Retete culinare - 14 Iunie 2010
Timp de preparare: 50 - min
Dificultate: medie
Ingrediente:
Pentru umplutura de carne ai nevoie de:
Vezi reteta completa pentru Macaroane la cuptor »
Retete culinare - 26 Mai 2010
Chiar daca nu sunt atat de populare in bucataria romaneasca si putini sunt cei care au auzit de ele, bamele au un gust deosebit care merita descoperit. Aceste legume mititele originare din Asia si care se cultiva la noi in tara cu precadere in partea de sud aduc multe beneficii sanatatii noastre. Contin betacaroten, potasiu, magneziu, multe fibre, vitamina C, iar unii cercetatori sustin ca bamele sunt eficiente si impotriva cancerului de colon si a bolilor cardiovasculare. Bamele ajuta si la o digestie eficienta. 100 de grame de bame contin aproximativ 40 de calorii si destul de putine proteine.
Vezi reteta completa pentru Pui delicios cu bame inabusite »
Retete culinare - 2 Aprilie 2010
Sarbatoarea Pastelui ne bate la usa si ne roaga sa ne pregatim cum se cuvine. La o asa zi speciala bucatele trebuie sa fie pe masura. Pentru ca in jurul mesei imbelsugate de Pasti se strang toti cei dragi noua si ne dorim ca totul sa fie perfect, trebuie sa ne hotaram din timp asupra meniului. Va propunem de aceea 10 retete delicioase traditionale si moderne cu care sigur nu veti da gres: Angemacht de miel, Costite de miel in cruste de verdeata, Cotlete de miel cu anghinare si mozzarella, Drob de miel, Pulpa de miel la cuptor, Ciorbita de miel cu fasole verde, Oua umplute cu piept de pui, Pasca cu branza de vacuta, Prajitura cu ricota si foaie de cacao, Prajiturele cu scortisoara. Suna minunat?... Bucatele arata si au un gust la fel de minunat.
Vezi reteta completa pentru 10 retete delicioase pentru o masa imbelsugata de Paste »