Retete cu Sos de rosii

Varza acra cu sunculita

Retete culinare - 27 Februarie 2012

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru varza acra cu sunculita:

1 varza acra

300 g sunculita

Vezi reteta completa pentru Varza acra cu sunculita »

Tochitura moldoveneasca

Retete culinare - 29 Septembrie 2011

Ingrediente tochitura moldoveneasca:

carne de porc

carnati afumati

3-4 catei de usturoi

Vezi reteta completa pentru Tochitura moldoveneasca »

VInete impanate cu usturoi ... tot o reteta din categoria "simplu si bun"; de data asta, insa, un pic mai complicata, caci spre deosebire de supa crema de dovleac, pe care am lasat-o in oala sa fiarba si mi-am vazut de treaba o perioada, aici a fost nevoie sa supraveghez indeaproape "lucrurile". Dar a fost foarte usor, pentru ca am avut un ajutor de nadejde in Toni, care m-a ajutat sa curat usturoiul :).

Ingrediente vinete impanate cu usturoi:

3 vinete mari

5-6 catei de usturoi taiati feliute

Vezi reteta completa pentru Vinete impanate cu usturoi »

Retete noi cu Sos de rosii

Ficatei de pui cu usturoi
Retete culinare - 13 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de ficatei de pui cu usturo ... catei de usturoi destul de mari o lingura zdravana de mustar 2-3 linguri de otet de mere 2-3 linguri de sos de rosii 1-2 linguri ulei verdeata, sare, piper Mod de preparare: Am spalat bine...
Orez cu mazare
Retete culinare - 19 Iulie 2011
O reteta delicioasa de orez cu mazar ... de fiert orezul si mazarea, si cand au fost gata le-am pus in tigaia cu ardei; am completat cu o ceasca de apa si putin sos de rosii (chiar putin de tot, vreo 2 linguri) si am lasat la foc pana a scazut lichidul. Si ... asta-i tot; destul de rapid,...
Pizza cu peste afumat pe piatra incinsa
Retete culinare - 12 Iulie 2011
O reteta delicioasa de pizza cu peste afuma ... o ceapa alba taiata rondele (as fi folosit ceapa rosie, dar nu aveam in casa, din pacate), o jumatate de rosie taiata rondele, sos de rosii cu ardei gras in el, verdeturi uscate si, la final, stropi de ulei de masline extravirgin. Am intins blatul (subtire)...
Pizza Home Made
Retete culinare - 24 Iunie 2011
O reteta delicioasa de pizza de cas ... si am stins focul. Prima pizza a fost o Margherita - that is pe blatul intins subtire intr-o forma pseudo-rotunda, am pus sos de rosii (vreo 3 linguri), si am rupt bucatele de mozzarella pe deasupra. Am bagat-o in cuptorul intins, pe raftul de sus,...
Musaca de dovlecei
Retete culinare - 3 Martie 2011
Musacaua de dovlecei, o delicatesa culinara Dificultate musaca de dovlecei: redusa Ingrediente musaca de dovlecei: 300 g carne de vita 100 ulei 1 kg dovlecei 150 g ceapa 250 g rosii proaspete 2 oua 30 g faina 100 g cascaval...
Spaghete de soia cu tuchinni
Retete culinare - 9 Februarie 2011
Paste preparate cu legume si branza ... sare 1 lingura ulei de masline 1 lingura lamaita uscata 250 g frisca nebatuta 2 linguri sos de rosii piper proaspat macinat 1 lingura de unt Mod de preparare : 1. Se spala tuchinni, se curata...
Reteta de Lasagna
Retete culinare - 10 Iunie 2010
Este o reteta destul de ampla, dar este un deliciu. Merita tot efortul pentru placerea de dupa Aceasta reteta participa la concursul " Castiga electrocasnice pentru bucataria ta! " Participa si tu! Click aici pentru detalii. Timp de preparare: 50 min Dificultate: ridicata Ingrediente: ...
Pui rapid cu multe condimente
Retete culinare - 9 Iunie 2010
