Retete cu Boia

Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado

Retete culinare - 22 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chiftelute cu susan:

1 kg carne tocata,amestec(vita si porc).

Vezi reteta completa pentru Chiftelute cu susan si sos tzatziki cu avocado »

Frigarui de calamar

Retete culinare - 11 Mai 2012

Timp de preparare: 40 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru frigarui de calamar:

8 rosii cherry

Vezi reteta completa pentru Frigarui de calamar »

Iahnie de fasole pestrita cu afumatura

Retete culinare - 9 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru iahnie de fasole pestrita cu afumatura:

500 g fasole pestrita

1 ceapa

Vezi reteta completa pentru Iahnie de fasole pestrita cu afumatura »

Retete noi cu Boia

Frigarui de creveti
Retete culinare - 26 Aprilie 2012
Un meniu delicios, exuberant si sanatos ... verde 1 sau 2 lingurite cu coriandru proaspat tocat marunt 2 lingurite cu ulei de masline 1 lingurita de boia iute 4 bete de frigarui Mod de preparare frigarui de creveti: Intr-un bol, se amesteca sucul de la...
Drob de pui in foietaj
Retete culinare - 12 Aprilie 2012
Este un aperitiv nelipsit de pe masa de Paste. Din cantitatea de ingrediente de mai jos mi-au iesit 2 droburi pe care le-am copt... ... pentru uns foile de aluat seminte de susan ulei pentru calit unt si faina pentru tapetat tava boia dulce(cine doreste poate folosi iute) sare,piper Mod de preparare drob de pui: Spalam pieptii de pui, ii taiem...
Stufat de pui
Retete culinare - 10 Aprilie 2012
Masa de Paste este una dintre cele mai imbelsugate, plina cu nenumarate preparate traditionale. Pe langa oua rosii, cozonaci si ... ... verde patrunjel marar 1 lingura pasta de tomate 1 ceapa uscata sare piper boia 3-4 linguri ulei Mod de preparare stufat de pui: Carnea taiata in bucati mai mici si ceapa tocata marunt se...
Ceafa de porc la tava cu broccoli si cartofi
Retete culinare - 31 Martie 2012
Carnea de porc - ceafa este o carne moale, noua ne place si de aceea gatesc destul de des. De aceasta data, am ales sa gatesc ceafa... ... de porc la tava cu broccoli si cartofi: 800 g ceafa de porc taiata felii sare piper macinat boia de ardei iute vegeta cativa catei de usturoi 3 linguri de ulei cartofi (cantitatea dupa preferita)...
Orez cu ciupercute sotate
Retete culinare - 16 Martie 2012
Va propun o reteta simpla si rapida, fara ingrediente deosebite, potrivita pentru cei care tin post si pentru vegetarieni ... tocati marunt 2 linguri de marar proaspat, tocat 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 lingurita de boia iute sare piper negru, proaspat macinat suc de lamaie Mod de preparare: Se sterg ciupercutele...
Pui umplut
Retete culinare - 12 Martie 2012
Va recomandam o friptura de pui foarte frageda si extrem de gustoasa ... putina verdeata 1 pahar vin alb 1 "blid"de smantana 1 ceapa 2 oua sare, boia, piper miez de nuca Mod de preparare pui umplut: Ceapa, ciupercile si maruntaiele (toate tocate marunt) se calesc...
Pui cu pistou si legume
Retete culinare - 11 Martie 2012
Iata o sugestie interesanta pentru a prepara felul principal intr-o zi de duminica: pui cu pistou si legume ... de piept de pui (fara micul file) dezosate, fara piele sare piper negru, proaspat macinat 1 lingurita de boia dulce 1/3 lingurita de boia iute 6 linguri de ulei de masline extra virgin 30 g branza Parmesan, proaspat...
Musaca de Cartofi si Curcan
Retete culinare - 28 Februarie 2012
O mancare foarte potrivita pentru iarna, cand legumele autohtone sunt mai putine, ca despre alea turcesti nu am o parere prea buna,... ... 1 kg piept de curcan dezosat 2 cepe maricele 2-3 oua 4-5 linguri suc de rosii 3 linguri de ulei cate putin cimbru, boia, oregano sare, piper Mod de preparare musaca de cartofi si curcan: Punem cartofii necuratati, bine spalati de pamant,...
Pui cu nuci
Retete culinare - 28 Februarie 2012
O combinatie excelenta de pui cu nuci. Un aperitiv delicios si aromat ... 1 catel de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 lingurita turmenic (ghimbir pudra) 1 lingurita boia dulce 1 lingurita chilli pudra 1/2 lingurita sare Mod de preparare pui cu nuci: Taiem pieptul...
Varza acra cu sunculita
Retete culinare - 27 Februarie 2012
