Retete cu Patrunjel

Ciorba de peste

Retete culinare - 26 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de peste:

un morcov

un patrunjel radacina

Vezi reteta completa pentru Ciorba de peste »

Cartofi cu smantana la wok

Retete culinare - 25 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cartofi cu smantana la wok:

cartofi fierti in coaja

ceapa verde

Vezi reteta completa pentru Cartofi cu smantana la wok »

Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado

Retete culinare - 22 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chiftelute cu susan:

1 kg carne tocata,amestec(vita si porc).

Vezi reteta completa pentru Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado »

Retete noi cu Patrunjel

Mancarica de ciuperci albe
Retete culinare - 22 Mai 2012
Mancarica de ciuperci se poate consuma ca atare, fiind o reteta de post deosebit de gustoasa si satioasa. Mancarica de ciuperci poate... ... ardei gras rosii proaspete suc de rosii sare piper boabe, proaspat macinate patrunjel marar verde Mod de preparare mancarica de ciuperci: Ceapa, usturoiul, prazul si ardeiul gras se toaca...
Salata de cartofi noi
Retete culinare - 21 Mai 2012
Trebuie sa ne bucuram cat mai mult de aparitia cartofilor noi, asa ca astazi va propunem o alta reteta foarte buna si foarte simpla... ... 3 - 4 linguri iaurt 50 grame branza cu mucegai 1 lingurita mustar cu boabe 1 lingura otet de mere patrunjel Mod de preparare salata de cartofi noi: Cartofii ii curatam de coaja si ii fierbem in apa cu putina sare. Sunca...
Ciuperci cu usturoi
Retete culinare - 19 Mai 2012
Ciupercile sunt considerate "carne vegetala", iar asta se datoreaza proteinelor. Ciupercile sunt satioase si bogate in antioxidanti.... ... 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ciuperci cu usturoi: 1 legatura de patrunjel proaspat cimbru uscat 1 kilogram de ciuperci champignon putin ulei vegetal (de masline) sare...
Salata de ton cu hrean
Retete culinare - 17 Mai 2012
Salata de ton cu hrean reprezinta un aperitiv light si usor de preparat ... redusa Ingrediente necesare pentru salata de ton cu hrean: putin hrean taiat marunt frunze de patrunjel proaspat suc de lamaie 1 lamaie 1 conserva de ton maruntit boabe piper, 1 rosie ...
Frigarui de primavara
Retete culinare - 14 Mai 2012
Iata o reteta extrem de simpla si de usoara, dar gustoasa- frigarui de primavara, servite cu trei sosuri diferite ... de lamaie 6 linguri de ulei de masline extra virgin 10 rosii cherry, taiate in jumatate 1 lingura de patrunjel proaspat, tocat cateva de frunze proaspete de busuioc, tocate cateva frunze de menta proaspata, tocate ...
Rulouri cu spanac si branza feta
Retete culinare - 10 Mai 2012
Este o reteta marocana din cartea de bucate - Bucataria Lumii- Gordon Ramsay ... placinta 200 gr. frunze de spanac spalate si uscate 250 gr.de branza feta 1 ou mare,batut marar si patrunjel 1 lingura ulei de masline sare de mare si piper 150 gr. de unt topit Mod de preparare...
Salata de paste cu fructe de mare
Retete culinare - 7 Mai 2012
Salatele sunt, probabil, preparatul cel mai versatil si mai diversificat. Aceasta salata usoara si decorativa combina pastele si... ... decongelate 120 ml vin alb sec 2 catei de usturoi, tocati 1 catel de usturoi, ras 1 legatura de patrunjel proaspat, tocata 200 g inele de calmari 200 g paste de orez “Pasta Riso” fusilli 3 linguri...
Turte cu branza si verdeata
Retete culinare - 4 Mai 2012