Se ia un pui frumos, curat, spalat si bine uscat. La final, te lingi pe degete, dar nu prea poti direct, pentru ca are si sos de... Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente: un pui frumos, sos de bulion, ulei, sare, condimente - piper, coriandru, ghimbir, nucsoara, oregano, 2 cuisoare un pahar de vin...
Pulpe de pui in sos de curry
Retete culinare - 7 Mai 2010
Nu este rusinos sa inveti, sa te uiti la altii cum gatesc si sa te inspiri. Inoveaza, incearca si nu renunta. Din orice ai, comestibil,... O noua reteta inedita prezentata pas cu pas de Gheorghe Popa Am primit cadou de la sotie, de ziua mea, o tigaie mare, italieneasca, cu fund gros, dublu, cu maner solid si toarta de apucat, pentru manevrat ustensila cu amandoua mainile. Ce mai,...
Retete rapide de spaghete delicioase
Retete culinare - 27 Aprilie 2010
Ti-am propus 6 retete de spaghete care arata imbietor, au un gust de zile mari si nu te retin prea mult in bucatarie: spaghete carbonara,... Spaghete cu spanac Spanacul are proprietatea de a va mentine in forma, de fi supli dar si sanatosi in acelasi timp. Este o planta bogata in saruri de fier, vitamina C si calciu. Sucul de spanac baut dimineata pe stomacul gol ajuta la indepartarea depresiilor...
Pizza usor de facut
Retete culinare - 22 Ianuarie 2010
O reteta simpla de pizza in cadrul careia puteti sa alegeti toppingurile favorite ... fermentatiei drojdiei si se intinde in tava unsa cu ulei de masline. aluatul intins trebuie sa fie subtire. se unge cu sos de rosii se adauga ingrediente dupa dorinta iar deasupra se rade cascaval se mai stropeste cu putin ulei de masline apoi se da...
Rata lacuita
Retete culinare - 3 Septembrie 2009
Carnea trebuie sa fie bine patrunsa si cand este gata, capata un aspect auriu si un luciu foarte frumos, lucitor. Aceasta este o... Aceasta este o reteta pe care mama o pregatea cu mult drag in unele zile festive caci rata lacuita, servita pe un platou, arata incredibil de frumos si ispititor. Ingrediente: 1 rata potrivita ca marime (carnea pasarii trebuie sa fie frageda, iar...
Sos de ton pentru paste
Retete culinare - 5 Septembrie 2008
Ce parere ai de un sos de ton pentru a fi servit alaturi de niste paste delicioase ... Dificultate: redusa Ingrediente: 3 linguri ulei masiline 1 ceapa 1 sticla sos de rosii busuioc frunze sare 1 varf de lingura de zahar piper capere (o lingura ) 1...
Spaghete cu carne de vaca
Retete culinare - 18 Martie 2008
Sa pregatim impreuna niste spaghete cu carne de vaca Ingrediente 500 g spaghete 450 g carne de vaca 1 ceapa 200 g cascaval 100 g unt 2 oua 100 ml ulei 500 ml de sos tomat sare piper Mod de preparare Spaghetele se fierb...
Involtini din carne de vita
Retete culinare - 6 Noiembrie 2007
O reteta deosebita Ingrediente: 6 felii carne de vita 6 catei de usturoi 250 gr. sos de rosii piper negru sare dupa gust Mod de preparare: Se bat feliile de carne de vita ca pentru snitele, se codimenteaza cu sare si piper, se aseaza pe fiecare felie un catel de usturoi si se ruleaza prinzand cu o scobitoare....
Peste la cuptor
Retete culinare - 1 Noiembrie 2007
O reteta simpla si usoar ... patrunjel busuioc menta(frunze) 2-3 rosii 1 lingurita de mustar 1 lingurita de sos de rosii putina lamaie Mod de preparare: Se taie rondele de 1 cm sau se feliaza ,se pun intr-o tigaie...
Sarmalute de vara
Retete culinare - 2 Octombrie 2007
O reteta deosebita de sarmalute care in mod sigur va poate incanta ... sigur va poate incanta. Ingrediente 1 kg carne tocata(preferabil slaba) 1 ceapa 1 lingura sos de rosii verdeata busuioc cimbru sare piper putin orez foi de varza 1...