Retete cu Rosii

Ciorba de peste

Retete culinare - 26 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de peste:

un morcov

un patrunjel radacina

Vezi reteta completa pentru Ciorba de peste »

Mancarica de ciuperci albe

Retete culinare - 22 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente de trebuinta pentru mancarica de ciuperci:

ciuperci proaspete

ceapa uscata si ceapa verde

Vezi reteta completa pentru Mancarica de ciuperci albe »

Chili con carne

Retete culinare - 21 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chili con carne:

600 gr. carne tocata amestec, de buna calitate

Vezi reteta completa pentru Chili con carne »

Retete noi cu Rosii

Varza noua cu carne
Retete culinare - 17 Mai 2012
Este primavara si o mancarica de varza noua, plina de vitamine merge de minune cu mamaliguta ... necesare pentru varza noua cu carne: 1 Kg pulpa de porc taiata cuburi 3 verze noi , medii 1 cutie cu rosii cuburi 3 linguri cu bulion 1 legatura marar 2 lamai (zeama) 200 ml. ulei sare si piper ...
Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja
Retete culinare - 15 Mai 2012
Ce sa faci cu un piept de pui mai tare? Il faci zdrente cubaneze! Azi va invit sa gatim o reteta cubaneza de pui - Pollo Ropa Viej ... 1 piept mare de pui 1 ceapa 1 morcov 2-3 catei de usturoi putin ulei 2 ardei rosii 1 ceapa mica 50 gr vin alb 100 gr sos de tomate 1 conserva porumb putin chimen sare...
Tocanita taraneasca de porc cu ciuperci
Retete culinare - 12 Mai 2012
Pentru ca este primavara si pietele abunda de ceapa si usturoi verde va prezint in cele ce urmeaza o delicioasa tocanita pregatita... ... cuburi 500 gr.ciuperci 2 cartofi 2 legaturi de ceapa verde 2 legaturi de usturoi 500 gr.rosii la cutie sare de mare piper boia dulce/iute Mod de preparare tocanita taraneasca de...
Tarta cu carne de pui
Retete culinare - 12 Mai 2012
Iata o delicioasa tarta cu carne de pui ... 50 ml ulei 400 g faina Umplutura: 400-500 g carne de pui 1 ceapa 1 morcov 2 rosii sau 3 linguri cu rosii in bulion, sare piper boia 2 oua cascaval Mod de preparare...
Mancare de ciuperci cu rosii
Retete culinare - 5 Mai 2012
O mancare sanatoasa, absolut delicioasa Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru mancare de ciuperci cu rosii: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii 500 ml de suc de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingurita sare putin ulei vegetal 3 frunze de dafin o lingurita cimbru ...
Ciorba de urzici cu leurda
Retete culinare - 8 Aprilie 2012
Verdeturile de sezon (urzici, leurda, salata verde, untisor, macris, loboda, stir, stevie, dragavei, etc.) nu trebuie sa lipseasca... ... cate o radacina mai mica de patrunjel morcov si pastarnac o telina mica ceapa uscata ardei gras si rosii o mana de orez 2-3 oua proaspete 2 linguri de smantana grasa o legatura de leustean 2 fire...
Plachie de peste
Retete culinare - 7 Aprilie 2012
Pentru ca duminica sarbatorim Floriile si avem deslegare la peste, va recomand sa incercati o delicioasa plachie ... necesare pentru plachie de peste: 1 bucata peste 1 ceapa 2 morcovi 1 ardei gras rosu 2 rosii 2 linguri pasta de tomate sare piper 1 foaie de dafin 2 catei de usturoi 1 lingura...
Rulouri de vinete cu ricotta si coulis de rosii
Retete culinare - 4 Aprilie 2012
