Retete cu Piper

Ciorba de peste

Retete culinare - 26 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de peste:

un morcov

un patrunjel radacina

Vezi reteta completa pentru Ciorba de peste »

Cartofi cu smantana la wok

Retete culinare - 25 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cartofi cu smantana la wok:

cartofi fierti in coaja

ceapa verde

Vezi reteta completa pentru Cartofi cu smantana la wok »

Mancarica de ciuperci albe

Retete culinare - 22 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente de trebuinta pentru mancarica de ciuperci:

ciuperci proaspete

ceapa uscata si ceapa verde

Vezi reteta completa pentru Mancarica de ciuperci albe »

Retete noi cu Piper

Clatite gratinate, umplute cu ciuperci si sos de smantana
Retete culinare - 21 Mai 2012
Reteta aceasta delicioasa, pe care o recomand cu draga inima, se face rapid, rapid , mai ales daca aveti clatitele deja pregatite ... o portie de clatite, reteta aici 500 gr ciuperci o ceapa medie usturoi sare piper marar ulei o lingura faina un pahar cu apa cascaval iaurt Mod de preparare...
Macrou la cuptor
Retete culinare - 19 Mai 2012
Incercati un pranz bazat pe peste. Este foarte sanatos si gustos ... macrou la cuptor: 6 pesti 2-3 foi de dafin circa 6 catei de ustuoi o lamaie feliata piper proaspat macinat (negru) putin vin alb sec putin ulei de floarea-soarelui apa Mod de preparare...
Somon cu cartofi noi si sos de iaurt
Retete culinare - 18 Mai 2012
Reteta de fata va ofera un preparat gustos, hranitor, bine echilibrat nutritional, potrivit asocierii cu un vin rose, cu o aciditate... ... necesare pentru somon cu cartofi noi si sos de iaurt: 2 medalioane de somon, circa 450 g in total sare piper negru, proaspat macinat 150 g frunze de spanac tanar suc de lamaie 2 lingurite de coaja rasa de lamaie...
Varza noua cu carne
Retete culinare - 17 Mai 2012
Este primavara si o mancarica de varza noua, plina de vitamine merge de minune cu mamaliguta ... cu rosii cuburi 3 linguri cu bulion 1 legatura marar 2 lamai (zeama) 200 ml. ulei sare si piper Mod de preparare varza noua cu carne: Tocam varza , o amastecam bine cu sare si zeama de la cele doua lamai...
Salata de ton cu hrean
Retete culinare - 17 Mai 2012
Salata de ton cu hrean reprezinta un aperitiv light si usor de preparat ... marunt frunze de patrunjel proaspat suc de lamaie 1 lamaie 1 conserva de ton maruntit boabe piper, 1 rosie frunze de salata verde sare Mod de preparare salata de ton cu hrean: Rosia se...
Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja
Retete culinare - 15 Mai 2012
Ce sa faci cu un piept de pui mai tare? Il faci zdrente cubaneze! Azi va invit sa gatim o reteta cubaneza de pui - Pollo Ropa Viej ... 1 ceapa mica 50 gr vin alb 100 gr sos de tomate 1 conserva porumb putin chimen sare si piper dupa gust Alimentatie Sanatoasa - Cum sa mancam in functie de anotimp Mod de preparare pui cubanez: Pieptul l-am...
Frigarui de primavara
Retete culinare - 14 Mai 2012
Iata o reteta extrem de simpla si de usoara, dar gustoasa- frigarui de primavara, servite cu trei sosuri diferite ... minute Ingrediente necesare pentru frigarui de primavara: 120 g miez de lapte (24 de bilute) sare piper negru, proaspat macinat 1 ceapa rosie, taiata rondele si acestea desfacute inele 1 lingurita de zahar ...
Pate de ficat de pasare
Retete culinare - 14 Mai 2012
