Retete cu Costita afumata

Ciorba de fasole cu costita afumata

Retete culinare - 5 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de fasole cu costita afumata:

600 g fasole boabe - jumate alba, jumate pestrita, doar asa, ca sa nu ne plictisim ;)

400 g costita afumata

Vezi reteta completa pentru Ciorba de fasole cu costita afumata »

Muschi de porc cu sos rubiniu

Retete culinare - 20 Ianuarie 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru muschi de porc cu sos rubiniu:

750 g muschi de porc

Vezi reteta completa pentru Muschi de porc cu sos rubiniu »

Ciorba cu salata verde

Retete culinare - 1 Martie 2011

Dificultate: redusa

Ingrediente:

1 kg salata verde

150 g ceapa

Vezi reteta completa pentru Ciorba cu salata verde »

Retete noi cu Costita afumata

Cod la cuptor invelit in felii de costita afumata
Retete culinare - 18 Februarie 2011
O combinatie extrordinara, cod si gust intens de costita afumata si mirodenii Dificultate: medie Ingrediente: 4 fileuri de cod 16 felii subtiri de costita afumata 4 linguri de maioneza 2 legaturi de sparanghel 2 fire de rozmarin proaspat coaja si zeama de la 2 lamai piper Mod de preparare: Pestele se spala, se curata de coaja si de oase, dupa care se portioneaza....
Rulada cu prune uscate
Retete culinare - 8 Februarie 2011
Un amestec apetisant de carne cu fruct Ingrediente: 1,5 kg muschi file de porc 300 g prune uscate 300 g costita afumata 500 g ciuperci tocate marunt, sare piper cimbru boia dulce 200 ml vin alb 2 linguri ulei Mod de preparare: Se ia carnea si se taie, in asa fel incat sa se faca asemenea unei foi de...
Varza cu afumatura
Retete culinare - 2 Februarie 2011
Varza cu carne afumat ... - min Dificultate: redusa Ingrediente: 1 varza 3 linguri bulion o bucata de costita afumata 1 cepa Mod de preparare: Se pune la prajit carnea, cand s-a calit putin se pune ceapa. Cand...
Pui la tava cu sos de lamaie si smantana
Retete culinare - 23 Februarie 2009
In timp ce carnea se rumeneste la cuptor, va puteti ocupa de prepararea sosului. Fierbeti ouale tari si separati galbenusurile de... Ingrediente: -1,5 kg carne de pui -80 g de costita afumata -60 g unt sau 60 ml de ulei -60 ml vin -1 cana mica zeama de carne -sare -piper -cimbru Ingrediente sos: -300 g smantana -1 pahar vin alb -1 lamaie -3 oua -sare -piper -patrunjel verde tocat marunt (1 legatura)...
Pui la tava cu sos de lamaie si smantana
Retete culinare - 12 Februarie 2009
In timp ce carnea se rumeneste la cuptor, va puteti ocupa de prepararea sosului. Fierbeti ouale tari si separati galbenusurile de... Ingrediente: -1,5 kg carne de pui -80 g de costita afumata -60 g unt sau 60 ml de ulei -60 ml vin -1 cana mica zeama de carne -sare -piper -cimbru Ingrediente sos: -300 g smantana -1 pahar vin alb -1 lamaie -3 oua -sare -piper -patrunjel verde tocat marunt (1 legatura)...
Reteta de prepelita cu cirese
Retete culinare - 24 Martie 2008
Este un deliciu vanatoresc ... 25 - min Dificultate: medie Ingrediente: (pentru 6 persoane): 3 prepelite mici, 300g.costita afumata, 500g.cirese proaspete sau din compot, 100g.cirese conservate in alcool, 120g.branza de vaci, 100ml.suc de...
Mancare de cartofi cu costita afumata
Retete culinare - 20 Martie 2008
O mancare delicioasa de cartofi cu costita afumata ... redusa Ingrediente: -1kg ceapa -1morcov -1ardei gras rosu -3cartofi potriviti ca marime -costita afumata -marar -bulion -condimente Mod de preparare: Costita se taie bucati potrivite,se caleste putin...
Ciuperci cu costita si ou
Retete culinare - 28 Februarie 2008
Ce parere ai de costita cu ou Ingrediente: ciuperci 1 kg ulei 25 g costita afumata 50 g oua 2 buc usturoi 30 g verdeata 1 leg piper sare Mod de preparare: Se curata ciupercile, se taie cozile, se asaza intr-o tava unsa cu ulei si se dau la cuptor. Cand sunt aproape...
Andive surpriza
Retete culinare - 25 Ianuarie 2008
Este o reteta usor de preparat , fiind un aperitiv de sarbatoare ... - min Dificultate: redusa Ingrediente: (pentru 8 persoane):12 andive, 32 felii fine de bacon, 200g.costita afumata taiata lamele subtiri, 2 linguri stafide , 2 linguri miere, 2 linguri verdeata taiata cu foarfecele, 50g.unt, sare,...
Cartofi gratinati
Retete culinare - 1 Noiembrie 2007
O reteta pentru cartofi gratinati Ingrediente: cartofi-1.5kg oua -9 unt -100gr sunca presata - 400gr cascaval-300gr brinza burduf-200gr costita afumata-400gr smintina-500 Mod de pregatire Cartofii se fierb, se curata de coaja si se taie rondele nu foarte subtiri ci potrivite. 6 oua fierte tari se taie rondele. Celelalte ingrediente se vor taia fisii . Aranjare: in vasul pe...
Supa de mere
Retete culinare - 31 Iulie 2007
... putina racoare. Sa vedem cum putem pregati o supa de mere cu costita afumata Avem nevoie de putina racoare. Sa vedem cum putem pregati o supa de mere cu costita afumata. Ingrediente 6 mere 150 g costita afumata 2 catei de usturoi zeama de lamaie 30 g unt 2 cepe mici sare piper 1 l supa de pui de la plic Mod de preparare Merele se curata de coaja si se taie in bucati....