Garbo » Delly » Retete culinare » Retete cu vin alb

Retete cu Vin alb

Risotto cu carne de porc

Retete culinare - 24 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necsare pentru risotto cu carne de porc:

Vezi reteta completa pentru Risotto cu carne de porc »

Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja

Retete culinare - 15 Mai 2012

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru pui cubanez:

• 1 piept mare de pui
• 1 ceapa

Vezi reteta completa pentru Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja »

Salata de paste cu fructe de mare

Retete culinare - 7 Mai 2012

Dificultate: usor

Cantitate: 2-3 portii

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gatit: 15 minute

Ingrediente necesare pentru salata de paste cu fructe de mare:

Vezi reteta completa pentru Salata de paste cu fructe de mare »

Retete noi cu Vin alb

• Supa crema de ciuperci de padure cu migdale
  Retete culinare - 31 Martie 2012
  O supa crema de ciuperci foarte eleganta si extrem de aromata ... / girolle) 150 grame ciuperci ghebe (porcini) un pumn de migdale; putina smantana lichida; 30 ml vin alb; fulgi de chilli; ulei masline; sare, piper. Mod de preparare supa crema de ciuperci de padure...
• Somon marinat cu ghimbir
  Retete culinare - 9 Ianuarie 2012
  Somon marinat cu ghimbir - Un adevarat deliciu!!!! ... Dificultate:  redusa Ingrediente necesare pentru somon cu ghimbir: 2 bucati somon 1 pahar vin alb zeama de lamaie ulei de masline busuioc ghimbir un cub unt sare boabe de...
• Pilaf de post cu legume
  Retete culinare - 5 Decembrie 2011
  O reteta delicioasa de pilaf de post cu legum ... cu legume: un pahar plin cu orez cateva ciuperci proaspete sau o conserva de ciuperci un pahar cu vin alb 3 pahare pline cu apa 2 cepe mici 2-3 catei usturoi 1 morcov mare sare nucsoara...
• Creveti imperiali
  Retete culinare - 14 Noiembrie 2011
  O retea deosebita de creveti imperiali ...  redusa   Ingrediente necesare pentru creveti imperiali:   1 cutie creveti 1 pahar vin alb rozmarin busuioc 3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline  zeama de lamaie ...
• Friptura de vita cu nuca de cocos
  Retete culinare - 12 Noiembrie 2011
  Surprinde-ti familia cu o delicioasa friptura de vita cu nuca de cocos ... pentru friptura de vita cu nuca de cocos:   500 g carne de vita 1 nuca de cocos 1 ceasca de vin alb 2 rosii 2 cepe usturoi crengute de cimbru ulei de masline condimente pentru carne...
• Pui cu capere
  Retete culinare - 5 Octombrie 2011
  O reteta delicioasa de pui cu caper ... pui cu capere:   2 pulpe de pui 1 lingurita capere 1 conserva mica de rosii 1 dl vin alb 1 lingurita oregano uscat 1 catel de usturoi 3 linguri ulei de masline supa de legume ...
• Rulada din piept de pui cu spanac si sunca
  Retete culinare - 4 Octombrie 2011
  O reteta delicioasa de rulada din piept de pui cu spanac si sunc ... 2 cepe 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ou 1 galbenus ulei de masline 100 ml vin alb 2 felii sunca de praga circa 100 g cascaval ras sare, piper Mod de preparare rulada din piept...
• Piept de pui in sos
  Retete culinare - 1 Octombrie 2011
  O reteta delicioasa de piept de pui in so ... piept de pui in sos:   2 bucati piept de pui 1 ceapa rosie 100ml smantana 50ml vin alb 1 lingura faina 1 lingura mustar simplu 1 conserva mica de ciuperci sare, piper patrunjel...
• Ghiveci national