Incearca si tu aceasta reteta de pate de ficat de pasare. Este excelenta la micul dejun ... necesare pentru pate de ficat: 1 kg ficatei de pasare 3 cepe albe 150 g unt 4 lingurite piper macinat sare cimbru uscat 5 catei de usturoi Mod de preparare pate de ficat: Ficateii se verifica...
Coq au vin
Retete culinare - 13 Mai 2012
“Coq au vin” este o reteta clasica, consistenta si foarte aromata ... necesare pentru coq au vin: 4 pulpe superioare de pui, circa 800 g in total, fara piele dar cu os sare piper negru, proaspat macinat 10 felii subtiri de bacon 1-2 linguri de ulei de masline 3 linguri de unt ...
Tocanita taraneasca de porc cu ciuperci
Retete culinare - 12 Mai 2012
Pentru ca este primavara si pietele abunda de ceapa si usturoi verde va prezint in cele ce urmeaza o delicioasa tocanita pregatita... ... cartofi 2 legaturi de ceapa verde 2 legaturi de usturoi 500 gr.rosii la cutie sare de mare piper boia dulce/iute Mod de preparare tocanita taraneasca de porc cu ciuperci: Am curatat cartofii si...
Frigarui de calamar
Retete culinare - 11 Mai 2012
Vine vara si se deschide sezonul gratarelor. Retetele de gratare sunt multe si tot atatea si zilele insorite care sunt asteptate... ... Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru frigarui de calamar: 8 rosii cherry 1/2 piper negru macinat 1/2 lingurita cu boia iute putina sare de mare ( un varf de cutit) 400 de grame de rondele...
Rulada din stevie
Retete culinare - 10 Mai 2012
O rulada sanatoasa si usor de preparat ... Pentru umplutura: 200g ciuperci 100 g piept de pui fiert 1 morcov 1 ceapa sare piper 2 linguri smantana sau maioneza 2 carnati prajiti Mod de preparare rulada de stevie: Stevia...
Caras la cuptor cu usturoi si lamaie
Retete culinare - 9 Mai 2012
Am pregatit si azi o reteta delicioasa, care include peste si multe, multe condimente pentru fragezime si iz fresh, asa cum are nevoie... ... (spalati, curatati, se inlatura capatanile) 1 capatana de usturoi (curatata, spalata, tocata marunt) sare piper alb pulpa de la o lamaie apa-o ceasca o ceasca cu vin alb 2 linguri cu ulei Mod de preparare...
File de porc in aluat
Retete culinare - 8 Mai 2012
Muschiul file de porc este, in general, o bucata frageda, dar cam insipida. Gatit ca in aceasta retete isi pastreaza intreaga fragezime... ... de gatit : 5 minute Ingrediente necesare pentru friptura de porc: 1 file de porc, circa 800 g sare piper negru, proaspat macinat 2 lingurite de boia dulce 2 linguri de mustar 2 linguri de ulei de masline ...
Salata de paste cu fructe de mare
Retete culinare - 7 Mai 2012
Salatele sunt, probabil, preparatul cel mai versatil si mai diversificat. Aceasta salata usoara si decorativa combina pastele si... ... 3 linguri de ulei de masline extra virgin 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura de capere sare piper negru, proaspat macinat frunze de patrunjel, pentru ornat feliute de lamaie, pentru ornat Mod de preparare...
Bruschete cu dovlecel
Retete culinare - 7 Mai 2012
Bruschetele cu dovlecel reprezinta aperitive racoroase, cu arome pline. Le puteti servi la micul dejun, la masa alaturi de musafiri.... ... redusa Ingrediente necesare pentru bruschete cu dovlecel: 1 dovlecel mic sare piper negru proaspat macinat putin ulei de masline 1 capatana de usturoi 7 felii de paine neagra, feliile sa...
Salata de vara cu dovlecel
Retete culinare - 6 Mai 2012
O salata racoritoare, usor de pregatit si nutritiva ... circa 50 de grame de branza de capra, 1-2 lingurita cu ulei de masline extravirgin sare piper alb macinat 2-3 frunze de rozmarin 4-5 frunze cu busuioc 1 rosie mica 1 dovlecel mic ...
Bruschete cu ciuperci
