Retete cu Ulei de masline

Risotto cu carne de porc

Retete culinare - 24 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necsare pentru risotto cu carne de porc:

Vezi reteta completa pentru Risotto cu carne de porc »

Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado

Retete culinare - 22 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chiftelute cu susan:

1 kg carne tocata,amestec(vita si porc).

Vezi reteta completa pentru Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado »

Somon cu cartofi noi si sos de iaurt

Retete culinare - 18 Mai 2012

Dificultate: usor

Cantitate: 2 portii

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gatit: 20 minute

Ingrediente necesare pentru somon cu cartofi noi si sos de iaurt:

Vezi reteta completa pentru Somon cu cartofi noi si sos de iaurt »

Retete noi cu Ulei de masline

Frigarui de primavara
Retete culinare - 14 Mai 2012
Iata o reteta extrem de simpla si de usoara, dar gustoasa- frigarui de primavara, servite cu trei sosuri diferite ... 1 lingurita de zahar 1 lingurita de mustar cu boabe 1 lingura de suc proaspat de lamaie 6 linguri de ulei de masline extra virgin 10 rosii cherry, taiate in jumatate 1 lingura de patrunjel proaspat, tocat cateva...
Coq au vin
Retete culinare - 13 Mai 2012
“Coq au vin” este o reteta clasica, consistenta si foarte aromata ... fara piele dar cu os sare piper negru, proaspat macinat 10 felii subtiri de bacon 1-2 linguri de ulei de masline 3 linguri de unt 120 g cepe tinere, mici, curatate si lasate intregi (sau cepe taiate in jumatate)...
File de porc in aluat
Retete culinare - 8 Mai 2012
Muschiul file de porc este, in general, o bucata frageda, dar cam insipida. Gatit ca in aceasta retete isi pastreaza intreaga fragezime... ... sare piper negru, proaspat macinat 2 lingurite de boia dulce 2 linguri de mustar 2 linguri de ulei de masline 8 felii de bacon 4 linguri cu frunze proaspete de rozmarin 1 foaie de aluat de foetaj, proaspata...
Salata de paste cu fructe de mare
Retete culinare - 7 Mai 2012
Salatele sunt, probabil, preparatul cel mai versatil si mai diversificat. Aceasta salata usoara si decorativa combina pastele si... ... proaspat, tocata 200 g inele de calmari 200 g paste de orez “Pasta Riso” fusilli 3 linguri de ulei de masline extra virgin 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura de capere sare piper negru, proaspat...
Salata de vara cu dovlecel
Retete culinare - 6 Mai 2012
O salata racoritoare, usor de pregatit si nutritiva ... necesare pentru salata de vara cu dovlecel: circa 50 de grame de branza de capra, 1-2 lingurita cu ulei de masline extravirgin sare piper alb macinat 2-3 frunze de rozmarin 4-5 frunze cu busuioc ...
Bruschete cu ciuperci
Retete culinare - 6 Mai 2012
Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui... ... necesare pentru12 portii de bruschete cu ciuperci: 6 ciuperci champignon mici 1 rosie mica putin ulei de masline sare piper negru proaspat macinat bagheta de paine din faina neagra sau integrala cimbru...
Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz
Retete culinare - 2 Mai 2012
O mancarica de legume, foarte satioasa si sanatoasa ... gras (spalat, curatat de seminte si taiat in felii) 1 fir mare de praz (spalat, curatat, tocat rondele) putin ulei de masline Mod de preparare mancare de ciuperci cu dovlecei si praz: Legumele se asaza in tava. Se presara sare,...
Bruschete cu mozzarella si rosii
