Retete cu Oua

Paleuri - fursecuri cu crema

Retete culinare - 25 Mai 2012

Timp de preparare: 2 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru paleuri:

200 g unt

Vezi reteta completa pentru Paleuri - fursecuri cu crema »

Cartofi cu smantana la wok

Retete culinare - 25 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cartofi cu smantana la wok:

cartofi fierti in coaja

ceapa verde

Vezi reteta completa pentru Cartofi cu smantana la wok »

Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice

Retete culinare - 23 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice:

6 oua mari

Vezi reteta completa pentru Prajitura turceasca cu iaurt si sirop de citrice »

Retete noi cu Oua

Briose cu mac si migdale
Retete culinare - 22 Mai 2012
Un desert aromat cu mac si migdale ... 1 lingura praf de copt 1 lingurita bicarbonat 1/2 lingurita sare 150 gr unt 180 gr zahar 2 oua 300 gr lapte esenta de migdale 1 lingura coaja de lamaie 2 linguri mac 100 gr migdale macinate ...
Prajitura Mocca
Retete culinare - 18 Mai 2012
Un desert nemaipomenit cu crema de cafea Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru prajitura Mocca: Blatul: 3 oua 3 linguri de zahar 2 linguri de ulei 2 linguri de rom zeama si coaja de la o lamaie mica un plic de zahar vanilat un plic de praf de copt 5 linguri de faina o lingura de alune macinate Crema...
Muffins
Retete culinare - 16 Mai 2012
Rapide, infuriate, parfumate si rezultat garantat Timp de preparare: 25 - min Dificultate: redusa Ingrediente muffins: 2 oua 1 vanilie 125 ml. lapte 250 gr. faina 125 gr.zahar 50 ml. ulei 1/2 plic praf de copt 8 lingurite de dulceata, gem sau crema de ciocolata Mod de preparare muffins: Ouale intregi le mixam cu zaharul...
Cheesecake cu afine
Retete culinare - 13 Mai 2012
Un desert nemaipomenit ... 250 grame biscuiti digestivi 50 grame unt fara sare 3 cutii crema de branza (200 grame fiecare) 3 oua 100 grame afine (blueberries) proaspete, nu congelate o lingura de extract de vanilie zeama de la o lamaie...
Tarta cu carne de pui
Retete culinare - 12 Mai 2012
Iata o delicioasa tarta cu carne de pui ... 1 ceapa 1 morcov 2 rosii sau 3 linguri cu rosii in bulion, sare piper boia 2 oua cascaval Mod de preparare tarta cu carne de pui: Aluat: Se amesteca drojdia cu zaharul, se adauga apa calduta,...
Budinca de cozonac
Retete culinare - 11 Mai 2012
Budinca de cozonac - simpla, rapida si extrem de gustoasa ... : redusa Ingrediente necesare pentru budinca de cozonac: 4-5 felii de cozonac 250 ml lapte 3 oua 2-3 linguri zahar 50 g unt 1 lingurita scortisoara 1 mar gem de zmeura Mod de preparare...
Tort de vara cu kiwi si capsuni
Retete culinare - 10 Mai 2012
Amestec de arome senzationale! ... - min Dificultate: ridicata Ingrediente necesare pentru tort cu kiwi si capsuni: Blat : 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri de faina un praf de sare esenta Sirop: 200 ml...
Rulada din stevie
Retete culinare - 10 Mai 2012
O rulada sanatoasa si usor de preparat ... Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru rulada din stevi 600 g stevie proaspata 4oua 3 linguri faina 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita praf de copt Pentru umplutura: 200g ciuperci...
Tort cu nuca - reteta GORDON RAMSAY
Retete culinare - 8 Mai 2012
Dupa ce gusti o bucatica ai senzatia ca-ti desfunda papilele gustative intr-un mod inedit. In Grecia, acest desert este denumit... ... de preparare: 1 - ore Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru tort cu nuca: 5 oua mari 2 linguri coniac coaja rasa si zeama de la o portocala 90 gr. zahar tos 1/2 lingurite scortisoara...
