

  • Dieta de 13 zile ... pt schimbare de metabolism
    Ultimul post Mony_76 pe 20 Ianuarie 2011
    ... natural este cel nepasteurizat, fara adaos de zahar sau fructe. Ziua 1 - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar - pranz: 2 oua fierte tari + 400 g spanac + 1 rosie - cina: 200 g friptura de vita + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie Ziua 2 - mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar - pranz: 250 g sunca + 1 cutie iaurt natural - cina: 200 g friptura de vita + 1 salata...
  • Horoscop culinar
    Ultimul post Eda pe 14 Februarie 2010
    ... viata. Nu multi sunt cei de îngrijire ar Renunta la fripturile gustoase de carne de porc, oaie sau pui si la portiile zdravene de cartofi prajiti de dragul UNEI Portii zdravane de Salata de varza, friptura de peste, cereale sau ridichi. Predispus Berbecul este in mod frecvent durerilor de cap De aceea i se recomanda consumarea cu moderatie o alcoolului sau o cafelei. Desertul preferat al Berbecului...
  • Dieta lui catalin crisan
    Ultimul post Delly002293 pe 4 Noiembrie 2009
    ... 3 exemple care au dus-o la capat si rezultatele au fost uimitoare : 19kg/ 17 kg/ 12 kg. Deci: ETAPA I- 2 SAPTAMANI • CARNE - fara restrictie de cantitate , gatita fara ulei (gratar, frigarui, friptura la cuptor, fiarta)-inclusiv peste si organe • MEZELURI - fara restrictie de cantitate • OUA - 1/ZI • BRANZETURI FERMENTATE -telemea, cascaval, branza topita-100g/zi REGULI GENERALE : 1....
 
Inchide Setari
 
 
 
Forum