Retete culinare - 1 Mai 2012
Un aperitiv delicios si usor ... uscat, tocat marunt 1/2 de lingurita cu busuioc tocat marunt 1 capatana de usturoi tocata marunt putin ulei de masline 1 ceapa tocata marunt 3 rosii coapte, fara seminte si tocate in cubulete sau bucati micii. ...
Mic dejun copios. Omleta cu ciuperci
Retete culinare - 28 Aprilie 2012
Un meniu usor si fara prea multe calorii ... pentru omleta cu ciuperci: 2 albusuri de ou de gaina 1 ou integral (albus+galbenus) 2-3 lingurite cu ulei de masline 1 lingurite cu sare 5 ciuperci champignon (mici, piciorusele nu se adauga in omleta) 2 felii...
Frigarui de creveti
Retete culinare - 26 Aprilie 2012
Un meniu delicios, exuberant si sanatos ... sucul de la o jumatate de lamaie verde 1 sau 2 lingurite cu coriandru proaspat tocat marunt 2 lingurite cu ulei de masline 1 lingurita de boia iute 4 bete de frigarui Mod de preparare frigarui de creveti: ...
Spaghete cu creveti si bacon
Retete culinare - 23 Aprilie 2012
Contrastul dintre crevetii delicati si baconul robust este deja una clasica. Aici pastele si vinegreta parfumata completeaza reteta,... ... 150 g bacon, tocat 2 catei de usturoi, rasi 1 1/2 lingura de vin suc de lamaie 4 linguri de ulei de masline extra virgin patrunjel proaspat, tocat frunze de patrunjel, pentru servit Parmesan ras, pentru...
Piept de pui la gratar cu salata de varza
Retete culinare - 23 Aprilie 2012
Foarte, foarte satioasa si saraca in calorii ... necesare pentru piept de pui la gratar cu salata de varza: o varza mica sare piper putin ulei de masline putin marar proaspat tocat marunt otet un piept de pui (fara piele si grasime vizibila)....
Bruschete cu ton
Retete culinare - 21 Aprilie 2012
Un aperitiv cu iz mediteranean ... in apa) sare, piper (dupa gust) 3-4 frunze foarte mici de rucola ( taiate marunt) 2 lingurite cu ulei de masline 2 catei de usturoi (tocati marunt) 2 linguri cu masline ( bucati, nu intregi, dulci, nu foarte sarate)...
Pastrav pe pat de legume
Retete culinare - 19 Aprilie 2012
Nu stiti ce sa mai gatiti astazi? Ce ziceti de peste pe pat de legume, la gratar? Suna yummy, nu? Haideti sa incepem, zic ... de legume: 1 rosie 1/2 de vanata mica 1 pastrav de 300-400 de grame sare piper ulei de masline Mod de preparare pastrav cu legume: Pestele se spala (se cumpara peste proaspat), se spala bine...
Salata boeuf- varianta light
Retete culinare - 19 Aprilie 2012
O salata cu legume si dressing de iaurt, foarte usoara si gustoasa ... verde taiata marunt. De maioneza nu e loc, mult mai bine e sa faci frumos un dressing din 3 linguri de iaurt + 3 linguri de ulei de masline extra-virgin + 2 linguri de mustar cu bobite (numai bine sa mai simti cate-o bobita pleznind intre dinti ;) Sareaz-o,...
Marinada pentru carnea de miel
Retete culinare - 13 Aprilie 2012
Cum foarte multa lumea va gati miel zilele urmatoaer, va recomand o marinada interesanta si aromata, indeajuns de traditionala ca... ... amestec Herbes de Provence 1 lingurita de piper negru, proaspat macinat 1 lingurita de sare 2 linguri de ulei de masline suc de portocala vin Precizari: Cantitatile din reteta corespund unei marinade potrivite...
Chiftele de naut – Falafel
Retete culinare - 6 Aprilie 2012
Chiftele delicioase din naut sau falafel - o reteta delicioasa, potrivita si pentru o zi de post ... sare praf de chili dupa gust 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingura seminte de susan 4 linguri ulei de masline Mod de preparare chiftele de naut: Nautul se scurge de lichid si se paseaza in blender. Se adauga painea...