Retete culinare - 6 Mai 2012
Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui... ... cu ciuperci: 6 ciuperci champignon mici 1 rosie mica putin ulei de masline sare piper negru proaspat macinat bagheta de paine din faina neagra sau integrala cimbru uscat branza cu putine grasimi...
Buseuri cu ciuperci
Retete culinare - 5 Mai 2012
Sunt niste aperitive rapide, gustoase si de efect ... (doua foi ) 2 cutii cu ciuperci 1 ceapa un cub de unt 2 oua seminte de susan sare si piper Mod de preparare buseuri cu ciuperci: Trecem ciupercile printr-un jet de apa, le scurgem, le tocam marunt...
Salata de broccoli
Retete culinare - 4 Mai 2012
Reteta este usor de pregatit, iar daca nu aveti ingredientele necesare, unele exotice, va ofer si alternative, toate pentru o salata... ... cu otet de orez (otetul de orez are un gust usor dulceag, se poate inlocui cu otetul de mere, autohton) sare piper 2 lingurite cu mustar Dijon (este un mustar iute, voi puteti folosi un mustar, de exemplu, cu hrean) 1 capatana...
Fasole crema cu usturoi
Retete culinare - 3 Mai 2012
Fasolea este un aliment bogat in nutrienti, recomandata in perioada postului si nu numai. Contine fibre insolubile si are proprietati... ... redusa Ingrediente necesare pentru fasole crema cu usturoi: 2 capatani usturoi sare piper 2 radacini de telina 4 morcovi 2 cepe 1 kilogram de fasole uscata alba, cu boabe medii, nu mari....
Pastrav pe gratar, in sos de lamaie si usturoi
Retete culinare - 2 Mai 2012
Pentru ca vine vara, adica sezonul gratarelor in aer liber si multi cadem in plasa preparatelor pe baza de carne care sfaraie pe... ... pentru pastrav la gratar: 1 pastrav de 300-400 de grame 1 varf de cutit sare de mare 1 varf de cutit piper macinat 1 lamaie medie (de la care se foloseste tot sucul proaspat) 2 catei de usturoi 2 lingurite de...
Bruschete cu mozzarella si rosii
Retete culinare - 1 Mai 2012
Un aperitiv delicios si usor ... Ingrediente necesare pentru bruschete cu mozzarella si rosii: 1 varf de sare de mare 1 varf de piper negru proaspat macinat 200 de grame de mozzarella 1 bagheta 1/2 de lingurita cu oregano uscat, tocat marunt...
Pasta din ficat de pui si verdeata
Retete culinare - 30 Aprilie 2012
Un aperitiv usor, ca de primavara ... necesare pentru pasta din ficat de pui si verdeata: 200-250 de grame de ficat de pui fiert sare piper 1 lingura cu patrunjel verde, tocat marunt 2-3 lingurite cu unt bio sau margarina fara grasimi trans 1...
Creveti gatiti pe lemn, la gratar
Retete culinare - 29 Aprilie 2012
O reteta sanatoasa, buna de gatit intr-o zi de duminica ... patrunjel verde ulei de masline fire de rozmarin cateva fire de sparanghel sare piper lamaie Mod de preparare creveti la gratar: Lemnul se pune la inmoi minim 30 de minute. Eu am folosit...
Mini pizza
Retete culinare - 28 Aprilie 2012
Mini pizza constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit, chiar de post in unele situatii si fara acele grasimi nesanatoase pe... ... redusa Ingrediente necesare pentru mini pizza: 3 rosii cherry putina sare putin piper negru macinat 6 lingurite de pasta de rosii 3 felii de paine facuta in casa, din faina de buna calitate ori alta...
Barcute de dovlecei
Retete culinare - 27 Aprilie 2012
O mancare usoara, satioasa si foarte sanatoasa ... Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru dovlecei umpluti: 1 dovlecel mic alb sare piper putin ulei de masline (1-2 lingurite) putina verdeata proaspata 2 ciuperci champignon, mici. ...
Frigarui de creveti
Retete culinare - 26 Aprilie 2012
