Retete cu Cascaval

Clatite gratinate, umplute cu ciuperci si sos de smantana

Retete culinare - 21 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru clatite gratinate:

o portie de clatite, reteta aici

500 gr ciuperci

Vezi reteta completa pentru Clatite gratinate, umplute cu ciuperci si sos de smantana »

Tarta cu carne de pui

Retete culinare - 12 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tarta cu carne de pui:

Aluat:

200 ml apa

Vezi reteta completa pentru Tarta cu carne de pui »

Pizza la gratar pe blat de dovlecei

Retete culinare - 28 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru pizza la gratar pe blat de dovlecei:

1 dovlecel putin mai mare

putina pasta de tomate

Vezi reteta completa pentru Pizza la gratar pe blat de dovlecei »

Retete noi cu Cascaval

Cannelloni cu legume – de post
Retete culinare - 24 Martie 2012
Cannelloni cu legume- o mancare simpla si gustoasa pentru o zi de post ... 100 g ciuperci 100 g broccoli 200 g legume congelate (morcov, mazare, porumb,ardei gras) 100 g cascaval de post sare, piper 2-3 linguri ulei 1 lingura pesmet Mod de preparare: Cannelloni Se...
Tarta de Praz
Retete culinare - 16 Martie 2012
Aceasta tarta sarata a fost un mic dejun foarte bun si foarte, dar foarte simplu de pregatit, si cu ingrediente putine ... jumatate pachet de foietaj (400g) 2 tulpini de praz 1 cutie smantana de gatit (200g) 100-150 g cascaval 3 oua 2-3 linguri ulei de masline sare, piper Mod de preparare tarta de praz: Tocam prazul...
Spaghetti cu legume si afumatura
Retete culinare - 11 Martie 2012
Va recomandam o reteta de paste adevarate si sanatoase, cu legume si un pic de pastrama afumata ... Va trebuie doar dovlecel, ardei gras rosu, masline, ceapa, usturoi, cateva feliute de pastrama de casa, un ou si o mana de cascaval ras. Mod de preparare spaghetii cu legume si afumatura: Se toaca ceapa si usturoiul marunt si se pun la calit intr-o...
Crochete de cartofi cu cascaval
Retete culinare - 6 Martie 2012
Crochete gustoase si aromate din cartofi si cascaval Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru crochete de cartofi cu cascaval: 500 g cartofi 50 g faina 30 g unt/margarina/ulei 2 oua 50 g cascaval 100g telemea/feta marar tocat ulei pt prajit Mod de preparare crochete de cartofi cu cascaval: Cartofii se fierb...
Cordon bleu
Retete culinare - 4 Martie 2012
O reteta excelenta de cordon bleu Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru cordon bleu: 2 bucati de piept de pui sunca afumata cascaval condimente ulei Mod de preparare cordon bleu: Pieptul de pui l-am batut cu ciocanul de carne pana cand a devenit alungit. Am dat condimente, apoi pe fiecare bucata de piept am pus cate doua felii de sunca afumata subtire taiate...
Pizza cu avocado
Retete culinare - 3 Martie 2012
Pizza cu avocado – simplu de preparat, delicioasa, sanatoasa ... uscata un praf de sare 200 g faina Topping: 200 g piept de pui fript 200 g cascaval 100 g branza feta 1 ou 1 avocado 2 rosii sare piper zeama de lamaie ...
Clatite cu sunca si cascaval
Retete culinare - 26 Februarie 2012
Clatite pufoase, excelente pentru micul dejun Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru clatite cu sunca si cascaval: 3 oua 115 g faina 1 lgt praf de copt 140 ml lapte 100 g sunca presata 80-100 g cascaval sare, piper Mod de preparare clatite cu sunca si cascaval: Se freaca bine galbenusurile cu sare...