Tocana Berbera de Legume
Retete culinare - 1 Aprilie 2012
Va prezenta, o mancare delicioasa de post cu legume ... congelator in vara) 1 cutie rosii in conserva 1 ardei iute uscat 1 lingurita harrisa 4-5 linguri ulei de masline 1 legatura patrunjel chimion, coriandru puteti pune si 1-2 catei de usturoi Mod de preparare...
Pizza la gratar pe blat de dovlecei
Retete culinare - 28 Martie 2012
Pentru acest inceput de primavara am decis sa incerc ceva usor - si de mancat, si de facut. Am decis sa incerc o reteta de pizza... ... dovlecel putin mai mare putina pasta de tomate oregano masline salam picant cascaval ulei de masline Mod de preparare pizza la gratar pe blat de dovlecei: Am facut mai intai focul in gratar si dupa ce l-am...
Supa de rosii
Retete culinare - 13 Martie 2012
E o supa de rosii simpla si absolut satisfacatoare, in care am pus o varietate de legume de sezon unele mai gustoase decat altele,... ... uscate la soare 2 catei de usturoi maricei 2 linguri cu varf de seminte organice de canepa 1 lingura ulei de masline extra virgin 1 lingurita de ulei picant 3 linguri de otet balsamic 1 lingurita boia de ardei...
Papanasi copti
Retete culinare - 22 Februarie 2012
In caz ca v-ati saturat de prajeli si vreti sa mancati un desert mai gustos si mai sanatos, va recomand niste papanasi cu branza... ... 1 ou un varf de sare 2 linguri de zahar 100 g faina 1/2 lingurita de praf de copt ulei de masline esenta de vanilie Mod de preparare papanasi copti: Am facut compozitia din 300g branza de vaci, un...
Frittata cu Cartofi si Usturoi
Retete culinare - 22 Februarie 2012
Frittata e o mancare satioasa, un fel de omleta in care pui cam tot ce vrei, sau cam tot ce gasesti prin frigider sau camara ... iuti uscati 100 g telemea de capra 1 lingura seminte curatate de floarea soarelui sau dovleac 6 linguri ulei de masline 1 lingurita patrunjel uscat zeama de la jumatate de lamaie sare, piper Mod de preparare...
Ciuperci delicioase cu usturoi si patrunjel
Retete culinare - 12 Februarie 2012
O reteta aromata de ciuperci cu usturoi si patrunjel, servite alaturi de o mamaliguta aburinda ... Ingrediente necesare pentru ciuperci delicioase cu usturoi si patrunjel: 1 caserola ciuperci 3-4 linguri ulei de masline sare 5 catei de usturoi un varf de cutit de fulgi de ardei iute o legatura de patrunjel...
Lasagna cu sos Bolognese
Retete culinare - 8 Februarie 2012
Un gust italian ce nu il veti uita niciodata ... 4-500 ml supa 1 ceapa 1 morcov nucsoara rozmarin sare piper 3 linguri ulei de masline Mod de preparare lasagna cu sos Bolognese: Ceapa, usturoiul si morcovul se curata. Ceapa se taie...
Peste copt cu avocado, branza feta si busuioc
Retete culinare - 11 Ianuarie 2012
O reteta deosebita de peste cu avocado, branza feta si busuioc ... 250 g branza feta 200 g smantana 250 g rosii cherry busuioc proaspat sare si piper putin ulei de masline pentru uns tava Mod de preparare peste copt cu avocado, branza feta si busuioc: Se unge tava cu putin...
Supa crema de mazare
Retete culinare - 6 Decembrie 2011
O reteta de post gustoasa - supa crema de mazar Ingrediente supa crema de mazare: un pic de ulei de masline 1 ceapa aproximativ 400 grame de mazare verde sare ardei uscati crutoane Mod de preparare supa crema de mazare: Intr-o oala caliti in ulei ceapa pana devine sticloasa. Adaugati mazarea...
