Retete cu Carne de porc

Vinete picanta cu carne

Retete culinare - 5 Octombrie 2011

Ingrediente vinete picante cu carne de porc:

300 g carne de porc

2 vinete mici

1 fir de praz

Vezi reteta completa pentru Vinete picanta cu carne »

Tochitura moldoveneasca

Retete culinare - 29 Septembrie 2011

Ingrediente tochitura moldoveneasca:

carne de porc

carnati afumati

3-4 catei de usturoi

Vezi reteta completa pentru Tochitura moldoveneasca »

Cartofi umpluti

Retete culinare - 7 Septembrie 2011

Ingrediente:

carne de porc / vita – 8 fileuri (cca 500 gr.)

cartofi – 8 buc

Vezi reteta completa pentru Cartofi umpluti »

Retete noi cu Carne de porc

Snitel crocant de porc
Retete culinare - 2 Septembrie 2011
O reteta gustoasa de snitel crocant de por Ingrediente: 400 g carne de porc 2 oua, faina fulgi de porumb sare piper Preparare: Carnea se taie in felii subtiri si se bate usor. Ouale se bat cu sare si piper. Fulgii de porumb se zdrobesc. Se ia fiecare bucata de carne, se trece...
Ciorba de dovlecei
Retete culinare - 1 Septembrie 2011
Ce poate fi mai bun pentru zilele "racoroase" de vara decat o ciorbita de zarzavaturi si dovlecei Timp de preparare: 150 - min Dificultate: medie Ingrediente: 600 grame carnita de porc sau vita 1/2 kg cartofi 5 dovlecei potriviti 2 morcovi 1 telina 3 linguri de orez patrunjel ...
Salata berlineza
Retete culinare - 26 August 2011
Iti propunem o salata berlineza, perfecta pentru o cina usoara Dificultate : redusa Ingrediente : 6 oua fierte 6 castraveciori murati 250 g carne de porc fiarta 1 ceapa mare patrunjel ulei sare piper mustar suc de rosii sau pasta de tomate Mod de preparare: Ouale se fierb, dupa care se taie si se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile...
Frigarui armenesti
Retete culinare - 23 Iulie 2011
La picnicul cu prietenii, prepara aceste delicioase frigarui armenesti Dificultate : redusa Ingrediente : 2 kg carne de porc 3 cepe 2 ardei grasi 4 rosii 200 ml vin alb 1 lingura cimbru chili 1 lingurita boia sare piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare: ...
File de porc cu dovlecei
Retete culinare - 30 Iunie 2011
Friptura de porc cu dovlecei, o mancare gustoasa si foarte consistenta, excelenta pentru serile in care aveti musafiri Dificultate : redusa Ingrediente : 700 g file de porc 2 dovlecei 2 cepe 3 catei usturoi 50 gr pasta tomate faina piper sare patrunjel verde 100 ml vin alb ulei boia dulce...
Gratar de porc cu sos tango
Retete culinare - 24 Februarie 2011
Sosul tango este aproape o garnitura. Probabil nu ati mai auzit despre el. Este o reteta veche, dintr-o carte de bucate de pe la... Cartea a apartinut unei matusi, dar nu a vrut sa mi-o dea mie pe toata, ci doar o mica parte a ei. Carnea de friptura se bate cu ciocanul si se frige pe gratarul incins, uns cu putina grasime de porc sau ulei. Cand sunt gata, bucatile de friptura se...
Bors cu perisoare
Retete culinare - 17 Februarie 2011
O reteta gustoasa de bors cu perisoar Ingrediente: 500 g carne tocata amestec porc+vita 150g orez 1 ou 2 ardei agrasi 2 morcovi putina telina patrunjel radacina 1 ceapa sare,piper 2 linguri ulei 1 legatura...
Friptura de porc pe pat de orez la cuptor
Retete culinare - 28 Ianuarie 2011
O reteta culinara inventiva si inventata: friptura de porc pe pat de orez la cuptor Ingrediente: carne de porc (ceafa sau pulpa cu un pic de slanina pe ea) morcovi - 3 bucati rosii - 2 buc unt - 100 gr cimbru - 1 lingurita ienibahar- 2 boabe boia - un sfert de lingurita oregano - un sfert de lingurita...
Chiftele din carne
Retete culinare - 28 Octombrie 2010
Chiftelele sunt un aperitiv care nu poate lipsi de la masa. Le puteti servi si la micul dejun si le puteti pune la pachet pentru... ... prajit, faina optional: 1 morcov ras Mod de preparare: Pentru a prepara chiftele putem folosi carne de porc sau porc amestecat cu pui, eventual carne de vaca. Se toaca ceapa si se caleste un pic in ulei. Primavara putem...
Mancare de castraveti
Retete culinare - 16 Iunie 2010
