Retete cu Telemea

Salata de legume si branza

Retete culinare - 7 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de legume si branza:

1 salata verde

1 rosie

Vezi reteta completa pentru Salata de legume si branza »

Crochete de cartofi cu cascaval

Retete culinare - 6 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru crochete de cartofi cu cascaval:

500 g cartofi

50 g faina

Vezi reteta completa pentru Crochete de cartofi cu cascaval »

Salata cu avocado si telemea de vaca

Retete culinare - 27 Februarie 2012

Dificultate: redusa

Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente necesare pentru salata cu avocado si telemea de vaca:

1 fruct de avocado copt

Vezi reteta completa pentru Salata cu avocado si telemea de vaca »

Retete noi cu Telemea

Gogosele ardelenesti
Retete culinare - 25 Ianuarie 2012
Gogosele ardelenesti sau bulete – asa li se mai spune acestor rontaieli, dupa cum ne dezvaluie Radu A. Roman. ”Nu-s rele, dar... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru gogosele ardelenesti: 300 g telemea sau cascaval 3 oua sau 4 albusuri piper Mod de preparare gogosele ardelenesti: Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si se amesteca cu ouale. Se pipereaza dupa gust. Sare se adauga numai daca este nevoie. Se formeaza...
Tochitura moldoveneasca
Retete culinare - 29 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de tochitura moldoveneasc Ingrediente tochitura moldoveneasca: carne de porc carnati afumati 3-4 catei de usturoi branza telemea sos de rosii oua mamaliga Mod de preparare tochitura moldoveneasca: Puneti...
Macaroane cu carne tocata
Retete culinare - 6 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de macaroane cu carne tocat ... oua de gaina (neaparat, oua cumparate de la tarani sau luate din cuibarul gainilor, din curtea ta, de pasari), branza telemea cumparata de la ciobani (telemea de oaie, de vaca sau amestecata, oaie si vaca), cascaval (afumat sau neafumat), smantana...
Castraveti umpluti
Retete culinare - 31 August 2011
O reteta gustoasa de castraveti umplut ... nici o problema...numai buni de mancat:D. Ingrediente: 1 castravete lung 150g branza telemea 3 linguri mari cu smantana marar 4-5 ridichi patrunjel verde Mod de preparare:...
Crochete de telemea
Retete culinare - 30 August 2011
O reteta delicioasa de crochete de teleme Ingrediente: telemea – 200 g cartofi -. 4 buc mari oua- 1 faina- 3 linguri chimen- jumatate de lingurita ulei pentru prajit – o ceasca boia- jumatata de lingurita sare si piper dupa gust. Portii: 6 ...
Zucchini cu telemea
Retete culinare - 24 August 2011
Un aperitiv foarte gustos si simplu de prepara Tot ce va trebuie sunt urmatoarele: 2 zucchini 150g telemea sare, piper Mod de preparare: Se spala zucchini, se taie feliute si se asaza intr-o tava feliuta langa feliuta. Se presara sare si piper apoi telemeaua data pe razatoare. Se lasa in cuptor la 180C pana se rumenesc...
Piept de pui umplut cu telemea
Retete culinare - 11 Iulie 2011
Un piept de pui umplut care merge de minune langa un piure si o salata de orice fel doriti Dificultate : redusa Ingrediente : 3 piepti de pui 250 g rosii cherry 1 ceapa 100-130 g telemea marar verde rozmarin delikat Mod de preparare: Cu ajutorul unei furculite zdrobim branza si o amestecam cu mararul verde tocat marunt. Spalam bine pieptul de pui, il batem apoi il taiem putin si ii facem un buzunaras...
Salata greceasca
Retete culinare - 5 Iulie 2011