  Retete culinare - 31 August 2011
  O reteta traditionala gustoasa de ghivec ... gr pasta de tomate 300 gr fasole verde 200 gr rosii proaspete 200 gr conopida ulei 200 gr vin alb patrunjel verde 50 gr usturoi boia piper sare Carnea de pui se sareaza si se inabusa...
• Risotto cu curcan si ciuperci
  Retete culinare - 23 August 2011
  O reteta delicioasa de risotto cu curcan si ciuperc ... 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi , tocati marunt 200 g orez pentru risotto 120 ml vin alb, sec sare piper negru, proaspat macinat 60 g branza Parmesan, rasa 100 g ciuperci, din cutie,...
• Zacusca de crap cu legume
  Retete culinare - 18 August 2011
  O mancare sanatoasa si satioasa ... sare piper foi dafin cimbru frunze telina 1 legatura patrunjel 100 ml vin alb Mod de preparare: Fileul de crap se portioneaza in bucati potrivite, se condimenteaza, se unge cu jumatate din...
• Piept de pui cu sos de caise
  Retete culinare - 17 August 2011
  Pregateste pentru pranz o aromata reteta de piept de pui cu sos de caise ... cateva boabe de piper frunze de cimbru 1 lingurita de miere 1 lingurita otet de mere 200 ml vin alb 2 linguri ulei de masline sare Mod de preparare: Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare si putin...
• Frigarui armenesti
  Retete culinare - 23 Iulie 2011
  La picnicul cu prietenii, prepara aceste delicioase frigarui armenesti ... : redusa Ingrediente : 2 kg carne de porc 3 cepe 2 ardei grasi 4 rosii  200 ml vin alb  1 lingura cimbru  chili 1 lingurita boia sare  piper 1 legatura...
• Pulpe de pui cu cartofi natur
  Retete culinare - 21 Iulie 2011
  O reteta simpla si gustoasa de pulpe de pui cu cartofi natu ... in putin ulei peste care am asezat pulpele intregi, le-am asezonat cu sare, piper si boia de ardei, am adaugat si o cana de vin alb sec, am pus capacul si le-am lasat sa doarma timp de vreo 40-50 de minute. Din cand in cand le mai intorceam pulpele pe toate...
• Pulpe de pui cu mustar
  Retete culinare - 21 Iulie 2011
  Prepara pentru masa de pranza o gustoasa si consistenta reteta de pulpe de pui cu mustar ... 2 linguri de ulei de masline 2 ardei rosii 4 ceape rosii 3 catei de usturoi 2 / 3 ceasca vin alb sec 3 ramuri rozmarin proaspat Mod de preparare : Ardeiul si ceapa se spala, se curat si se taie marunt....
• Tiramisu clasic
  Retete culinare - 20 Iulie 2011
  Tiramisu, tentatia dulce rupta din rai, careia nimeni nu-i poate rezista! O prajitura delicioasa, care are proprietati energizante... ... ocazie! Ingrediente tiramisu:   300 g piscoturi 4 galbenusuri 100 g zahar 100 ml vin alb dulce parfumat (Marsala) 450 g branza mascarpone 300 g smantana pentru frisca 300 ml cafea preparata...
• Ciorba de peste
  Retete culinare - 22 Iunie 2011
  O reteta delicioasa de ciorba de pest ... 200 grame de rosii bucati (proaspete sau conserva) 2 morcovi 2 linguri de pasta de tomate 100 grame de vin alb file de peste oregano, sos iute de chilli, cimbru sare si piper Caliti mai intai putin de tot...
• Carne de vita in glazura de portocale
  Retete culinare - 21 Iunie 2011
  O reteta delicioasa in glazura de portocal ... carne de vita in glazura de portocale: - pentru marinata : o bucata de vita – 500-600 gr vin alb sec- 100 ml cimbru- 1/2 lingurita busuioc – 1/2 lingurita sare, piper si suflet! - pentru...
• Placinta cu ciuperci
  Retete culinare - 24 Mai 2011