Lasagna de pui
Retete culinare - 24 Februarie 2012
Va propun sa incercati o reteta usor de realizat. Lasagna cu pui de data aceasta ... piept pui macinat 300 grame ciuperci taiate felii 300 grame rosii in bulion taiate cubulete 100 grame cascaval 50 grame smantana 2 linguri faina aproximativ 500 ml lapte ulei sau unt pentru sosul bechamel...
Rulada din cascaval
Retete culinare - 14 Februarie 2012
O reteta sanatoasa cu cascaval, ficatei, masline si castraveti murati Timp de preparare: 50 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru rulada din cascaval: 400 de g cascaval 4 ficatei de pui fierti 2 oua fierte 50 de g masline verzi fata samburi 2 castraveti mici murati 1 legatura marar 1 lingura unt Sare piper Mod de preparare...
Farfalle cu branza dulce si stafide,la cuptor
Retete culinare - 10 Februarie 2012
Un preparat deosebit,pentru o cina sanatoasa dar si pentru un desert delicios ... stafide 200 g zahar zahar vanilat 3 oua 400 g iaurt gras 150 g smantana grasa 100 g cascaval un cub de unt, pentru uns tava Mod de preparare farfalle cu branza dulce si stafide: Se pun 2 l de...
Aperitiv cu ton
Retete culinare - 10 Februarie 2012
Aperitiv tip pizza cu ton, ciuperci si cascaval ... de lapte o cana de ulei 1 cana de apa 1 ou faina cat cuprinde Umplutura : 100 g cascaval 100 g ciuperci 5 felii de salam o conserva de ton taiat bucati ketchup masline felii...
Lasagna cu sos Bolognese
Retete culinare - 8 Februarie 2012
Un gust italian ce nu il veti uita niciodata ... 1 cutie rosii decojite 250 ml bulion de casa 125 g unt 4-5 linguri faina 1 l lapte 150 g cascaval 3-4 catei usturoi 4-500 ml supa 1 ceapa 1 morcov nucsoara rozmarin sare...
Spanac gratinat
Retete culinare - 6 Februarie 2012
O reteta sanatoasa si simplu de preparat ... 300 gr spanac congelat 2 catei usturoi putin praz putina feta 2-3 oua sare, piper cascaval Mod de preparare spanac gratinat: Am inceput prin a cali usturoiul, peste care am adaugat ciupercile si le-am lasat...
Foietaj cu rulouri de branza si ciuperci
Retete culinare - 4 Februarie 2012
Un aperitiv delicios si usor de preparat ... Ingrediente necesare pentru rulouri de branza si ciuperci: 1 pachet de foi pentru placinta 50 g cascaval ras ierburi aromate ulei pentru uns foile Umplutura de ciuperci: 600 g ciuperci champignon...
Pizza cu ciuperci, masline si porumb
Retete culinare - 29 Ianuarie 2012
O reteta de pizza facuta in casa cu de toate: ciuperci, cascaval, porumb,masline ... pizza cu ciuperci, masline si porumb: 360 g faina 210 ml apa sare 1/2 cub drojdie cascaval ras boabe de porumb ciuperci oregano piper alb salam uscat masline ardel...
Gogosele ardelenesti
Retete culinare - 25 Ianuarie 2012
Gogosele ardelenesti sau bulete – asa li se mai spune acestor rontaieli, dupa cum ne dezvaluie Radu A. Roman. ”Nu-s rele, dar... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru gogosele ardelenesti: 300 g telemea sau cascaval 3 oua sau 4 albusuri piper Mod de preparare gogosele ardelenesti: Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si se amesteca cu ouale. Se pipereaza dupa gust. Sare se adauga numai daca este nevoie. Se formeaza gogosele,...
Aperitiv Cutia Pandorei
Retete culinare - 21 Ianuarie 2012
