Retete culinare - 18 Septembrie 2007
De ani de zile, cercetatorii cauta o "pilula fermecata" care sa aline atat suferintele depresiei, cat si alte tulburari de dispozižie; suficient de sigura pentru femei insarcinate, mame care alapteaza, copii si varstnici, fara efectele secundare specifice tratamentelor cu Prozac, Zoloft sau litiu. Este posibil ca aceasta cautare sa fi luat sfarsit datorita Planului de Reinnoire Omega-3, prezentat de dr. Andrew L. Stoll, director al Laboratorului de Psihofarmacologie al Spitalului McLean de la Harvard. Iata si o metoda eficienta de a introduce grasimile omega-3 in alimentatia de zi cu zi.
Vezi reteta completa pentru Fritta mediteraneana »