... de legume si/sau fructe pasate. In aceasta reteta un coulis de rosii, aromatizat cu busuioc si usturoi, este alaturat feliilor de... ... de preparare : 10 minute Timp de gatit: 15 minute Ingrediente necesare pentru rulouri de vinete cu ricotta si coulis de rosii: 1 cutie (circa 400 g) cu rosii tocate sare piper negru, proaspat macinat 2 lingurite de zahar...
Friptura de Iepure cu Mustar
Retete culinare - 24 Martie 2012
... din carne de iepure la care am adaugat sos de ceapa si rosii cu capac de pesmet Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru friptura de iepure cu mustar: 1 iepure transat 3-4 rosii 2 cepe albe 1 pahar vin alb demisec 3 linguri pesmet 5 linguri mustar cu boabe 100 ml ulei de masline 5-6 catei de usturoi patrunjel cate o jumatate lingurita de rozmarin uscat, oregano, busuioc...
Iepure la cuptor
Retete culinare - 23 Martie 2012
O friptura frageda de iepure, prgatita la cuptor ... la cuptor: 1 iepure (de preferat crescut in curte) 5 cepe 3 morcovi 4 ardei grasi 5 rosii (sau rosii in bulion) cam un kilogram de ciuperci 2 dovlecei 1 capatana de usturoi ulei ...
Ciorba de fasole boabe
Retete culinare - 14 Martie 2012
Iata o reteta de ciorba de fasole boabe excelenta pentru zilele de post sau pentru cei care nu consuma carne ... 1 ceapa uscata 2-3 cepe verzi daca este sezonul lor verdeata tocata leustean 2-3 rosii sau o lingura de bulion sare piper Mod de preparare ciorba de fasole boabe: Fasolea se pune la inmuiat...
Supa de rosii
Retete culinare - 13 Martie 2012
E o supa de rosii simpla si absolut satisfacatoare, in care am pus o varietate de legume de sezon unele mai gustoase decat altele, cam toate... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru supa de rosii: 4 rosii proaspete de marime medie 4 castraveti cruzi mijlocii 1 gogosar rosu mare 4 jumatati de rosii uscate la soare 2 catei de usturoi maricei 2 linguri cu varf de seminte organice de canepa 1 lingura...
Pateu de rosii uscate la soare
Retete culinare - 7 Martie 2012
Va prezentam o reteta delicioasa de pateu din rosii uscate la soare Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru pateu de rosii uscate: 2 linguri masline tocate 2 buchete de conopida 1 morcov mic 5 rosii uscate si pastrate in ulei 1 radacina mica de telina tocata cuburi ½ cana caju crud inmuiat timp de o ora ½ cana...
Pizza cu avocado
Retete culinare - 3 Martie 2012
Pizza cu avocado – simplu de preparat, delicioasa, sanatoasa ... 200 g piept de pui fript 200 g cascaval 100 g branza feta 1 ou 1 avocado 2 rosii sare piper zeama de lamaie Mod de preparare pizza cu avocado: Aluat: Se dizolva drojdia in...
Bors ucrainesc
Retete culinare - 25 Februarie 2012
Va propun o reteta de bors, un altfel de bors decat cele obisnuite de a fi mancate la noi, pe plaiurile Romaniei, si anume Borsul... ... 3 buc morcov- 2 buc sfecla rosie de marima potrivita – 2 buc bulion – 2 linguri rosii – 3 buc ardei gras – 1 buc varza – 1 buc, de aprox. 1 kg marar – 1 legatura ...
Lasagna de pui
Retete culinare - 24 Februarie 2012
Va propun sa incercati o reteta usor de realizat. Lasagna cu pui de data aceasta ... necesare pentru lasagna de pui: 500 grame piept pui macinat 300 grame ciuperci taiate felii 300 grame rosii in bulion taiate cubulete 100 grame cascaval 50 grame smantana 2 linguri faina aproximativ 500...
Varza murata calita
Retete culinare - 17 Februarie 2012
Varza calita, fie ca este pregatita din varza cruda sau din varza murata este o garnitura potrivita pentru fripturi din carne de... ... trebuita in reteta varza murata calita: varza murata ceapa uscata ardei gras marar verde rosii ulei de floarea soarelui piper boabe foi de dafin o crenguta de cimbru boia dulce si boia...
