Garbo » Delly » Retete culinare » Retete cu chimion

Retete cu Chimion

Cartofi cu chimion

Retete culinare - 20 Aprilie 2012

Bucatarie: indiana

Dificultate: usor

Cantitate: 2 portii

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gatit: 18 minute

Vezi reteta completa pentru Cartofi cu chimion »

Salata marocana de cuscus

Retete culinare - 28 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata marocana de cuscus:

• 75 g cuscus
• 150 ml apa clocotita

Vezi reteta completa pentru Salata marocana de cuscus »

Coaste de Porc - O poveste de dragoste

Retete culinare - 21 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru coaste de porc:

Povestea a inceput cu mine intrand (nemancata) intr-o macelarie si vazand niste scaricica de porc in vitrina! Asa imbietoare si frumoasa ma privea de dupa geam ca n-am rezistat si am plecat acasa cu 2 bucati.

Le-am spalat, le-am uscat si apoi le-am frecat gingas cu o pasta formata din: 1 ceapa rosie mica, 3 catei de usturoi, 2 linguri de miere, 3 linguri de otet de vin, sare & piper + cate o lingurita de paprika afumata, chilli si chimion (toate aruncate in robot si blitzuite pana ametesc.

Vezi reteta completa pentru Coaste de Porc - O poveste de dragoste »

Retete noi cu Chimion

• Orez cu sfecla si porumb
  Retete culinare - 9 Martie 2012
  Reteta este simpla si poate fi usor adaptata perioadelor de post, inlocuind ghee-ul cu ulei de floarea-soarelui, porumb, orez sau... ... bine scurse si spalate 1/2 cana cu boabe de porumb, din cutie, bine scurse si spalate 1 lingurita de seminte de chimion 1 ceapa mare, tocata marunt 1 catel de usturoi, tocat marunt 10 frunze de menta, tocate 2 lingurite...
• Chilli con carne
  Retete culinare - 5 Februarie 2012
  Cum vine frigul, parca mi se schimba si gusturile. Daca vara e pentru salate si verzituri, preparate cat mai simplu, cand vine frigul... ... albe 3 morcovi 2 bete de telina 1 ardei rosu 4 catei de usturoi zdrobiti 1 lingurita de chimion si 1 de coriandru, pisate in mojar 2 lingurite de paprika (sau paprika afumata, in cel mai fericit caz ;) 1/2...
• Salata de portocale
  Retete culinare - 15 Iulie 2011
  Usoara, racoroasa, aromata si condimentata, aceasta salata plina de culoare este extrem de potrivita pe timp de vara. Este o reteta... ... macinat 2 linguri de ulei de masline extra virgin 1/2 lingurita de boia iute 1/2 lingurita de seminte de chimion, macinate firisoare subtiri de coaja de portocala, pentru ornat Instructiuni: Se decupeaza firisoare...
• Salata cu pui la gratar
  Retete culinare - 7 Iunie 2011
  Salata cu pui la gratar este foarte sanatoasa si extrem de gustoasa ... 1 salata verde Sosul: zeama de la o lamaie 1 lingurita pudra de chili 1/2 lingurita chimion ulei Mod de preparare: Pieptul de pui se frige pe gratar, dupa care se lasa sa se raceasca si se taie fasii....
• Orez Beryani a la Dudushache
  Retete culinare - 27 Noiembrie 2007
  In mod intentionat nu dau cantitati, spre a lasa la latitudinea bucatarului dozarea functie de numarul de persoane de la masa ... de persoane de la masa. Ingrediente pentru orez orez seminte de cardamom scortisoara chimion cuisoare boabe de piper ardei iute dafin Ingrediente pentru sosul Beryani ...