Un aperitiv invetat de mine,dar cu care pur si simplu mi-am cucerit famili ... piper amestec de condimente (cimbrisor, oregano, maghiran, dafin, busuioc) 50 ml ulei de masline cascaval ras 3 felii de muschiulet sau salam mai gros 1 morcov salata pentru decor Mod de preparare...
Pulpe de pui umplute cu ciuperci
Retete culinare - 6 Ianuarie 2012
O reteta buna pentru intreaga famili ... necesare pentru pulpe de pui umplute cu ciuperci: 2 pulpe de pui intregi 150 g ciuperci 200 g cascaval sare piper 2 oua (pentru pulpe care trebuie facute pane ) patrunjel verde 400 gr cartofi...
Paste cu soia la gratar
Retete culinare - 3 Decembrie 2011
Reteta de paste cu gratar din soia este simpla si gustoasa. Eu o prepar mereu in perioada sarbatorilor ... paste cu soia la gratar: 250 gr. paste subtiri 3 bucati soia mari masline 150 gr. cascaval de post cimbru piper sare 1/ 2 portocala frunze de busuioc proaspat. ...
Spaghete italienesti
Retete culinare - 11 Noiembrie 2011
O reteta delicioasa si crocanta numai buna de savurat ... 1 ceapa mica 1 patrunjel 2 ling.sare 2 ling.piper 1 ling.boia 2 ling.delikat 100 g cascaval ras 1 ketchup Mod de preparare spaghete italienesti : Se pun spagetele la fiert, intr-o...
Muffins cu praz
Retete culinare - 4 Noiembrie 2011
O reteta delicioasa de muffins cu pra Ingrediente muffins cu praz: 200 g faina 75 ml lapte 100 g cascaval 100 g ulei de masline un fir de praz 1 ou jumatate pliculet praf de copt jumatate lingurita nucsoara jumatate lingurita rozmarin uscat sare, piper Mod de preparare...
Paste cu pui si legume la cuptor
Retete culinare - 3 Noiembrie 2011
Paste cu pui si legume la cuptor, excelente pentru o cina satioasa ... 1 lingura de pasta de rosii 5 catei de usturoi sare, piper, marar, coriandru, ierburi italiene 50 g cascaval ras 1 dovlecel 3 linguri de faina Sosul pentru dovlecel: 1 ou 1 iaurt 1 lingura...
Clatite cu spanac la cuptor
Retete culinare - 1 Noiembrie 2011
Clatite la cuptor cu umplutura de spanac, un deliciu ... 500 g spanac proaspat sare 200 ml lapte 2 linguri de faina usturoi ulei 50 g cascaval ras Mod de preparare clatite cu spanac la cuptor: Pregatim aluatul pentru...
Cartofi umpluti pane
Retete culinare - 1 Noiembrie 2011
O reteta usor de preparat si tare delicioasa ... Cartofii se fierb, dar nu tare. Se lasa sa se raceasca. Pastrama,ceapa se amesteca cu patrunjelul taiat marunt, ceapa verde si cascavalul dat prin razatoare. Cartofii se taie in jumatate pe latime, se scoate cu grija miezul care se amesteca cu restul umpluturii....
Quiche cu ton
Retete culinare - 31 Octombrie 2011
Quiche cu ton: o combinatie inedita de ton si fasole ... Pentru umplutura: 250 g ton in suc propriu 150 g fasole verde fiarta 100 g mazare fiarta 100 g cascaval 4 oua 1 ceapa 2 rosii 2 catei ustuoi 2 linguri ulei de masline sare piper...
Dovlecei umpluti cu inimi de pui
Retete culinare - 20 Octombrie 2011
Dovlecei umpluti cu inimi de pui, un fel de mancare sanatos si usor de preparat ... 1 kg inimi de pui 6 rosii 2 felii de paine 5 castraveti murati 4 catei de usturoi 600 g cascaval 1 legatura marar maioneza ulei sare piper Mod de preparare dovlecei umpluti cu...
Rulada din piept de pui cu spanac si sunca
Retete culinare - 4 Octombrie 2011
O reteta delicioasa de rulada din piept de pui cu spanac si sunc ... 1 ou 1 galbenus ulei de masline 100 ml vin alb 2 felii sunca de praga circa 100 g cascaval ras sare, piper Mod de preparare rulada din piept de pui cu spanac si sunca: Pieptul de pui se dezoseaza,...
