Retete cu Orez

Ciorba de stevie

Retete culinare - 30 Aprilie 2012

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de stevie:

6 legaturi de stevie proaspata

Vezi reteta completa pentru Ciorba de stevie »

Ciorba de miel

Retete culinare - 9 Aprilie 2012

Timp de preparare: - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de miel:

capul, oase de miel

Vezi reteta completa pentru Ciorba de miel »

Ciorba de urzici cu leurda

Retete culinare - 8 Aprilie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de urzici cu leurda:

o plasa de urzici

cateva legaturi de leurda

Vezi reteta completa pentru Ciorba de urzici cu leurda »

Retete noi cu Orez

Orez salbatic cu legume
Retete culinare - 31 Martie 2012
O reteta sanatoasa ce poate fi preparata si in zilele in care tineti post Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru orez salbatic cu legume: Orez ½ cana orez salbatic 2 cani apa 1 lg sare 2 Lg mix de condimente Se pun la inmuiat pentru 48h Sos de legume 1 ardei 1 rosie 2-3 cuburi telina si...
Bors de stevie
Retete culinare - 27 Martie 2012
Iata o reteta de bors de stevie, foarte sanatoasa, usor de preparat si extrem de gustoasa ... bors de stevie: 4-5 cartofi 1 morcov 1 telina mica 1 legatura ceapa verde 1 paharel orez 2 oua 2 linguri bulion 1 l bors stevie 1 legatura leustean Mod...
Risotto cu mazare
Retete culinare - 23 Martie 2012
O reteta simpla si foarte consistenta Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru risotto cu mazare: 2 cani orez 1 ceapa 1 morcov 1 cana mazare (conserva) 100g cascaval ras sare, piper 2 linguri ulei. Pentru decor: cascaval ras morcov (conserva) patrunjel verde. Mod...
Supa crema de linte si morcovi
Retete culinare - 19 Martie 2012
E o supa foarte cremoasa si consistenta si daca renuntati si la smantana aveti o minunata mancare de post ... morcovi: putin ulei 1 ceapa 2 morcovi 1 radacina patrunjel 100 gr linte 2 linguri orez 1 lingura curry 1 lingurita ghimbir 1 lingurita chilli aprox 2 litri apa 100 gr smantana...
Orez cu ciupercute sotate
Retete culinare - 16 Martie 2012
Va propun o reteta simpla si rapida, fara ingrediente deosebite, potrivita pentru cei care tin post si pentru vegetarieni ... : redusa Cantitate : 2 portii Timp de preparare: 10 minute Timp de gatit : 10 minute Ingrediente necesa pentru orez cu ciupercute sotate: 200 g orez cu bob lung, fiert 400 g ciuperci champignon 1 lingurita de seminte...
Orez cu sfecla si porumb
Retete culinare - 9 Martie 2012
... post, inlocuind ghee-ul cu ulei de floarea-soarelui, porumb, orez sau samburi de struguri Sfecla este una dintre vegetalele care dau orezului culoare, dulceata si aroma subtila. Porumbul, la randul sau, contribuie cu culoare si gust. Orezul combinat astfel, cu sfecla si porumb, si asezonat cu garam masala si frunze tocate de menta devine delicios. Dificultate : redusa Ingrediente...
Chiftele cu cartofi si orez de post
Retete culinare - 7 Martie 2012
O bunatate de chiftele cu cartofi si orez, excelente pentru zilele de post Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru chiftele cu cartofi si orez: 7 cartofi potriviti 1 ceapa mijlocie 3 linguri orez sare piper vegeta (optional) faina 4-5 catei usturoi ulei pesmet Mod de preparare chiftele cu cartofi si orez: Punem...
Sarmale cu ciuperci, orez si stafide
Retete culinare - 2 Martie 2012
