Retete culinare - 20 Ianuarie 2012
Timp de preparare: 1 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru muschi de porc cu sos rubiniu:
Vezi reteta completa pentru Muschi de porc cu sos rubiniu »
Retete culinare - 18 Octombrie 2011
Ingrediente varza cu costita afumata:
Vezi reteta completa pentru Varza cu costita afumata »
Retete culinare - 16 August 2011
Varza a'la Cluj e varianta simpla a sarmalelor, are aceeasi compozitie, dar umplutura nu e in sarmale, ci asezata in straturi, alternativ cu varza. Cum impachetatul saramelelor nu ma prea pasioneaza, m-a bucurat ca aici nu e nevoie de prea multa manopera. Reteta ne-a dat-o mama, care ne-a si dat sa degustam cate o portie, ca sa ne convingem ca e foarte buna :) Multumim pentru idee si pentru reteta! Noi am folosit varza proaspata, dar se poate pregati si cu varza acra, sau amestec.
Pentru 6 portii avem nevoie de:
Vezi reteta completa pentru Varza a la Cluj »