Retete cu Piper alb

Lasagna din legume

Retete culinare - 12 Septembrie 2011

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente:

1 morcov mare

Vezi reteta completa pentru Lasagna din legume »

Paste picante cu bacon

Retete culinare - 16 August 2011

Este o salatÄ foarte usor de preparat, rapida si bine echilibrata ca nutrienti, arome, gusturi Ĺźi texturi. Se serveste ca antreu, caci gustul sau usor picant stimuleaza apetitul.

Reteta functioneaza la fel de bine si cu paste de orez.

Bucatarie: Retetele lui Radu

Dificultate: usor

Cantitate: 4 portii

Vezi reteta completa pentru Paste picante cu bacon »

E aproape vara, mancarurile simple si fara foc iau usor-usor locul celor gatite, potrivite mai curand pentru anotimpul rece, ma satur cu un sandvis sau o salata, exact precum aceasta care urmeaza si la care am folosit: sunca de porc (muschi tiganesc sau orice alt produs din carne de porc), castraveti murati, castraveti proaspeti, ardei rosu, ceapa verde, sos de maioneza cu mustar si iaurt, salata verde, cateva masline verzi, sare, piper alb.

Sunca de porc am taiat-o in suvite lunguiete, castravetii si ardeiul in cubulete, ceapa taiata marunt, maslinele taiate rondele sau cubulete la fel de mari ca si castravetii. Maioneza am amestecat-o cu o lingura de iaurt la portie, o lingurita de mustar, un praf de piper alb, un praf de sare.

Vezi reteta completa pentru Salata de porc »