... gastronomica, fericita, de legume (varza, ceapa), ciuperci si orez, putin ulei de floarea soarelui si rosii/ suc de rosii Dificultate : medie Mod de preparare sarmale cu ciuperci, orez si stafide: Daca se foloseste varza noua, frunzele de varza se oparesc in apa fiarta, cu sare grunjoasa si zeama de lamaie. Pentru oparire se folosesc frunze mai mari, de varza, scoase de pe capatana verzei, din care se decupeaza (sau NU) cotorul...
Pastrav cu sos dulce-acrisor
Retete culinare - 1 Martie 2012
Sosul dulce-acrisor este asociat in bucatariile asiatice, cel mai des, cu pestele. Va recomandam o varianta extrem de simpla si realizata... ... sour sauce” 2 linguri de frunze de coriandru proaspat, pentru servit 1 lamaie, taiata in 8 bucati orez fiert, pentru servit (optional) Mod de preparare pastrav cu sos dulce-acrisor: Se incinge cuptorul la 180...
Ardei umpluti cu orez
Retete culinare - 29 Februarie 2012
Va propun o varianta proprie de ardei umpluti, plina de culoare, aromata si delicioasa Orezul este unul dintre ingredientele de baza pentru prepararea umpluturilor pentru legume. Ardeii, rosiile, vinetele umplute etc. sunt la ordinea zilei in multe bucatarii din lumea intreaga. Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru ardei umpluti...
Orez prajit cu oua
Retete culinare - 26 Februarie 2012
Acest preparat este atat de popular in China, incat bucatarul care este in stare sa-l gateasca perfect este pretuit, indiferent cum... Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru orez prajit cu oua: 2 linguri ulei de orez (sau de arahide) 2 cepe verzi, tocate 6 creveti cruzi, decorticati si taiati cubulete 2 oua, batute 350 g orez “Riso Scotti” Bob cu Bob Lung, fiert si racit ...
Desert de orez cu fructe
Retete culinare - 3 Februarie 2012
Iata o reteta care face parte din bucataria thailandeza moderna, servita in unele dintre restaurantele pentru turisti. Este o reteta... ... Timp de preparare: 5 minute plus inmuiere Timp de gatit : 25 minute plus racire Ingrediente necesare pentru desert de orez cu fructe: 75 g orez “Riso Scotti” Easy Cook Thai 175 ml apa 400 ml lapte de cocos ...
Reteta buncii: Orez cu legume la cuptor
Retete culinare - 31 Ianuarie 2012
O reteta rapida si foarte sanatoasa cu orez cu legume la cuptor Timp de preparare: 1h - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru orez cu legume la cuptor: 5 cepe 7 cartofi medii 3 rosii 2 ardei capia 7 morcovi 2 cani de orez o foaie dafin Mod de preparare orez cu legume la cuptor: Spalam legumele si le taiem...
Cartofi umpluti cu carne
Retete culinare - 30 Ianuarie 2012
Cartofi deliciosi umpluti cu carn ... carne tocata 750 gr de orice fel doreste fiecare gospodina (pui,porc;vita s-au amestec din fiecare ) 400 orez 1 ou 1 lingura de pasta de tomate marar patrunjel (cimbru facultativ ) piper sare...
Orez cu curry
Retete culinare - 18 Decembrie 2011
O reteta speciala cu orez si altfel de arom Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru orez cu curry: 1 morcov 2 cepe verzi (fara frunze) 100 gr porumb 1 cana de 200 ml de orez cu bob lung 1 1/4 -1 1/2 cana de apa 1 lingurita de curry Kotanyi sare,piper dupa gust 1 lingura ulei...
Ciorba de peste
Retete culinare - 16 Decembrie 2011
Iata o ciorba de peste pe care nu o pot refuza ... 1 morcov 2 tulpini de telina 1 ceapa 2 ardei 2 rosii 1 cartof 2 linguri de orez 1 lingura de pasta de tomate 1 lingura ulei leustean,patrunjel suc de lamaie sau bors ...
Orez cu legume
Retete culinare - 10 Decembrie 2011