Iti propunem aceasta salata greceasca deosebita, ideala atat pentru pranz, cat si pentru cina Dificultate : redusa Ingrediente : 1 salata verde mare 100 gr. telemea de oaie dulce 100 gr. castraveti verzi 2 oua 50 gr. porumb boabe din conserva 100 gr. rosii 30 gr. masline negre 1 lingurita suc de lamaie 2 linguri ulei de masline sare piper...
Cartofi gratinati
Retete culinare - 30 Iunie 2011
Incearca aceasta reteta delicioasa de cartofi gratinati ... : redusa Ingrediente : 1kg de cartofi 200 g de friptura de pui 200 g de cascaval 200 g de telemea 30 g de unt 100 ml de smantana 1 ou sare piper Mod de preparare: Fierbeti cartofii...
Gogosi pripite
Retete culinare - 7 Iunie 2011
Iata o reteta interesanta de gogosi pripite cu branza. Un aperitiv care va incanta toti musafirii Dificultate : redusa Ingrediente: 100 g branza de vaci 100 g cascaval ras 100 g telemea rasa 2 oua mari 50 g faina marar Mod de preparare: Se amesteca bine, cu dosul furculitei, branza de vaci, cu telemeaua rasa si cascavalul. Se adauga ouale intregi, faina si mararul tocat marunt. Compozitia trebuie sa...
Tarta cu ceapa verde
Retete culinare - 1 Martie 2011
O retete interesanta de tarta cu ceapa verd ... usturoi tocati, sare si piper, timp de 10 minute, la foc mic. Separat am batut 3 oua cu 3 linguri de smantana, o bucatica de telemea rasa si am adaugat mararul tocat. Am uns tava cu unt , si am intins aluatul cu degetele, l-am intepat cu o furculita si...
Aperitiv roman
Retete culinare - 17 Februarie 2011
O reteta interesanta de aperitiv roma ... de porumb fierte 1 ceapa rosie de marime medie 3 catei de usturoi 50 gr branza de burduf 100 gr telemea desarata 1 ou 1-2 felii paine de o zi piper verde sau negru, chilli, rozmarin Cum se face? ...
Supa de vita cu telemea de oaie
Retete culinare - 15 Februarie 2011
O supa de vita gustoasa si consistent ... 1 rasol de vita 1 morcov 1 ceapa mare 1 telina mica 1 radacina patrunjel 250 g telemea de oaie sare si piper Mod de preparare: Se curata si se spala rasolul, dupa care se pune la fiert cu legumele...
Salata de paste cu ton
Retete culinare - 7 Februarie 2011
O salata super buna, gata in sub 10 minute, pentru cei mereu pe fuga. Am pregatit-o mai mult pentru ca nu aveam chef de bucatareala... ... de culoare. Pentru 2 portii avem nevoie de: 150 g paste scurte 2 cutii de ton in apa 200 g telemea sau feta (cu verdeturi) 100 - 150 g masline 5 - 6 rosii cherry 3 linguri pasta de ardei 1 ceapa...
Rulada din piept de pui cu branza telemea
Retete culinare - 1 Februarie 2011
O reteta inedit ... Timp de preparare: 1 ora si 20 minute (complexitate medie). Ingrediente: 1 piept de pui mare 200 g telemea de oi 2 oua 1 legatura ceapa verde 1 leg. usturoi verde 1 leg. marar verde 1 leg. patrunjel...
Salata neobisnuita
Retete culinare - 20 Ianuarie 2011
Este o salata in straturi, deosebit de gustoasa si aspectuoasa ... (din borcan), 200g.piept de pui fiert, 1 ceapa alba, 1 praz, 4 oua fierte, 150g.branza telemea, 1 salata verde, 150g.mazare verde(din conserva), 1 ardei gras rosu, sare, piper, ...
Pui cu ciuperci in sos de branza
Retete culinare - 28 Aprilie 2010
O reteta sofisticata incredibil de simplu si rapid de realizat ... Ingrediente: - 500 gr ciuperci - 700 gr piept de pui sau pulpe de pui dezosate - 300 grame de branza telemea/ cascaval - Doua linguri de smantana - 2 catei de usturoi sau 2-3 fire de usturoi verde - Vin - Sare - Piper - Curry...
Prajitura cu branza dulce sau sarata
Retete culinare - 13 Aprilie 2009