Salata caprese
Retete culinare - 16 Februarie 2012
O reteta mai simpla decat atat nici ca se poat Dificultate : scazuta Ingrediente necesare pentru salata caprese: rosii mozzarella frunze de busuioc proaspat ulei de masline un praf sare Mod de preparare salata caprese: Cantitatile se pun dupa gustul fiecaruia dintre voi. Spalati rosiile, le taiati felii iar cu mozzarella faceti...
Ostropel de vita
Retete culinare - 15 Februarie 2012
Sote de vita cu un sos de legume delicios si picant ... necesare pentru ostropel de vita: muschi vita-200g ceapa-1 ardei grasi-1 usturoi-2 buc rosii decojite-2 ciuperci-100g unt apa bulion coriandru,busuioc,marar sare piper...
Musaca de cartofi cu carne tocata
Retete culinare - 14 Februarie 2012
Va propunem o retetea de musaca de cartofi cu carne tocata foarte gustoasa si foarte satioasa ... cartofi cu carne tocata: 600 g cartofi 600 g carne tocata amestec de vita si porc 70 g unt 3 rosii 3 morcovi 2 cepe 1 ou condimente pentru carne de vita si porc condimente pentru cartofi...
Tocanita de pui
Retete culinare - 9 Februarie 2012
Va recomandam o tocanita cu multa boia, ungureasca, pentru ca aceasta este culoarea unei tocanite gustoase ... de boia iute 1 lingura de faina aprox 300 ml supa de pui o legatura patrunjel proaspat 2 ardei rosii tocati 4 rosii mari (sau 200 gr pasta tomate) Mod de preparare tocanita de pui: Intr-o tigaie caliti usor ceapa...
Lasagna cu sos Bolognese
Retete culinare - 8 Februarie 2012
Un gust italian ce nu il veti uita niciodata ... Ingrediente necesare pentru lasagna cu sos Bolognese: 1 cutie foi de lasagna 600 g carne vita 1 cutie rosii decojite 250 ml bulion de casa 125 g unt 4-5 linguri faina 1 l lapte 150 g cascaval ...
Chilli con carne
Retete culinare - 5 Februarie 2012
Cum vine frigul, parca mi se schimba si gusturile. Daca vara e pentru salate si verzituri, preparate cat mai simplu, cand vine frigul... ... cacao-a e tot schepsisul, go for it!) 2 linguri de zahar brun 2 linguri de otet balsamic 2 conserve de rosii 2 conserve de fasole rosie (sau 400g fasole rosie, inmuiata in apa o noapte si apoi fiarta si rasfiarta pana-i frageda...
Reteta buncii: Orez cu legume la cuptor
Retete culinare - 31 Ianuarie 2012
O reteta rapida si foarte sanatoasa cu orez cu legume la cuptor ... medie Ingrediente necesare pentru orez cu legume la cuptor: 5 cepe 7 cartofi medii 3 rosii 2 ardei capia 7 morcovi 2 cani de orez o foaie dafin Mod de preparare orez cu legume...
Crap cu nuci si stafide
Retete culinare - 24 Ianuarie 2012
O reteta foarte gustoasa de crap cu nuci si stafide la cuptor ... gr nuci 100 g stafide 3 cepe sare si piper menta, salvie cateva frunze de varza 2 rosii Mod de preparare necesare pentru crap cu nuci si stafide: Se curata pestele si se freaca cu sare, piper, menta...
Lasagna
Retete culinare - 15 Ianuarie 2012
O reteta absolut delicioasa ... lasagna: 1 cutie paste lasagna 800g carne tocata 1 ceapa 1 morcov 1 cutie de 500g rosii in sos 4 linguri bulion 200g mozzarella 3 catei de usturoi (dar nu foarte mari) 1 lingura ulei...
Legume la gratar
Retete culinare - 5 Ianuarie 2012
O explozie de arome si vitamine in farfurie ... 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru legume la gratar: dovlecel, rosii, ardei verde, vinete,ceapa ulei ptr uns Sos: patrunjel si busuioc proaspat 1 catel de usturoi...