O reteta gustoasa de orez cu legum Ingrediente orez cu legume: 1 cana orez 3 cani apa 4-5 linguri ulei un morcov potrivit cateva ciuperci pi roaspete un ardei gras verde sau rosu marar taiat fin sare piper Mod de preparare...
Pilaf de post cu legume
Retete culinare - 5 Decembrie 2011
O reteta delicioasa de pilaf de post cu legum Ingrediente pilaf de post cu legume: un pahar plin cu orez cateva ciuperci proaspete sau o conserva de ciuperci un pahar cu vin alb 3 pahare pline cu apa 2 cepe mici 2-3 catei usturoi 1 morcov mare sare nucsoara o bucatica generoasa de margarina...
Sarmale de post
Retete culinare - 29 Noiembrie 2011
O reteta traditionala de post ... necesare pentru sarmale de post: 200g cuburi soia 2 morcovi 4 cepe medii 200 g orez 2 verze murate 1 ardei gras 50 g ciuperci 100 ml ketchup 300 ml bulion 20 ml ulei...
Sarmale de post cu ciuperci
Retete culinare - 17 Noiembrie 2011
Sarmale de post in foi de varza cu ciuperci care se servesc cu ardei iute si mamaliguta ... medie Ingrediente necesare pentru sarmale de post cu ciuperci: 1 cutie ciuperci o cana orez 3 cepe potrivite 1 morcov 100 ml ulei 2 linguri pasta de rosii 150 ml suc de rosii ...
Orez cu lamaie
Retete culinare - 10 Noiembrie 2011
O reteta gustoasa si simplu de preparat O reteta de post foarte aromata! Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru orez cu lamaie: 1 cana mare de orez basmati 1 lamaie 1/2 lingurita seminte de mustar 3 pastai cardamom 2 cani apa 1 lingurita sare Mod de preparare orez cu lamaie: Se rade coaja...
Muschi de vita cu sos de lamaie si Orez cu fasole rosie
Retete culinare - 8 Noiembrie 2011
O reteta portugheza foarte gustoasa si aromat ... 50 gr unt sare piper 2 foi de dafin zeama de la 1 lamaie o ceasca cu apa Orez cu fasole rosie : 1 ceasca de orez cu bob rotund 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mica, tocata...
Orez cu lapte si portocale
Retete culinare - 8 Noiembrie 2011
Orez cu lapte si portocale, un desert minunat Timp de preparare: 5 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru orez cu lapte si portocale: 200 g orez cu bob rotund 1 cana cu suc de portocale 800 ml lapte zahar dupa gust 2 portocale Mod de preparare orez cu lapte si portocale: Se spala orezul...
Carne de vitel cu orez
Retete culinare - 3 Noiembrie 2011
O reteta delicioasa de carne de vitel cu ore Ingrediente carne de vitel cu orez: carne de vitel ulei de masline otet balsamic sos de soia sos Worchester chilli praz ghimbir orez sosuri chinezesti (picant si dulce) Mod de...
Reteta de post: Ardei si dovlecei umpluti
Retete culinare - 26 Octombrie 2011
O mancare pentru orice sezon, usoara,cu putine calorii, foarte gustoasa si satioasa.Se prepara usor si se poate servi calda sau rece,... ... 6 ardei grasi 3 dovlecei mai grasi 2 cepe 2 morcovi 4 rosii o cana de orez 400 g rosii in sos tomat 1 legatura patrunjel verde sare dupa gust 50ml ulei Mod...
Friptura de pui cu orez si legume
Retete culinare - 23 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de friptura de pui cu orez si legum Ingrediente friptura de pui cu orez si legume: piept de pui condimente pentru carne de pui orez unt ardei (rosii) porumb mazare Mod de preparare friptura de pui cu orez si legume: Cred ca deseori vi se intampla...
Pilaf cu peste afumat
Retete culinare - 16 Septembrie 2011