Piersici
Retete culinare - 6 Mai 2012
Aceste fursecuri sunt preferatele mele ... ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru piersici: Ingrediente pentru aluat : - 3 oua - 200g zahar pudra - 200ml ulei - 1 plicuri praf copt - 2 plicuri zahar veniliat - 1 lamaie...
Buseuri cu ciuperci
Retete culinare - 5 Mai 2012
Sunt niste aperitive rapide, gustoase si de efect ... ore Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru buseuri cu ciuperci: 1 pachet de foietaj (doua foi ) 2 cutii cu ciuperci 1 ceapa un cub de unt 2 oua seminte de susan sare si piper...
Prajitura "Parisul in flacari"
Retete culinare - 2 Mai 2012
Este o prajitura interesanta, chiar daca titlul m-a derutat si pe mine, de ce Paris si de ce in flacari... ... - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru prajitura: Pentru 2 foi de dobos: 5 oua 2 linguri cacao 5 linguri zahar 100g. faina Pentru o foaie de bezea: 7 albusuri 12...
Clatite cu dulceata si nuca de cocos
Retete culinare - 28 Aprilie 2012
Un desert de-a dreptul delicios, usor de pregatit si indicat chiar si musafirilor cu pretentii ... 1 litru de lapte degresat, fara grasimi sau cu 1% grasimi 300 de grame de faina integrala ulei vegetal 2 oua de gaina Mod de preparare clatite cu nuca de cocos: Se sparg ouale. Se bat. Se adauga, incetul cu incetul, laptele,...
Rulada cu crema de mere
Retete culinare - 26 Aprilie 2012
Un desert racoritor cu mere Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru rulada cu crema de mere: Blat: 4 oua 4 linguri cu zahar 3 linguri faina esenta de vanilie Crema: 1 cana piure de mere 100 ml frisca lichida esenta de vanilie zeama de lamaie 10 g gelatina Mod de preparare: Blat:...
Crema de zahar ars
Retete culinare - 26 Aprilie 2012
Ce pot spune despre reteta de crema de zahar ars doar ca este foarte usor de preparat si nu necesita o cunoastere perfecta a tehnicilor... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars: lapte-250 ml oua- 2 buc zahar- 100 gr zahar vanilat- 1 pliculet Mod de preparare crema de zahar ars: Pentru inceput, luam un vas yena ori o cratita si o punem pe un ochi aprins. Punem in recipient 2 linguri de zahar si mestecam periodic zaharul...
Parfait
Retete culinare - 25 Aprilie 2012
Este o inghetata foarte cremoasa, cu frisca si ness ... - ore Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru inghetata parfait: 500 ml. frisca 9 oua 3 plicuri zahar vanilinat bourbon 3 linguri ness 2 linguri caaco 6 linguri zahar Mod de...
Prajitura televizor
Retete culinare - 24 Aprilie 2012
Prajitura televizor - preparata dupa reteta clasica: doua foi cu cacao, un blat din pandispan alb, crema cu lapte si glazura simpla cu cacao. Ca la mama acasa ... Ingrediente necesare pentru prajitura televizor: Foi 10 linguri ulei, 10 linguri zahar, 10 linguri lapte, 2 oua, 4 linguri cacao esenta de vanilie, 1/2 lingurita bicarbonat de amoniu, zeama de lamaie, 500 g faina Blat: ...
Prajitura Snickers
Retete culinare - 20 Aprilie 2012
O prajitura excelenta cu nuca si ciocolata ... 60 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru prajitura Snickers: Blat: 5 oua 5 linguri faina 5 linguri zahar 250 g nuca 1 lingurita bicarbonat Crema: 2 galbenusuri...
Tort cu ness si crema de mascarpone
Retete culinare - 14 Aprilie 2012