Incearca aceasta reteta de turte cu branza si verdeata, la micul dejun. Cu siguranta vei impresiona intreaga familie ... 50 ml ulei 400 g faina Umplutura: 200 g branza sarata 2- 3 linguri smanatana patrunjel verde sau marar Mod de preparare turte cu branza si verdeata: Umplutura: Se paseaza branza si se...
Salata de avocado, cu rucola si patrunjel
Mancare sanatoasa - 3 Mai 2012
O reteta racoritoare, ideala si in dieta, mai ales ca urmeaza sa vina vara ... de preparare: 10 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru salata de avocado, cu rucola si patrunjel: putina sare putin piper negru macinat 1 lingurita de ulei de masline jumatate de avocado...
Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz
Retete culinare - 2 Mai 2012
O mancarica de legume, foarte satioasa si sanatoasa ... 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica, taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat, tocat marunt 1 lingura cu marar proaspat, tocata marunt 1 litru cu suc de rosii jumatate...
Pasta din ficat de pui si verdeata
Retete culinare - 30 Aprilie 2012
Un aperitiv usor, ca de primavara ... din ficat de pui si verdeata: 200-250 de grame de ficat de pui fiert sare piper 1 lingura cu patrunjel verde, tocat marunt 2-3 lingurite cu unt bio sau margarina fara grasimi trans 1 fir de usturoi verde( de...
Piure de stevie
Retete culinare - 25 Aprilie 2012
O mancare excelenta pentru primavara, bogata in nutrienti si usor de digerat ... redusa Ingrediente necesare pentru piure de stevie: 4 legaturi de stevie 1 legatura de patrunjel 1 lingura cu ulei 1 praf de sare Mod de preparare piure de stevie: Se pune uleiul la incins,...
Spaghete cu creveti si bacon
Retete culinare - 23 Aprilie 2012
Contrastul dintre crevetii delicati si baconul robust este deja una clasica. Aici pastele si vinegreta parfumata completeaza reteta,... ... 2 catei de usturoi, rasi 1 1/2 lingura de vin suc de lamaie 4 linguri de ulei de masline extra virgin patrunjel proaspat, tocat frunze de patrunjel, pentru servit Parmesan ras, pentru servit Mod de preparare spaghete...
Ciorba radauteana
Retete culinare - 21 Aprilie 2012
O delicioasa ciorba radauteana cu carne de pui si legume Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru ciorba radauteana: 1 piept de pui un morcov un patrunjel radacina 2 cartofi mari o ceapa 2 l de supa de oase sare piper patrunjel verde smantana 1 ou 3 linguri de otet usturoi Mod de preparare ciorba radauteana: Mai intai am...
Bruschete cu ton
Retete culinare - 21 Aprilie 2012
Un aperitiv cu iz mediteranean ... sarate) 1/2 sau 1 lingurita cu frunze uscate de oregano (tocate marunt) 4 felii de paine 2 lingurite cu patrunjel ( tocat marunt) 1 arpagic (samanta de ceapa) Mod de preparare bruschete cu ton: Frunzele...
Supa crema de mazare
Retete culinare - 19 Aprilie 2012
O supa cu o consistenta fina si catifelata, care se prepara rapid si in plus este foarte gustoasa si hranitoar ... 1 cartof 1 morcov 2 fire ceapa verde sare 1/2 lingurita curry 2-3 linguri ulei patrunjel verde 2 frunze menta 2-3 linguri smantana zeama de lamaie crutoane de paine Mod de preparare...
Drob de miel
Retete culinare - 13 Aprilie 2012
O reteta care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste - drob de miel ... miel: 1 kg maruntaie de miel 5-6 oua 3 cepe mari o legatura de marar 1 legatura de patrunjel 1 legatura de asmatui 3-4 felii de paine inmuiate in lapte piper sare 5 oua fierte ...
Drob de pui in foietaj
Retete culinare - 12 Aprilie 2012