O reteta extrem de delicioasa si sanatoasa, pilaf cu peste afumat ... buna pentru o cina usoara! Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru pilaf cu peste afumat: 300 g orez cu bob lung 400 g file de peste afumat 100 g unt 2 cepe 1 lingurita de curry 600 ml supa...
Paella
Retete culinare - 15 Septembrie 2011
Paella, un preparat aromat si savuros ... prepare Paella: 500 g piept de pui 1 cana fasole uscata fiarta 1 cana fasole verde 1 1/2 cana orez 1 ceapa 8 creveti jumbo 4 cani supa de legume 2 foi de dafin cateva fire de sofran ...
Cartofi umpluti
Retete culinare - 7 Septembrie 2011
O reteta gustoasa de cartofi umplut ... 8 catei Umplutura: carne tocata – 100 gr patrunjel – 1/4 dintr-o legatura orez- o lingura sare si piper dupa gust Sos: suc de rosii / bulion – 3 linguri apa -100 gr...
Supa de dovleceac cu legume
Retete culinare - 7 Septembrie 2011
O supa sanatoasa, de vara sau de toamna ... l supa de legume 500-600 g de dovlecei 100 ml smantana 1 ceapa mare (sau 2 mijlocii) 1 / 2 cana de orez 1 ceapa 2 morcovi 1 ardei 2 cartofi 1 radacina pastarnac 1 telina unt ...
Pilaf cu pui
Retete culinare - 2 Septembrie 2011
O reteta interesanta si gustoasa de pilaf cu pu ... ceapa 1-2 ardei grasi 2 rosii aripioare de pui (sau orice fel de carne de pui ) aprox 2 cani de orez sare, piper boia patrunjel verde Mod de preparare: Mai intai pun la calit...
Ciorba de dovlecei
Retete culinare - 1 Septembrie 2011
Ce poate fi mai bun pentru zilele "racoroase" de vara decat o ciorbita de zarzavaturi si dovlecei ... de porc sau vita 1/2 kg cartofi 5 dovlecei potriviti 2 morcovi 1 telina 3 linguri de orez patrunjel 2 oua bors sare 60 g smantana Mod de preparare: Se taie bucatile de carne...
Supa de rosii cu orez
Retete culinare - 30 August 2011
Va recomandam aceasta supa de rosii cu orez, foarte sanatoasa si gustoasa Dificultate: redusa Ingrediente: 1 kg rosii 1 ceapa 1 l apa 2 linguri orez 1 lingura unt 100 g cascaval 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Rosiile se spala si se taie in felii. Ceapa se curata si se toaca marunt. Untul se topeste usor intr-o oala. Se adauga ceapa si...
Pilaf grecesc
Retete culinare - 30 August 2011
O reteta interesanta de pilaf greces ... boxa, pe undeva. Eu am folosit o punga de pulpe de pui, 2 rosii, 2 cepe mari, o mana de ciuperci din conserva, o cana de orez, ulei, unt pt uns o forma rotunda, sare, piper, zeama de lamaie, patrunjel verde. Metoda: Orezul se spala si se pune...
Budinca de orez
Retete culinare - 27 August 2011
Budinca de orez – un desert savurat de intreaga familie savurat de intreaga famili Dificultate : redusa Ingrediente : 1 l lapte 250 gr orez 3- 4 3 lingurite scortisoara 6 linguri zahar 1 lingurita esenta de vanilie 4 oua 50 g unt 3 linguri zahar vanilat Mod de preparare: 1. Pentru inceput, am pus laptele pe foc,...
Risotto cu curcan si ciuperci
Retete culinare - 23 August 2011
O reteta delicioasa de risotto cu curcan si ciuperc Risotto este unul dintre preparatele cu orez pe care le iubesc in mod deosebit. Textura sa cremoasa, absolut speciala, il face diferit fata de pilaf sau paella, ramanand, in acelasi timp, la fel de versatil ca acestea. Varianta mea de risotto este condimentata un pic mai indraznet decat risotto-urile...
Orez cu ciuperci
Retete culinare - 22 August 2011
O reteta simpla si gustoasa de orez cu ciuperc ... 1-2 cutii de ciuperci la alegere(in cazul meu au fost acestea) 2 casuli usturoi 1 ceapa mare 1 cana orez sare,piper,patrunjel Mod de preparare: Intre timp am pus o oala cu apa la fiert ca sa...