Va recomand cu o deosebita caldura sa preparati acest desert, deoarece gustul blatului de ness cu o aroma destul de puternica si... Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru tort cu ness si mascarpone: Blat: oua – 5 buc zahar – 5 linguri ulei – 3 linguri zahar vanilat- 1 pliculet esenta de rom – 1 lingurita faina – 7 linguri ness – 5 linguri apa – 3 linguri praf de...
Drob de miel
Retete culinare - 13 Aprilie 2012
O reteta care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste - drob de miel Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru drob de miel: 1 kg maruntaie de miel 5-6 oua 3 cepe mari o legatura de marar 1 legatura de patrunjel 1 legatura de asmatui 3-4 felii de paine inmuiate in lapte piper sare 5 oua fierte prapur ulei Mod de preparare drob de miel:...
Drob de pui in foietaj
Retete culinare - 12 Aprilie 2012
Este un aperitiv nelipsit de pe masa de Paste. Din cantitatea de ingrediente de mai jos mi-au iesit 2 droburi pe care le-am copt... ... verde 2 legaturi de marar 1 legatura de patrunjel verde 1 ardei gras rosu 1-2 cepe uscate 5 oua crude 6 oua fierte tari 2 foi aluat foietaj 1 galbenus pentru uns foile de aluat seminte de susan...
Clatite umplute la cuptor
Retete culinare - 12 Aprilie 2012
Un aperitiv extraordinar ... Ingrediente necesare pentru clatite umplute la cuptor: Aluat clatite: 200g faina 250ml lapte 2 oua 50ml ulei sare Compozitie: o lingurita zahar o pulpa de pui fiarta (se poate pune si piept)...
Ciorba de urzici cu leurda
Retete culinare - 8 Aprilie 2012
Verdeturile de sezon (urzici, leurda, salata verde, untisor, macris, loboda, stir, stevie, dragavei, etc.) nu trebuie sa lipseasca... ... morcov si pastarnac o telina mica ceapa uscata ardei gras si rosii o mana de orez 2-3 oua proaspete 2 linguri de smantana grasa o legatura de leustean 2 fire de ceapa verde 2 fire de usturoi...
Cozonaci de casa
Retete culinare - 7 Aprilie 2012
Va recomandam o delicioasa reteta de cozonac cu nuca si cacao, pe care o puteti prepara chiar dumneavoastra ... alba 000 o cana de lapte proaspat 2/3 cana ulei (1/3 cana ulei, 50 gr unt) drojdie 50 gr proaspata (doua cuburi drojdie Dr. Oetker) o cana zahar tos 3 oua coaja rasa de lamiie esenta de rom,vanilie ...
Pasca cu branza
Retete culinare - 5 Aprilie 2012
Pasca cu branza, cu siguranta este regina neincoronata a sarbatorilor de Paste. Pasca este asteptata de toata lumea pana la sfarsit... ... 500 gr faina 125 gr zahar 50 gr unt 2 linguri ulei 250 ml lapte aproximativ 3 oua 1 lingura rom esenta de vanilie 25 gr drojdie instant 1 lingurita rasa sare Umplutura pentru...
Prajitura Regina Primaverii
Retete culinare - 5 Aprilie 2012
O prajitura extraordinara care isi merita numele ... Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru prajitura Regina Primaverii: Ingrediente blat: 5 oua 125 g zahar 2 linguri ulei 5 linguri rase faina esenta de vanilie un praf de sare doua...
Ficat de gaina pane cu pireu de cartofi
Retete culinare - 1 Aprilie 2012
Va propunem o delicioasa reteta de ficat de gaina pane cu piure de cartofi Dificultate : scazuta Ingrediente necesare pentru ficat de gaina pane cu pireu de cartofi: 1/2 kg ficatei 3 oua 2-3 linguri de faina alba cernuta sare piper negru macinat alte 3 linguri de faina( in care tavalim...
Cheesecake cu unt de alune
Retete culinare - 29 Martie 2012
Un desert excelent cu blat rece cu gust de unt si bucatele de ciocolata alba, dintr-o crema de branza intarita, rece, dulce si cu... ... 200 grame mascarpone 200 grame branza philadelphia 150 grame unt de arahide 50 grame zahar brun 3 oua o lingura extract vanilie Sos topping: o ciocolata 46% cacao 150 grame smantana lichida ...