Rulouri cu vinete in sos de rosii
Retete culinare - 1 Octombrie 2011
O reteta delicioasa de rulouri cu vinete in sos de rosi ... sos de rosii: 300 g carne tocata 1 ceapa rasa 2-3 linguri pesmet 4 linguri cascaval ras 1 ou patrunjel sare piper Sos rulouri cu vinete in sos de rosii: 5-6 rosii...
Saratele rasucite
Retete culinare - 11 Septembrie 2011
Iti recomandam aceaste saratele rasucite, excelente pentru o masa festiva cu care sa ne incantam invitatii ... 1 pachet de aluat foietaj 2 oua 100 g telemea de oi seminte de susan si mac 50 g cascaval ras Mod de preparare: Aluatul se lasa la dezghetat la temperatura camerei. Se da prin razatoare telemeaua...
Snitele cu cascaval
Retete culinare - 9 Septembrie 2011
Simplu si delicios in acelasi timp Dificultate : redusa Ingrediente : 1 piept de pui 2-3 oua faina 2-3 linguri smantana cascaval 1-2 lingurite mustar Mod de preparare: Pieptul de pui se taie felii subtiri, se condimenteaza cu sare si piper. Ouale se bat cu un praf de sare, putin apa, smantana , mustar si faina. Se amesteca pana se obtine un sos nici prea gros....
Fursecuri frantuzesti
Retete culinare - 7 Septembrie 2011
Usor de preparat dar cu un gust deosebit ... Ingrediente fursecuri frantuzesti: 2 pahare faina 200 g unt jumate pahar de apa 150 g cascaval ras 1 lingurita praf de copt un praf de sare Mod de preparare fursecuri frantuzesti: Untul se...
Gratin de rosii si cartofi
Retete culinare - 6 Septembrie 2011
Un fel de mancare placut si usor de preparat ... 1 kg cartofi 500 g cas dulce 3 linguri ulei de masline 1 ou 200 ml smantana 100 g cascaval frunze de busuioc sare piper Mod de preparare: Cartofii se curata, se spala si se taie jumatati....
Macaroane cu carne tocata
Retete culinare - 6 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de macaroane cu carne tocat ... din curtea ta, de pasari), branza telemea cumparata de la ciobani (telemea de oaie, de vaca sau amestecata, oaie si vaca), cascaval (afumat sau neafumat), smantana grasa (cumparata de la ciobani), lapte dulce (cumparat de la precupete), ceapa, usturoi,...
Mini pizza instant
Retete culinare - 4 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de mini pizza instan ... urmatoarele: 6 felii de paine 6 felii salam 6 felii de rosie mai mare sau 12 mai mici cascaval ras sare, piper busuioc Mod de preparare: Asezam pe felia de paine salamul, rosia,...
Rulada picanta
Retete culinare - 2 Septembrie 2011
O reteta delicioasa de rulada picant ... foc. Am pus amestecul pe foaia de placinta si am adaugat pe deasupra cateva fasii de ardei rosu si cateva feliute subtiri de cascaval, apoi am rulat totul si am pus intr-o tava termorezistenta, am uns pe deasupra cu ou batut si am dat la cuptor aproximativ...
Supa de rosii cu orez
Retete culinare - 30 August 2011
Va recomandam aceasta supa de rosii cu orez, foarte sanatoasa si gustoasa ... Ingrediente: 1 kg rosii 1 ceapa 1 l apa 2 linguri orez 1 lingura unt 100 g cascaval 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Rosiile se spala si se taie in felii....
Rulada din piept de pui
Retete culinare - 25 August 2011
O reteta delicioasa de rulada din piept de pu Ingrediente: 500g piept de pui 3 ardei grasi cascaval ras 200g mozzarella patrunjel verde sare, piper cimbru rozmarin delikat Mod de preparare: Taiem carnea in felii mai subtiri pe care le batem ca la snitel. Le condimentam...