O mancare gustoasa si potrivita pentru orice anotim ... min Dificultate: redusa Ingrediente: 2 borcane de castraveti murati, in saramura sau otet, carne de porc sau piept de pui, o lingura de faina, 2 cepe, 2 linguri de bulion, sare, piper ...
Praz umplut cu carne tocata
Retete culinare - 31 Martie 2010
Treci pe la macelarie, ochesti in galantar o bucata de spata de porc si rogi fata sa ti-o toace prin sita mare, la masina electrica... O reteta inedita incercata si recomandata de Gheorghe Popa . Treci pe la macelarie, ochesti in galantar o bucata de spata de porc si rogi fata sa ti-o toace prin sita mare, la masina electrica de tocat carne. Poti sa ti-o toci singur acasa, dar...
Lucskos Kaposzta
Retete culinare - 29 Mai 2009
Pot spune ca m-am indragostit. ... de preparare: 1h Dificultate: redusa Ingrediente: o capatana varza(cca un kg) 600 g carne de porc o bucata costita afumata 150 g orez o ceapa mare alba un ardei galben o rosie ...
Un pupic din Salonic
Retete culinare - 30 Martie 2009
Iaurt, castraveti, usturoi, carnita de pui si porc...un amestec interesant venit din Salonic. ... Dificultate: medie Timp de preparare: o ora minim Ingrediente: Ingrediente pentru 10 portii Carne de porc (file) - 600 gr Piept de pui - 600 gr Ceapa rosie - 4 bucati 4 - 5 catei de usturoi 2 morcovi 2 ardei grasi...
File de porc in crusta de verdeata
Retete culinare - 28 Ianuarie 2009
Gust desavarsit Timp de preparare: 45 - min Dificultate: redusa Ingrediente: (pentru 4 persoane): 10 ciuperci uscate(manatarca), 250ml.supa(din cubulet), 2 felii paine toast, 1 legatura patrunjel verde, 1 legatura busuioc, 30g.parmezan, 2 buc....
Friptura de porc cu varza
Retete culinare - 21 Ianuarie 2009
Varza de Bruxelles da o savoare deosebita preparatului Timp de preparare: 70 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 1 kg. carne de porc (de preferat pulpa sau cotlet fara os), 100 gr. cascaval, 1 legatura patrunjel verde, cimbrisor verde, 750 gr. varza de Bruxelles, 100 gr. slanina afumata, 1 lingura de ulei, sare, piper, 2 linguri amidon alimentar; Mod...
Friptura de purcel cu smochine
Retete culinare - 23 Decembrie 2008
Este pur si simplu delicioasa!! Echipa Delly iti ureaza Sarbatori fericite! Daca vrei sa ne contactezi nu ezita sa dai click aici. Ingrediente: 850g.carne de purcel,(cotlet) 6 smochine, 80g.slanina afumata, 1 lingurita de chimen,...
Sarmale de Craciun
Retete culinare - 23 Decembrie 2008
O alta reteta de sarmale de Craciun Echipa Delly iti ureaza Sarbatori fericite! Daca vrei sa ne contactezi nu ezita sa dai click aici. Ingrediente: piper,sare ,marar,cimbru,codimente de sarmale. Mod de preparare: Se pregatesc frunze de varza acra.Se...
File de porc impanat
Retete culinare - 22 Decembrie 2008
Este un deliciu pentru seara de Craciun ... 150g.cabanos afumat, 50g.slaninuta, 50g.usturoi, sare, piper, condimente pentru carne de porc, 100ml.ulei, 1 kg.cartofi, 1 ardei gras, 1 pahar vin alb; Mod de preparare: ...
Sarmale in foi de stevie
Retete culinare - 7 Iulie 2008
O reteta preferata pentru gustul subtil.Poate fi folosita cu succes si de persoanele care tin regim. In acest caz carnea afumata... Ingrediente: -1kg carne dupa preferinta(porc si vita sau curcan si pui); -2 cepe; -2 linguri de malai; -orez; -delikat; -condimente pentru sarmale; -kaizer sau bacon; -1/2 l bors; -1 pahar de vin alb; -2 linguri de bulion; -6 legaturi...
Rulouri de carne cu smantana
Retete culinare - 30 Iunie 2008
Varza acra da o savoare deosebita acestui preparat ... - min Dificultate: redusa Ingrediente: 1kg varza acra, 200g.bacon, 500g.carne de porc , 150g.smantana, sare, piper, 1 ardei rosu gras, 300g.costita, 3 rosii, ...
Rulada de porc in crusta de rozmarin si pesmet
Retete culinare - 23 Iunie 2008
Nu ezita sa gusti din aceasta rulada Timp de preparare: 50 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 800.carne de porc (cotlet, fara os) 6 felii de sunca afumata 4 oua 1/5dl. frisca de gatit 1 manunchi de patrunjel 1/5 dl.ulei 1 manunchi de rozmarin 120g.pesmet sare piper Mod de preparare:...
Frigarui la gratar
Retete culinare - 25 Februarie 2008