Bors de stevie
Retete culinare - 27 Martie 2012
Iata o reteta de bors de stevie, foarte sanatoasa, usor de preparat si extrem de gustoasa ... 4-5 cartofi 1 morcov 1 telina mica 1 legatura ceapa verde 1 paharel orez 2 oua 2 linguri bulion 1 l bors stevie 1 legatura leustean Mod de preparare bors...
Tarta cu gem si fructe
Retete culinare - 25 Martie 2012
Un desert usor de preparat, excelent pentru familia ta Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru tarta cu gem si fructe: 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina 1 borcan gem (eu am avut de caise) fructe proaspete (eu am folosit prune si struguri) un plic gelatina rosie pentru tarte 200ml apa 1 lingurita cacao Mod de preparare...
Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure
Retete culinare - 21 Martie 2012
O prajitura delicioasa cu ciocolara, cafea si fructe de padure ... necesare pentru prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure: 100 gr unt 200 gr zahar 2 oua 300 gr faina 100 gr cacao un varf de lingurita de sare 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita...
Chec cu Grapefruit
Retete culinare - 17 Martie 2012
Imi place mult aroma citricelor in prajituri, si cum iarna e sezonul lor, am pus pe lista vreo cateva bunatati cu gust proaspat si... ... chec cu grapefruit: 190 g faina 200 g iaurt 200 g zahar tos (am pus brun) + inca 2 lingurite 4 oua 120 ml ulei 100 g zahar pudra sucul de la 2 grapefruit-uri 1 lingurita coaja razuita de grapefruit...
Tarta de Praz
Retete culinare - 16 Martie 2012
Aceasta tarta sarata a fost un mic dejun foarte bun si foarte, dar foarte simplu de pregatit, si cu ingrediente putine ... pachet de foietaj (400g) 2 tulpini de praz 1 cutie smantana de gatit (200g) 100-150 g cascaval 3 oua 2-3 linguri ulei de masline sare, piper Mod de preparare tarta de praz: Tocam prazul rondele subtiri si...
Prajitura cu lamaie si iaurt
Retete culinare - 15 Martie 2012
Prajitura cu lamaie si iaurt - pe cat de simpla pe atat de delicioasa....racoroasa, aromata, pufoasa Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu lamaie si iaurt: 3 oua 70g unt 195 g zahar 320 g faina 1 pahar cu iaurt 3 pachetele de zahar vanilat esenta de vanilie 1 lamaie mare zemoasa coaja de la o lamaie 1 pachetel praf de copt unt pentru uns forma...
Spaghetti carbonara
Retete culinare - 15 Martie 2012
Spaghetti carbonara, o reteta extrem de gustoasa si simplu de preparat ... taiat in fasii mai subtiri si le-am prajit intr-o tigaie cu foarte putin ulei. Cand s-au rumenit putin, am turnat peste ele 2 oua batute si amestecate cu parmezan ras, cca 3 linguri pline, si cu piper si praf de usturoi. Am amestecat cu o spatula din lemn,...
Pui umplut
Retete culinare - 12 Martie 2012
Va recomandam o friptura de pui foarte frageda si extrem de gustoasa ... 1 ceasca de supa putina verdeata 1 pahar vin alb 1 "blid"de smantana 1 ceapa 2 oua sare, boia, piper miez de nuca Mod de preparare pui umplut: Ceapa, ciupercile si maruntaiele (toate tocate...
Crema de zahar ars
Retete culinare - 12 Martie 2012
Aceasta este varianta "comunista" si cea care ne-o facea mama cand eram mici, dar sper data viitoare sa va arat cum se face in varianta... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars: 7 oua 1 litru de lapte 250g zahar+in jur de 100g pentru tapetat estenta de vanilie Mod de preparare crema de zahar ars: Pentru inceput se pune cam 100g de zahar intr-o cratita la foc mic pana incepe sa se topeasca, apoi il intindeti...