Retete cu Brandy

Retete culinare - 11 Martie 2012

Pistou este varianta provensala a mai cunoscutului sos pesto. Numele sau inseamna “pisat” in limba provensala, iar sosul se prepara pisand bine frunze proaspete de busuioc cu usturoi, patrunjel, sare si piper si amestecandu-le apoi cu Parmesan ras si ulei de masline extra virgin.

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru pui cu pistou si legume:

• 2 jumatati de piept de pui (fara micul file) dezosate, fara piele

Retete culinare - 1 Martie 2011

Dificultate: medie

Ingrediente:

• 1 1/2 g pui
• 100 g piersici uscate

Retete culinare - 3 Mai 2010

Simplu de pregatit dar rezultatul este foarte delicios!

Ingrediente:

• 200 gr ciocolata
• 100 gr unt