Garbo » Delly » Retete culinare » Retete cu pastrama

Retete cu Pastrama

Pastrama de Oaie

Retete culinare - 10 Aprilie 2012

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru pastrama de oaie:

• 1 kg pastrama (pulpa de oaie)
• 500 + 250 ml vin rosu demisec

Vezi reteta completa pentru Pastrama de Oaie »

Spaghetti cu legume si afumatura

Retete culinare - 11 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru spaghetti cu legume si afumatura:

Va trebuie doar dovlecel, ardei gras rosu, masline, ceapa, usturoi, cateva feliute de pastrama de casa, un ou si o mana de cascaval ras.

Mod de preparare spaghetii cu legume si afumatura:

Se toaca ceapa si usturoiul marunt si se pun la calit intr-o tigaie incinsa cu putin ulei, apoi adaugam si ardeiul gras taiat fasiute, pastrama taiata fidelute, maslinele fara samburi si dovlecelul facut fasii cu cutitul economic.

Vezi reteta completa pentru Spaghetti cu legume si afumatura »

Aperitiv: Oua in cosulet

Retete culinare - 10 Ianuarie 2012

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru aperitiv oua in cosulet:

Vezi reteta completa pentru Aperitiv: Oua in cosulet »

Retete noi cu Pastrama

• Paste cu pastrama si branza de capra
  Retete culinare - 18 Februarie 2011
  Paste, paste si iar paste, I love them :) ... paste penne si un altfel de paste asemanatoare ca nu mai aveam de altfel, apoi am tocat o bucata de praz, niste felii de pastrama si niste masline si le-am aruncat in tigaie la calit putin.  Dupa ce au fiert pastele, le-am scurs si le-am pus inapoi...
• Sandvis rapid si bun
  Retete culinare - 8 Iulie 2009
  Sunt minunate daca ai musafiri si mai ales prieteni sau colegi de-ai copiilor la masa ... - min Dificultate:  redusa Ingrediente: mezeluri diverse ( sunca, ceafa afumata, carnati, pastrama etc), cascaval, ardei (optional), unt, paine baghete, cimbru, ketchup dulce sau...
• Reteta de budinca de cartofi
  Retete culinare - 24 Martie 2008
  O reteta foarte simpla, gustoasa si ieftina. Incearca aceasta reteta de budinca de cartofi si in mod sigur cei dragi vor fi incantati... ... redusa Ingrediente : 3-4 cartofi maricei 0,5 kg de branza telemea 200 gr pastrama sau sunca slaba 5 oua patrunjel(facultativ} Mod de preparare: Se taie cartofii cubulete...