  Prepara o grozava placinta de ciuperci cu aluat din cartofi. Placinta cu ciuperci este sanatoasa si foarte hranitoare ... de mare si piper dupa gust 1 lingurita cimbru 1 lingurita praf de mustar 2 linguri faina 1/4 cana vin alb sec 1/4 cana apa 2 linguri de patrunjel tocat 2 linguri de branza razuita (mozzarella) Mod de...
• Prajitura cu capsuni
  Retete culinare - 24 Mai 2011
  Un desert excelent pentru zilele calduroase: prajitura cu capsuni ... 140 gr unt 250 gr faina 1 galbenus de ou 2 linguri de zahar praf 1 lingura de zeama de lamaie sau vin alb Crema: 5 albusuri de oua 5 linguri de zahar praf 0,5kg capsuni Mod de preparare:...
• Pui cu mere
  Retete culinare - 25 Februarie 2011
  Ai vrea sa prepari si altceva in afara de mancaruri traditionale românesti? Incearca puiul cu mere.O mancare grozava,sofisticata,potrivita... ... si foarte apreciate. ;) INGREDIENTE: 1 piept de pui 2 mere acrisoare    50 ml vin alb sec 50 ml suc de mere 50 ml smantana pentru gatit 7-8 linguri ulei sare piper ...
• Pui beat
  Retete culinare - 24 Februarie 2011
  Puiul cu alcool are un gust deosebit: alcoolul se evapora si raman doar aromele ... usturoi 1 rosie decojita 1 ardei cayenne 5 linguri de whisky 5 linguri de rom 5 linguri de vin alb ulei de masline sare 250 ml apa Mod de preparare: Intr-o tigaie cu putin ulei se rumeneste puiul...
• Pui cu conopida
  Retete culinare - 11 Februarie 2011
  O mancare gustoasa, usor de preparat ... Ingrediente: 1 pui mijlociu 1 conopida mijlocie ½ lingurita faina 2-3 linguri vin alb sau 1 lingura zeama de lamaie 1 pahar apa 2 linguri unt sare piper Mod de preparare: ...
• Piept de pui cu legume la cuptor
  Retete culinare - 10 Februarie 2011
  O reteta delicioasa de piept de pui cu legume la cupto ... ei 2 morcovi mari taiati rondele, 2 cepe albe maricele taiate, marar, boabe de piper, boabe de mustar, chimen, un pahar de vin alb, putin ulei de masline si un pahar de apa. Am acoperit vasul cu folie de staniol si am bagat totul la cuptor pentru 1 ora...
• Cotlet aromat de porc cu legume la cuptor
  Retete culinare - 10 Februarie 2011
  Incercand tot timpul sa va aduc ceva nou, recent am descoperit aceasta reteta si bineinteles, adaptata, a iesit ceva minunat, dar... ... o cimbru – 1/4 lingurita Pentru marinata:   o pasta de ardei iute- 2 lingurite o vin alb sec – 200 gr o rozmarin – o lingurita o salvie – o lingurita o bazilic – 1/2...
• Rulada cu prune uscate
  Retete culinare - 8 Februarie 2011
  Un amestec apetisant de carne cu fruct ... g costita afumata 500 g ciuperci tocate marunt, sare piper cimbru boia dulce 200 ml vin alb 2 linguri ulei Mod de preparare: Se ia carnea si se taie, in asa fel incat sa se faca asemenea unei foi...
• Pui cu masline si lamaie
  Retete culinare - 3 Februarie 2011
  Puiul marocan de care va spuneam ieri, l-am vazut intr-un numar de Good Food si, cum suna tare bine, am zis ca e musai sa-l incerc ... taiate in sferturi 6-7 catei de usturoi nedecojiti o lamaie 200g masline verzi, fara samburi 200ml vin alb patrunjel tocat sare, piper, ulei de masline Mod de preparare: Am uns puiul cu un pic de ulei...
• Scrumbie de Dunare, cu cartofi si ciuperci, la cuptor
  Retete culinare - 7 Octombrie 2010
  Nu este sezonul scrumbiei de Dunare, asa ca am fost nevoit sa apelez la “rezerva strategica “, din congelator. Pestele trebuia pregatit,... ...   Dupa 15-20 de minute se scoate pestele din cuptor, se inlatura staniolul si se toarna un pahar de vin alb, sec, pe peste. Se reacopera pestele, cu folia de staniol. Scrumbia se serveste fierbinte, cu mujdei de usturoi...