Blatul prezentat este de baza, iar umplutura o poti schimba dupa preferinte. Eu am facut cu dovleac sau mere calite cu zahar si scortisoara,... Timp de preparare: o ora si jumatate Dificultate: redusa Ingrediente: pentru aluat: doua oua, o cana de zahar,o jumatate de cana de ulei, o cana de lapte dulce, un plic de praf de copt , faina pentru umplutura cu branza...
Chec sarat
Retete culinare - 21 Iulie 2008
Un chec sarat, simplu ieftin, aspecto ... 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 4 oua 50 mil ulei 200 telemea rasa 200 parizer taiat cubulete, 1 legatura marar verde 1leg patrunjel verde, sare piper delikat chimen...
Pizza rapida
Retete culinare - 6 Mai 2008
O reteta delicioasa de pizza rapida Ingrediente: - 2 oua - 200 g faina - 150 g salam - ketchup - 150 g telemea - 120 g sunculita afumata - 100 g cascaval - 100 g cabanos - 1ceapa - 1 ardei - 4 lingurite de ulei - 300ml apa - sare - cimbru - 1 varf de cutit de praf de copt stins cu zeama de lamaie Mod de preparare Ouale se...
Omleta cu malai
Retete culinare - 25 Ianuarie 2008
O alta reteta de omleta cu malai Timp de preparare: 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 3 oua 50 grame telemea de vaca 50 ml lapte 50 gr malai grisat sare, piper 1 lingura ulei Mod de preparare: Se sparg ouale intr-un castron, peste care se rade branza; se amesteca, apoi se adauga malaiul treptat (ca la mamaliga) si se pune laptele si condimentele....
Salata de macaroane
Retete culinare - 27 Decembrie 2007
Cantitatile sunt in functie de cantitatea de salata pe care dorim sa o pregati Ingrediente: ardei cascaval sau telemea piept de pui 3-4 felii de sunca porumb fiert masline 1-2morcovi fierti ciuperci macaroane smantana Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele taiate cubulete iar peste ele...
Cosulete de cartofi
Retete culinare - 8 Noiembrie 2007
Pot fi servite ca aperitiv , sau ca masa de seara , sunt usoare si starnesc pofta din cauza aromelor folosit Ingrediente: cartofi de marime medie, de forma rotunda sau ovala branza de ras-telemea sau dupa preferinta familiei mezeluri sau resturi de friptura tocate marunt ketchup busuioc cimbru oregano, in cantitati mici sare doar daca este nevoie Mod de preparare: Cartofii se spala...
Sufle de conopida la cuptor
Retete culinare - 8 Noiembrie 2007
Sufle de conopida Ingrediente: - 2 conopide mari - smantana 500 gr. - 2 oua - branza telemea 200 gr. - cascaval 200 gr. - 2 cuburi de legume - pesmet - ulei Mod de preparare: Se desface, se spala conopida si se pune la fiert intr-o olicica cu cele doua cuburi vegetale.Dupa fierbere, o lasi sa se...
Placinta cu branza
Retete culinare - 10 Octombrie 2007
O placinta delicioasa cu branza ... de foi de placinta Linko 1 pachet de unt sau margarina 300g branza de vaca 300g telemea de oaie sau de vaca, sarata 2 iaurturi mici naturale 6-7 oua 1 pachet praf de copt...
Sarmalute cu branza
Retete culinare - 10 Octombrie 2007
O reteta gustoasa de sarmalute cu branza Ingrediente 4 portii 20 frunze foi de vita 200 grame branza dulce 100 grame telemea 50 grame de orez 50 grame de ceapa 30 ml de ulei 1 legatura de marar 400 ml suc de rosii 20 grame sare 2 grame piper Mod de preparare Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, apoi...
Clatite - retete variate
Retete culinare - 10 Iulie 2007
Este o reteta simpla si de efect si care se poate adapta atat pentru aperitiv cat si felul principal. Se pregatesc 12 clatite in... ... faina faina. Se racesc si se amesteca cu albus de ou patrunjel si piper. Varianta 3: - branza de vaci si branza telemea - maruntite bine in amestec 50% din fiecare - 1 galbenus de ou - marar tocat - piper / nucsoara macinata dupa gust...