Salata de varza cu dressing de marar
Retete culinare - 4 Decembrie 2011
O reteta gustoasa de salata de varza cu dressing de mara ... de marar: salata de varza castraveti ceapa verde sare piper marar ulei de masline mustar frantuzesc Mod de preparare salata de varza cu dressing de marar: Mai intai am...
Salata cu avocado
Retete culinare - 1 Decembrie 2011
O salata delicioasa ce se poate consuma si in perioada postului ... 1 mar 1 ardei gras 1 morcov 100 g stafide 100 g masline feliate 4-5 felii de paine ulei de masline sare otet de mere Mod de preparare salata cu avocado: Salata se spala frunza cu frunza ...
Reteta de post: foccacia cu rozmarin
Retete culinare - 29 Noiembrie 2011
O reteta de post delicioasa: foccacia cu rozmari ... cu rozmarin: 1 cana apa calda 1 lingurita drojdie uscata 3 cani faina, 2 linguri ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita zahar Glazura foccacia cu rozmarin: 1/3 ceasca apa...
Pasta de naut cu dovleac si usturoi
Retete culinare - 25 Noiembrie 2011
O reteta delicioasa de pasta de naut cu dovleac si usturo ... micut 2-3 catei de usturoi 2-3 linguri pasta de ardei sucul de la o jumatate de lamaie putin ulei de masline sare dupa gust fulgi de chilli Mod de preparare pasta de naut cu dovleac...
Creveti imperiali
Retete culinare - 14 Noiembrie 2011
O retea deosebita de creveti imperiali ... 1 cutie creveti 1 pahar vin alb rozmarin busuioc 3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de lamaie sare piper cu lamaie un cub unt 1 piersica din compot ...
Muffins cu praz
Retete culinare - 4 Noiembrie 2011
O reteta delicioasa de muffins cu pra Ingrediente muffins cu praz: 200 g faina 75 ml lapte 100 g cascaval 100 g ulei de masline un fir de praz 1 ou jumatate pliculet praf de copt jumatate lingurita nucsoara jumatate lingurita rozmarin uscat sare, piper Mod de preparare muffins cu praz: ...
Carne de vitel cu orez
Retete culinare - 3 Noiembrie 2011
O reteta delicioasa de carne de vitel cu ore Ingrediente carne de vitel cu orez: carne de vitel ulei de masline otet balsamic sos de soia sos Worchester chilli praz ghimbir orez sosuri chinezesti (picant si dulce) Mod de preparare carne de vitel cu orez: Cred...
Rulouri cu vinete si bacon
Retete culinare - 1 Noiembrie 2011
O reteta gustoasa de rulouri cu vinete si baco ... 2 vinete, de preferat lunguiete 100 g bacon 250 g mozzarella 2-3 rosii bine coapte 4 linguri ulei de masline sare, piper, rozmarin Mod de preparare rulouri cu vinete si bacon: ...
Crap cu legume la cuptor
Retete culinare - 29 Octombrie 2011
O reteta gustoasa si sanatoasa, pe placul intregii familii ... la cuptor: 1 crap de 2 kg 3 cepe taiate rondele 5 catei de usturoi 5 linguri de ulei de masline 2 rosii 2 lamai 1 cana suc de rosii 1 pahar de vin sare piper ...
File de salau cu legume si parmesan
Retete culinare - 28 Octombrie 2011
O reteta de file de salau cu legume si parmesan, excelenta pentru o cina usoara ... 150 g smantana 2 linguri sos de soia 2 oua 1 lingura faina 1 castravete taiat cubulete ulei de masline sare piper condimente verdeata Mod de preparare file de salau cu legume...
Pui picant cu mere
Retete culinare - 9 Octombrie 2011
O reteta savuroasa de pui picant cu mer ... linguri mustar 2 lingurite miere 5 linguri de apa 1 catel de usturoi 1 mar rozmarin ulei de masline sare, piper, boia 2 ardei iute Mod de preparare pui cu mere: Intr-un...