Retete noi cu Piper alb

Paste fainoase cu carne de rata
Retete culinare - 14 Februarie 2011
O reteta rafinata de paste cu carne de rat ... 1 pachet zarzavat pentru supa 1 ceapa 500 g maruntaie de pasare 1/2 l de vin rosu sec 1 lingura piper alb 50 g masline negre 1 dovlecel mic 1 morcov 1 lingura ulei 50 g ficat de rata ...
Tarta cu spanac
Retete culinare - 3 Februarie 2011
Tarta cu spanac si branza de vaci ... kg spanac 250 g branza de vaci bine maruntita 60 g sunculita afumata 50 g parmezan ras sare piper alb. Mod de preparare: 1. Fierbi spanacul in apa cu sare, il lasi la scurs si apoi il tai marunt. Il amesteci...
Supa-crema de sparanghel cu migdale prajite
Retete culinare - 27 Ianuarie 2011
Este o supa delicioasa,prefecta pentru o cina romantica ... 2 cesti de lapte 40g. faina, frunze de telina verde, sare, 1/2 lingurita cimbru, piper alb macinat; Mod de preparare: 1.Se spala sparanghelul, se taie 2 cm.din fiecare bucata(varfurile) si se pun...
Piept de pui cu smantana
Retete culinare - 25 Ianuarie 2011
Aceasta reteta este perfecta pentru familia mea ... Dificultate: medie Ingrediente: piept de pui, smantana, ceapa, Maggi, piper alb. Mod de preparare: Se caleste putina ceapa, se adauga bucatile de piept, se prajesc impreuna si se presara...
Piept de pui cu smantana
Retete culinare - 27 Iulie 2010
Aceasta reteta este perfecta pentru familia mea ... Dificultate: medie Ingrediente: piept de pui, smantina, ceapa, Maggi, piper alb. Mod de preparare: Se caleste putina ceapa, se adauga bucatile de piept, se prajesc impreuna si se presara...
Sparanghel imbracat
Mancare sanatoasa - 11 Iunie 2010
Este o mancare foarte simplu de preparat cu un gust deosebit ... Ingrediente: 4 bucati sparanghel, 4 felii de prosciuto, 4 felii de mozzarella, sare, piper alb, parmezan ras. Mod de preparare: Sparanghelul se curata bine si se fierbe in apa cu sare cam 15...
Un meniu de Craciun de 10+: Retete traditionale si moderne
Retete culinare - 24 Decembrie 2009
10+1 retete delicioase pentru o masa de Craciun desavarsita in compania celor dragi: friptura de porc la tava, sarmalute traditionale,... ... de vin rosu sec: - 4-5 cartofi (de marime medie); - 2 lingurite de "secretul gustului"; - 1 lingurita praf de piper alb: - patrunjel proapat (pentru ornat) Mod de preparare: - se spala carnea foarte bine, se feliaza cu cutitul...
10 retete delicioase de post
Retete culinare - 18 Noiembrie 2009
Perioada postului poate instaura monotonia in bucatarie. De aceea iti propunem 10 retete delicioase de post ... - 8 cepe rosii - 300 gr ciuperci - 1 lingura pasta de rosii - 50g margarina - 200 ml vin alb sec - Sare - Piper alb Mod de preparare Cepele se curata si se indeparteaza mijlocul. Ciupercile se curata, se taie marunt si se calesc...
6 salate racoroase intr-o vara calduroasa
Retete culinare - 26 Iunie 2009
Va propunem 5 retete speciale de salate bogate in fructe si legume specifice sezonului de vara. Salatele de cruditati sunt delicioase... ... murati -2 oua -4 linguri smantana -2 linguri mustar -ulei -sare -piper alb -zeama de la o lamaie Mod de preparare: Pieptul de pui impreuna cu telina si morcovii se fierb in apa...
Terina de curcan cu migdale
Retete culinare - 17 Martie 2008
Este un preparat usor si parfumat datorita migdalelor ... Pentru salata: 400g.morcovi, 3 portocale, 1/2 dl.ulei de masline, sare, piper alb macinat; Mod de preparare: Fileurile de curcan se fierb in supa de curcan, pregatita in prealabil.In...
Salata Afroditei
Retete culinare - 10 Martie 2008
Cum Afrodita este zeita iubirii si a gastronomiei, nu poate sa lipseasca salata ce-i poarta numele ... 100g.ciuperci 2dl.vin alb 4 oua fierte 1 dl.ulei 20g.mustar 3g.piper alb proaspat macinat 1 lamaie 3cl. miere 150g. scoici(din conserva) 150g.raci(din conserva) ...
Saramura de pui cu legume caramelizate si omleta cu susan
Retete culinare - 3 Martie 2008
Este o cina excelenta sau chiar un fel doi de duminica ... 400g.piept de pui 2 linguri gem de prune(fara zahar) 150g.mustar 2 lingurite Knorr Delikat 50ml.ulei piper alb Legume: 200g.ceapa rosie 1 morcov 1ardei gras rosu 1 ardei gras galben 1 ardei gras verde 150g.zahar...
Supa-crema de telina cu migdale prajite
Retete culinare - 3 Martie 2008
O supa pentru o cina deosebita in familie ... din cubulet), 30g.migdale feliate, 1 dl. frisca, 40g. faina, frunze de telina verde, sare, 1/2 lingurita cimbru, piper alb macinat; Mod de preparare: 1.Telina curatata si spalata se taie in bucati mici. In putin unt se caleste.Se...
Grapefruit umplut cu legume si curcan
Retete culinare - 3 Martie 2008
Este un aperitiv foarte gustos ... 200g.telina, 150g.ciuperci, 70-80 alune ,300g.iaurt, putin zahar, 2 buc.grapefruit(cca,700g.), sare, piper alb, patrunjel verde, 250g.maioneza; Mod de preparare: Pieptul de curcan se taie cubulete .Morcovii si telina...
Peste cu susan
Retete culinare - 29 Ianuarie 2008
O reteta care in mod sigur te va impresiona si nu vei ezita sa o pregatesti de mai multe ori celor dragi ... este recomandat păstrăvul,dar la fel de bine poate fi flolsit şi şalăul, crapul sau carasul,susan, lămaie, sare, piper alb Mod de preparare: Peştele - curăţat de solzi, se spală bine in apă rece, se lasă la scurs, după care se tăvăleşte...
Stiuca umpluta
Retete culinare - 11 Ianuarie 2008
Usor de preparat ... de cuptor,2cepi fierte si date prin masina de tocat,2-3linguri smantana,2felii franzela alba decojita si inmuiata in lapte,piper alb dupa gust,sare si patrunjel verde,un albus batut spuma. Mod de preparare: Se beleste stiuca,se are grija...
Friptura de porc pentru Craciun
Retete culinare - 18 Decembrie 2007
Este un preparat specific Craciunului preparata din porc proaspat taiat de Ignat ... 1/2 pahar de vin rosu sec: - 4-5 cartofi(de marime medie); - 2 lingurite de "secretul gustului"; - 1 lingurita praf de piper alb: - patrunjel proapat(pentru ornat) Mod de preparare: - se spala carnea foarte bine,se feliaza cu cutitul...
Salata din piept de pui
Retete culinare - 10 Octombrie 2007
O salata din piept de pui extrem de gustoasa ... murati -2 oua -4 linguri smantana -2 linguri mustar -ulei -sare -piper alb -zeama de la o lamaie Mod de preparare Pieptul de pui impreuna cu telina si morcovii se fierb...