Este un aperitiv nelipsit de pe masa de Paste. Din cantitatea de ingrediente de mai jos mi-au iesit 2 droburi pe care le-am copt... ... dezosati 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura de usturoi verde 2 legaturi de marar 1 legatura de patrunjel verde 1 ardei gras rosu 1-2 cepe uscate 5 oua crude 6 oua fierte tari 2 foi aluat foietaj...
Stufat de pui
Retete culinare - 10 Aprilie 2012
Masa de Paste este una dintre cele mai imbelsugate, plina cu nenumarate preparate traditionale. Pe langa oua rosii, cozonaci si ... ... pentru stufat de pui: 500 g carne de pui 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde patrunjel marar 1 lingura pasta de tomate 1 ceapa uscata sare piper boia 3-4 linguri...
Ciorba de miel
Retete culinare - 9 Aprilie 2012
Aceasta este reteta de ciorba de miel pregatita in mod traditional de Paste. La ciorba de miel se pot pune si maruntaiele de miel... ... redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de miel: capul, oase de miel 250 g zarzavat de ciorba (patrunjel, morcov, telina) leustean , loboda,stevie 1 ceapa 500 ml bors 1 lingura orez 100 ml...
Ciorba de urzici cu leurda
Retete culinare - 8 Aprilie 2012
Verdeturile de sezon (urzici, leurda, salata verde, untisor, macris, loboda, stir, stevie, dragavei, etc.) nu trebuie sa lipseasca... ... ciorba de urzici cu leurda: o plasa de urzici cateva legaturi de leurda cate o radacina mai mica de patrunjel morcov si pastarnac o telina mica ceapa uscata ardei gras si rosii o mana de orez ...
Chiftele de naut – Falafel
Retete culinare - 6 Aprilie 2012
Chiftele delicioase din naut sau falafel - o reteta delicioasa, potrivita si pentru o zi de post ... 250 g naut conserva 2 felii de paine decojite 1 lingura faina 2 fire ceapa verde 1 legatura patrunjel 1-2 catei de usturoi 1/2 lingurita boabe de coriandru macinate un varf de lingurita chimen macinat...
Tocana Berbera de Legume
Retete culinare - 1 Aprilie 2012
Va prezenta, o mancare delicioasa de post cu legume ... rosii in conserva 1 ardei iute uscat 1 lingurita harrisa 4-5 linguri ulei de masline 1 legatura patrunjel chimion, coriandru puteti pune si 1-2 catei de usturoi Mod de preparare tocana de legume: Incingem...
Orez salbatic cu legume
Retete culinare - 31 Martie 2012
O reteta sanatoasa ce poate fi preparata si in zilele in care tineti post ... Se pun la inmuiat pentru 48h Sos de legume 1 ardei 1 rosie 2-3 cuburi telina si patrunjel 1 varf cutit cimbru 1 varf cutit de patrunjel tocat 3 Lg ulei presat la rece 2 catei usturoi...
Placinta cu branza sarata
Retete culinare - 29 Martie 2012
O reteta interesanta de placinta cu branza sarata ... un praf de sare 250 ml lapte 600 g faina Umplutura: 400 g branza sarata 2 oua patrunjel sau marar Glazura: 1 galbenus de ou 3 linguri lapte Mod de preparare placinta cu branza...
Friptura de Iepure cu Mustar
Retete culinare - 24 Martie 2012
O friptura speciala, din carne de iepure la care am adaugat sos de ceapa si rosii cu capac de pesmet ... 3 linguri pesmet 5 linguri mustar cu boabe 100 ml ulei de masline 5-6 catei de usturoi patrunjel cate o jumatate lingurita de rozmarin uscat, oregano, busuioc sare, piper Mod de preparare friptura...
Risotto cu mazare
Retete culinare - 23 Martie 2012
O reteta simpla si foarte consistenta ... ras sare, piper 2 linguri ulei. Pentru decor: cascaval ras morcov (conserva) patrunjel verde. Mod de preparare risotto cu mazare: Tocam ceapa marunt iar morcovul il dam pe razatoare....