O reteta pentru frigarui la gratar cu niste poze care in mod sigur te vor convinge sa incerci aceasta reteta ... 1ora Dificultate frigarui: medie Ingrediente frigarui: carne de porc ardei grasi rosii ceapa sare piper Ustensile: bete de bambus pentru...
Cordon vert
Retete culinare - 15 Februarie 2008
Este un preparat foarte gustos , care poate fi servit cald, insotit de diferite garnituri sau rece, la cina ,cu muraturi Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 4 felii de carne de porc sau vitel(cca. 600 gr.), 1 manunchi de patrunjel verde, sare, cascaval, pentru pane: faina, ou, 50 gr. alune, 1 manunchi de patrunjel verde; pentru copt: unt Mod de preparare: Carnea se spala si se sterge cu un servet de bucatarie....
Friptura de porc pentru Craciun
Retete culinare - 18 Decembrie 2007
Este un preparat specific Craciunului preparata din porc proaspat taiat de Ignat Timp de preparare: 40-45 - min Dificultate: redusa Ingrediente: - 2 kg carne porc(de preferat muschi sau pulpa); - 4-5 linguri ulei: - 1 capatana de usturoi; - 1/2 pahar de vin rosu sec: - 4-5 cartofi(de marime medie);...
Sarmale Mack
Retete culinare - 18 Decembrie 2007
O reteta de sarmale extrem de usor de pregatit Ingrediente: -1 kg carne porc si carne vita,in cantitati egale -o bucata de slanina afumata cu sorici cu tot, cam de 200 gr. -orez (1 canita) -2 cepe potrivite -codite de patrunjel tocate marunt -1 cartof ras -cimbru -boia -piper -usturoi...
Sarmale
Retete culinare - 18 Decembrie 2007
O reteta primita din partea unei cititoare Ingrediente: -cimbru -piper -busuioc marar si in compozitie si pe fundul vasului in care se fierb apoi un ciolan sau o bucatica de sunca afumata dar nu multa! le da o savoare aparte adevaratelor sarmalute ardelenesti Mod de preparare:...
Sarmalute
Retete culinare - 18 Decembrie 2007
O alta reteta delicioasa de sarmalute Timp de preparare: 90 - min Dificultate: redusa Ingrediente: -1 kg carne tocata de vita si porc (pentru cei care nu tin regim, carea de porc un pic mai grasa da un gust grozav!...); -4-5 cepe mari; -0 canita cu orez (de 100 ml);...
Toba
Retete culinare - 13 Decembrie 2007
Delly iti ofera o reteta simpla pentru toba, in urma cerintei doamnei Mariana Vladu. Inca o dorinta indeplinita ... pentru toba, in urma cerintei doamnei Mariana Vladu. Inca o dorinta indeplinita! Ingrediente ½ kg carne de porc cat mai slaba 1 picior de porc 1 kg carne de la capatana 60 g gelatina 2 cepe mici ...
File de porc cu broccoli
Retete culinare - 13 Decembrie 2007
O reteta primita din partea unei cititoare fidele Ingrediente: 400 g broccoli un pachet de sos olandez 100 g cascaval 8 fileuri de porc (cam cat gura unui pahar) sare piper Mod de preparare Se spala broccoli,se taie si se pun la fiert. Sosul olandez...
Tochitura
Retete culinare - 6 Noiembrie 2007
Eu o fac repede si usor si iese un fel de tochitura Ingrediente: 2 piepti de pui 1 kg de carne porc 2-3 bucati de ficat 2 bucati de rinichi o bucatica de inima de porc o jumatate de kg de carne de manzat Mod de preparare: Se...
Ardei umpluti serviti cu smantana
Retete culinare - 10 Octombrie 2007
Un fel de a pregati ardeii umpluti Ingrediente carne tocata mixta(vita,porc) orez morcov, telina radacina, patrunjel radacina, ceapa oua verdeata cimbru piper sare Mod de preparare Legumele: ceapa, morcov, patrunjel,...
Friptura ruseasca
Retete culinare - 2 Octombrie 2007
O friptura doesebita trimisa de o cititoare delly Ingrediente 1/2ceapa 1kg carne de porc de preferat muschi de porc 1 kg castraveti murati 3 - 4 linguri de bulion dupa preferinta piper foi de dafin 1- 2 foi Mod de preparare Se taie ceapa, castravetii si carnea in portii cat de mari...
Carne de porc inabusita cu sos
Retete culinare - 28 August 2007
Saptamana aceasta va prezentam o reteta simpla si potrivita pentru masa de pranz sau pentru orice alta ocazie ... o reteta simpla si potrivita pentru masa de pranz sau pentru orice alta ocazie. Ingrediente - 600 g carne de porc inabusita - 40 ml sos de soia - 15 ml alcool - 3 g vegeta - 3 g sare ...