Un meniu delicios, exuberant si sanatos ... de creveti: 1 dovlecel mic, alb 16 creveti congelati ( usor fierti inainte) 1/2 de lingurita de piper negru macinat 1/2 de lingurita de sare sucul de la o jumatate de lamaie verde 1 sau 2 lingurite cu coriandru...
Friptura de porc cu legume la cuptor
Retete culinare - 24 Aprilie 2012
Desi carnea de porc este foarte grasa, daca se alege muschi si se inlatura grasimea vizibila, nu se foloseste mult ulei sau grasmi... ... porc (1 kilogram) 1 ardei gras rosu 3-4 cartofi 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui sare piper Mod de preparare friptura de porc: Carnea se spala cu apa rece, se sareaza, se presara piper si se...
Piept de pui la gratar cu salata de varza
Retete culinare - 23 Aprilie 2012
Foarte, foarte satioasa si saraca in calorii ... Ingrediente necesare pentru piept de pui la gratar cu salata de varza: o varza mica sare piper putin ulei de masline putin marar proaspat tocat marunt otet un piept de pui (fara piele...
Bruschete cu ton
Retete culinare - 21 Aprilie 2012
Un aperitiv cu iz mediteranean ... cu ton: 1 conserva de ton bucati ( in ulei sau apa, dar este mai bine sa alegeti ton in apa) sare, piper (dupa gust) 3-4 frunze foarte mici de rucola ( taiate marunt) 2 lingurite cu ulei de masline 2 catei de...
Pastrav pe pat de legume
Retete culinare - 19 Aprilie 2012
Nu stiti ce sa mai gatiti astazi? Ce ziceti de peste pe pat de legume, la gratar? Suna yummy, nu? Haideti sa incepem, zic ... de pe pat de legume: 1 rosie 1/2 de vanata mica 1 pastrav de 300-400 de grame sare piper ulei de masline Mod de preparare pastrav cu legume: Pestele se spala (se cumpara peste proaspat),...
Drob de miel
Retete culinare - 13 Aprilie 2012
O reteta care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste - drob de miel ... de marar 1 legatura de patrunjel 1 legatura de asmatui 3-4 felii de paine inmuiate in lapte piper sare 5 oua fierte prapur ulei Mod de preparare drob de miel: Ceapa se curata, se spala...
Marinada pentru carnea de miel
Retete culinare - 13 Aprilie 2012
Cum foarte multa lumea va gati miel zilele urmatoaer, va recomand o marinada interesanta si aromata, indeajuns de traditionala ca... ... Puteti interveni indreptand gustul si aroma pe directia dorita de dvs.suplimentand unele dintre ingrediente: usturoiul, piperul, mierea, etc. Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru marinada de miel: 2 lingurite de coaja rasa...
Clatite umplute la cuptor
Retete culinare - 12 Aprilie 2012
Un aperitiv extraordinar ... si piept) 100 g cas 1 ceapa pesmet unt 1 ou 1 lingura smantana sare piper Mod de preparare clatite umplute la cuptor: Din faina, lapte, oua, ulei, sare si zahar se fac clatite mai grosute...
Tocanita cu carne de miel
Retete culinare - 11 Aprilie 2012
Daca te-ai saturat de friptura la cuptor sau la gratar, venim in ajutorul tau cu aceasta delicioasa tocanita ... pentru tocanita de miel: 1kg cartofi, curatati si taiati 1 ceapa mare, curatata si taiata sare si piper 4 antricoate de miel, fara grasime 4 rinichi de miel, taiati si curatati 2 lingurite de cimbru ...
Stufat de pui
Retete culinare - 10 Aprilie 2012
Masa de Paste este una dintre cele mai imbelsugate, plina cu nenumarate preparate traditionale. Pe langa oua rosii, cozonaci si ... ... legaturi usturoi verde patrunjel marar 1 lingura pasta de tomate 1 ceapa uscata sare piper boia 3-4 linguri ulei Mod de preparare stufat de pui: Carnea taiata in bucati mai mici si ceapa tocata...