Rulouri de pui
Retete culinare - 28 Decembrie 2011
O reteta usoara, excelenta pentru masa de Revelion ... Tai fiecare rulou in patru, infigi bucatile de rulou in betisorul pentru frigarui si stropesti cu putin ulei si pasta de rosii diluata cu apa. Le coci intr-o tava unsa cu ulei, la foc mediu, 30-40 de minute, stropindu-le cu sosul din tava. Le servesti...
Macrou cu ierburi de Provence
Retete culinare - 17 Decembrie 2011
Am dorit ceva diferit, trebuie totusi sa spun ca gustul de peste a fost mai predominant decat ierburil ... usturoi, taiati, pisati,intregi - chiar las asta la alegerea voastra 2 ardei verzi,taiati cuburi mai mari 1/2 kg rosii, taiate rondele 1 lingurita de ierburi de provence 1/4 lingurita sofran diluat in apa fierbinte sare,...
Mancare de bame
Retete culinare - 17 Decembrie 2011
O mancare usoara, potrivita pentru zilele de post ... necesare pentru mancare de bame: 2-3 linguri ulei 1 ceasca apa 1-2 cepe suc de rosii 500 g bame congelate sare, piper dupa gust 2-3 catei de usturoi 1 pahar vin alb patrunjel...
Ciorba de peste
Retete culinare - 16 Decembrie 2011
Iata o ciorba de peste pe care nu o pot refuza ... (dar se poate face cu orice fel de peste) 1 morcov 2 tulpini de telina 1 ceapa 2 ardei 2 rosii 1 cartof 2 linguri de orez 1 lingura de pasta de tomate 1 lingura ulei leustean,patrunjel...
Salata de avocado
Retete culinare - 15 Decembrie 2011
Este perfecta pentru micul dejun sau pentru o cina usoara ... Ingrediente necesare pentru salata de avocado: 3 avocado, curatati, fara samburi si zdrobiti bine 3 rosii curatate si tocate marunt 1 ceapa rosie tocata marunt 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura boia iute ...
Mancare de fasole
Retete culinare - 14 Decembrie 2011
O reteta foarte delicioasa in perioada aceasta de pos ... mancare de fasole: 1kg fasole 3 cepe 2 morcovi 1 telina 1 pastarnac bulion sau rosii proaspete cimbru 2 ardei grasi boia de ardei dulce 5-6 catei de usturoi leustean ...
Salata de post
Retete culinare - 8 Decembrie 2011
Este o salata usoara care se prepara rapid,ingredientele sunt usor de procurat si bineinteles ca mai pot fi adaugate si alte legume... ... Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru salata de post: 150g salata verde 100g rosii 30g ceapa rosie 30g porumb boabe 30g ardei rosu 2-3 lg maioneza de post decor frunze de...
Stiuca la cuptor cu legume
Retete culinare - 7 Decembrie 2011
O reteta aromata cu stiuca si multe legume ... Ingrediente necesare pentru stiuca la cuptor cu legume: 1 stiuca de 1,5 kg 1 borcan rosii in buion 1/2 kg morcov 2 radacini patrunjel 3 cepe mari 5-6 catei de usturoi 400 g ciuperci...
Ratatouille
Retete culinare - 7 Decembrie 2011
O nebunie de culori si arome si legume fel de fel ... 2 vinete 3 ardei capia 1 ceapa 1 borcan mic de ciuperci taiate 2 dovlecei 2 rosii mai mari 1 cana de suc de rosii (il preparam dintr-o rosie mare data pe razatoare ) verdeata (marar si patrunjel)...
Rosii coapte cu usturoi la cuptor
Retete culinare - 3 Decembrie 2011
O delicatesa pentru cine iubeste usturoiul Timp de preparare: 35 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru rosii coapte cu usturoi la cuptor: 5 rosii 10 catei usturoi pisati 2 linguri ulei de masline sare dupa gust piper dupa gust Mod de preparare rosii coapte cu usturoi la cuptor: Preincalziti cuptorul,...