• Paste cu scoici si fructe de mare
  Retete culinare - 28 Iulie 2010
  O reteta MINUNATA pentru cine adora fructele de mare. O senzationala combinatie de arome si culori ... am folosit verde, rosu, negru si galben) 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita suc de lamaie, 25 -50ml vin alb, 5-6 creveti, 400 grame scoici , cateva tomate, cativa catei de usturoi, 2 fire ceapa...
• Pui rapid cu multe condimente
  Retete culinare - 9 Iunie 2010
  Se ia un pui frumos, curat, spalat si bine uscat. La final, te lingi pe degete, dar nu prea poti direct, pentru ca are si sos de... ... ulei, sare, condimente - piper, coriandru, ghimbir, nucsoara, oregano, 2 cuisoare un pahar de vin alb, 2 catei de usturoi, intregi, cu coaja, taiem numai motul tare Mod de preparare: Cu mana unsa luam...
• Pui alcoolic
  Retete culinare - 28 Aprilie 2010
  Pregateste un cocktail alcoolic cu pui. Personaje secundare: vin, rom si whisky ... un pui de un kilogram si jumatate o ceapa doi catei de usturoi o rosie un ardei iute 25 ml vin alb 25 ml rom 25 ml whisky sare ulei de masline   Mod de preparare: Taiati puiul...
• Praz umplut cu carne tocata
  Retete culinare - 31 Martie 2010
  Treci pe la macelarie, ochesti in galantar o bucata de spata de porc si rogi fata sa ti-o toace prin sita mare, la masina electrica... ... Asezi tuburile umplute, unele peste altele, in cratita, peste ceapa prajita. Deasupra torni niste suc de rosii, o ceasca de vin alb si o cescuta de tuica de pruna.   Fierbi totul, la foc potrivit, pe plita incinsa, cu capacul pus la...
• Rata lacuita
  Retete culinare - 3 Septembrie 2009
  Carnea trebuie sa fie bine patrunsa si cand este gata, capata un aspect auriu si un luciu foarte frumos, lucitor. Aceasta este o... ... marime (carnea pasarii trebuie sa fie frageda, iar nu batrana) 5 linguri sos iute de rosii amestecat cu mustar ¾ l vin alb sec 4 linguri miere piper sare 1 buchetel de busuioc Preparare: Fara a se taia in bucati mai mici, rata...
• Crema racoritoare la pahar
  Retete culinare - 31 Iulie 2009
  Iata un desert delicios, rapid si usor de preparat, numai bun de racorit sufletele si apetitul celor dragi in aceste zile calduroase... ... faina de porumb 2 linguri si jumatate zahar 70 g picromigdale 70 g frisca 1 lingura si jumatate vin alb putina sare Preparare: Un mic truc: Nu adaugati toate fructele atunci cand preparati cremele, ci pastrati...
• Pastravi la gratar cu cartofi natur
  Retete culinare - 17 Iulie 2009
  Reteta usoara si rapid ... Dificultate:  redusa Ingrediente: 6 pastravi de cca. 400-500 g fiecare 2 cepe 350 ml vin alb sec 3 linguri piper verde zdrobit marar frunze de arpagic 4 foi de dafin zahar ...
• Punci de trandafiri
  Retete culinare - 19 Iunie 2009
  Un punci deosebit pentru zilele calduroase ale verii ... Petalele a 6 trandafiri de dulceata infloriti 1 pahar Scharlachberg Meisterbrand 2 sticle vin alb sec 2 sticle Angelli Rose Mod de preparare: Pune petalele împreunã cu paharul de Scharlachberg...
• File de peste cu sos de pepene si lamaie
  Retete culinare - 12 Iunie 2009
  Incercati aceasta combinatie de peste si pepene galben ... Ingrediente: 600gr.pepene galben, 500gr.file de peste de mare, 1 lingura de miere, 100ml.vin alb, coaja rasa si sucul de la o lamaie, 200ml.frisca de gatit, 4 linguri ulei; GARNITURA: ...