Tocanita de ceapa cu pasta de gogosari in blid de mamaliga
Retete culinare - 21 Martie 2012
Toacana de ceapa, este o reteta traditionala ardeleneasca, in varianta ei clasica. Intotdeauna se mananca cu mamaliguta calda si... ... cepe albe 150-200 ml ulei floarea soarelui 4 linguri pasta de gogosari, sare piper macinat patrunjel verde Mod de preparare: Cepele se curata, se spala, se taie pestisori, se adauga la uleiul incins, se calesc...
Supa crema de linte si morcovi
Retete culinare - 19 Martie 2012
E o supa foarte cremoasa si consistenta si daca renuntati si la smantana aveti o minunata mancare de post ... necesare pentru supa crema de linte si morcovi: putin ulei 1 ceapa 2 morcovi 1 radacina patrunjel 100 gr linte 2 linguri orez 1 lingura curry 1 lingurita ghimbir 1 lingurita chilli ...
Ciorba de fasole boabe
Retete culinare - 14 Martie 2012
Iata o reteta de ciorba de fasole boabe excelenta pentru zilele de post sau pentru cei care nu consuma carne ... de fasole boabe: 300 g fasole boabe de marime medie 3 l apa 1 l bors un morcov un patrunjel 1 ceapa uscata 2-3 cepe verzi daca este sezonul lor verdeata tocata leustean 2-3...
Pui cu pistou si legume
Retete culinare - 11 Martie 2012
Iata o sugestie interesanta pentru a prepara felul principal intr-o zi de duminica: pui cu pistou si legume ... sau inseamna “pisat” in limba provensala, iar sosul se prepara pisand bine frunze proaspete de busuioc cu usturoi, patrunjel, sare si piper si amestecandu-le apoi cu Parmesan ras si ulei de masline extra virgin. Dificultate : medie Ingrediente...
Ciorba de fasole cu costita afumata
Retete culinare - 5 Martie 2012
O reteta traditionala de ciorba de fasole cu costita afumata ... ne plictisim ;) 400 g costita afumata 1 ceapa mare 2 morcovi jumatate de telina 1 legatura patrunjel 3 linguri pasta de tomate dafin, cimbru, sare & piper, ba chiar si niste tarhon Mod de preparare...
Supa alsaciana (de post)
Retete culinare - 3 Martie 2012
O supa delicioasa de legume, excelenta pentru zilele de post ... 2-3 cartofi o mana de ciuperci o rosie o bucata de ardei verde sare piper patrunjel verde un varf de cutit de dafin maruntit un morcov mic Mod de preparare supa alsaciana: Legumele...
Salata de fasole boabe
Retete culinare - 1 Martie 2012
O salata colorata si foarte sanatoasa ... murati 1 ceapa rosie 2-3 linguri ketchup dulce sau iute, dupa preferinte sare, piper putin patrunjel Mod de preparare salata de fasole boabe: Scurgem cele doua conserve de fasole si le lasam in sita pana cand tocam...
Plachie de somon
Retete culinare - 29 Februarie 2012
O mancare gustoasa si foarte sanatoasa ... 2 linguri cu bulion ulei de masline 1 pahar cu vin alb 1 lingura rasa cu zahar 1 legatura de patrunjel verde 2 foi de dafin sare piper macinat Mod de preparare plachie de somon: Intr-o tigaie...
Pui cu nuci
Retete culinare - 28 Februarie 2012
O combinatie excelenta de pui cu nuci. Un aperitiv delicios si aromat ... boabe de piper 2 frunze de dafin 1/2 lingurita de sare Sosul de nuci: 80g nuca 5 fire patrunjel 2 frunze de ceapa verde 1 felie paine fara coaja 2 linguri suc de lamaie 1 catel de usturoi...
Bors ucrainesc
Retete culinare - 25 Februarie 2012
Va propun o reteta de bors, un altfel de bors decat cele obisnuite de a fi mancate la noi, pe plaiurile Romaniei, si anume Borsul... ... 3 buc ardei gras – 1 buc varza – 1 buc, de aprox. 1 kg marar – 1 legatura patrunjel – 1 legatura usturoi – 4 catei sare si piper dupa gust Timpul de preparare: timp...