Retete culinare - 16 Noiembrie 2011
O reteta de paste cu cocktail de fructe de mare, ce poate fi preparata si in zilele de dezlegare la peste!
Timp de preparare: 30 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru paste de sepie cu cocktail de fructe de mare:
Vezi reteta completa pentru Paste de sepie cu cocktail de fructe de mare »
Retete culinare - 7 August 2011
Dupa cum spuneam si in alte dati, pe caldura, este omeneste sa stai cat mai putin langa aragazul care dogoreste, sa consumi preparate usoare, facute rapid, cat mai multe salate si fructe.
Pentru cina, o pizza este bine venita oricand, in orice familie, dar este si la indemana celor care inca nu au decis sa se “alieze” cu cineva, pentru o viata in comun. :D
Ingrediente de trebuinta pentru reteta. Pizza are avantajul ca se pot utiliza niste ingrediente de trebuinta, principale: faina trei nule, pentru aluat facut rapid, in casa sau aluat cumparat din market (doar de catre cei care, chiar nu vor sa stationeze prin bucatarie, decat ocazional), suc de rosii, din cel ramas prin camara, din toamna trecuta sau cumparat, la cutie, din market.
Vezi reteta completa pentru Pizza rapida facuta in casa »
Retete culinare - 25 Mai 2011
Odata cu o buna dezvoltare economica au aparut pe piata culinara si multe alte preparate, cat de cat mai accesibile, cum ar fi fructele de mare. In trecut le gaseai doar in restaurantele de lux iar o portie de paste cu fructe de mare costa atat de mult, incat te lasa-i pagubas si iti luai ceva mai simplu, nesofisticat. Acum parerea oamenilor despre fructele de mare s-a schimbat destul de mult. Plus ca acestea contin atat de multe minerale si nutrienti, slabe in grasimi. Le gasim cu usurinta prin supermarket, iar retete culinare cu fructe de mare gasesti cu usurinta. Acum problema este ce reteta sa alegi, daca nu stii ce gust are carnea si nici nu stii cum ti-ar placea mai mult. Astfel, dupa ce am hotarat sa le fac intr-un sos alb si le-am pregatit, mi-am dat seama de gustul acestora. Sunt un pic dulcegi, dar acrisoare, iar cei ce doresc sa simta mai bine gustul fructelor de mare, ar trebui sa le pregateasca dupa o reteta cu suc de rosii si mai mult usturoi, iar persoanele ce prefera un gust mai fin si mai putin aromat, ar trebui sa aleaga reteta cu sosuri de smantana, iaurt, unt.
Vezi reteta completa pentru Paste cu fructe de mare »