O reteta gustoasa si simplu de preparat ... 300 g sunculita 1 pahar cu apa 1 ceasca cu sos de rosii boabe de piper foi de dafin boia Mod de preparare varza acra cu sunculita: Varza acra, una destul de micuta - am tocat-o si am pus-o vreo 40 de minute...
Snitele de pui cu fulgi de porumb
Retete culinare - 21 Februarie 2012
O reteta de snitele de pui cu fulgi de porumb, foarte gustoasa si usor de preparat ... porumb: 1 kg de piept de pui fulgi de porumb 3 oua faina busuioc cimbru boia usturoi Mod de preparare snitele de pui cu fulgi de porumb: Se portioneaza pieptul de pui pentru snitele, se...
Ceafa de porc la tava cu broccoli si cartofi:
Retete culinare - 20 Februarie 2012
Carnea de porc- ceafa este o carne moale, noua ne place si de aceea gatesc destul de des. De aceasta data, am ales sa gatesc ceafa... ... de porc la tava cu broccoli si cartofi: 800 g ceafa de porc taiata felii sare piper macinat boia de ardei iute vegeta cativa catei de usturoi 3 linguri de ulei 6 cartofi 1/2 kg broccoli...
Varza murata calita
Retete culinare - 17 Februarie 2012
Varza calita, fie ca este pregatita din varza cruda sau din varza murata este o garnitura potrivita pentru fripturi din carne de... ... verde rosii ulei de floarea soarelui piper boabe foi de dafin o crenguta de cimbru boia dulce si boia iute Mod de preparare varza murata calita: Pentru tinerele gospodine si nu numai ! Daca se folosesc...
Ciorba de burta
Retete culinare - 13 Februarie 2012
Nelipsita ciorba de burta apare pe mesele noastre cu o adevarata bucurie. Mai jos va transpunem reteta de ciorba de burta si speram... ... pastarnac – 1 buc usturoi- o caciulie otet- 5 linguri smantana – 300 ml oua- 5 buc boia- un varf de cutit frunze de dafin – 3 buc sare si piper dupa gust Timp de preparare a retetei de ciorba de...
Tocanita de pui
Retete culinare - 9 Februarie 2012
Va recomandam o tocanita cu multa boia, ungureasca, pentru ca aceasta este culoarea unei tocanite gustoase ... pui: 6-8 pulpe de pui sare putin ulei o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 lingura de boia dulce 1 lingura de boia iute 1 lingura de faina aprox 300 ml supa de pui o legatura patrunjel proaspat...
Placinta cu branza BOREK
Retete culinare - 5 Februarie 2012
O excelenta reteta de placinta cu branza, numai buna de pregatit intr-o zi de duminica ... si spaniola) 1 legatura de patrunjel(eu am pus ceapa verde) 5 oua 400 g iaurt 100 ml apa boia dulce piper seminte de susan (optional) Mod de preparare placinta cu branza: Ungem cu putin ulei o tava...
Salata de avocado
Retete culinare - 15 Decembrie 2011
Este perfecta pentru micul dejun sau pentru o cina usoara ... 3 rosii curatate si tocate marunt 1 ceapa rosie tocata marunt 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura boia iute sare dupa gust piper dupa gust Mod de preparare salata de avocado: Intr-un bol...
Drob vegetal cu nuci
Retete culinare - 15 Decembrie 2011
Este un aperitiv usor de preparat si foarte gustos ... 4 cepe mari 4 linguri fulgi de ovaz 10 linguri nuca macinata sare piper boia ceapa verde frunze patrunjel marar In cazul in care nu facem drobul de post se pot adauga 4-5 oua...
Sarmale de post
Retete culinare - 29 Noiembrie 2011
O reteta traditionala de post ... 20 ml ulei 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 3 foi de dafin sare piper boia dupa gust Mod de preparare sarmale de post: Se curata ceapa si morcovii si se toaca marunt. Soia...
Ostropel de pui
Retete culinare - 20 Noiembrie 2011
O reteta gustoasa de ostropel de pu ... un pui(preferabil de curte) o ceapa mare sau 2 legaturi ceapa verde un ardei rosu piper boia sare cateva foi de dafin 300 gr rosii coapte un catel de usturoi supa de pui ...
Varza cu costita afumata
Retete culinare - 18 Octombrie 2011
O reteta savuroasa de varza cu costita afumat ... 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras rosu 3 rosii 1 lingura bulion 4-5 linguri ulei boia sare piper cimbru Mod de preparare varza cu costita afumata: Se curata varza,...
Pui picant cu mere
Retete culinare - 9 Octombrie 2011
O reteta savuroasa de pui picant cu mer ... 5 linguri de apa 1 catel de usturoi 1 mar rozmarin ulei de masline sare, piper, boia 2 ardei iute Mod de preparare pui cu mere: Intr-un bol mic amestecati bine miere, mustar,...
Rosii umplute cu soia
Retete culinare - 30 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de rosii umplute cu soi ... 1 ceapa 2 linguri bulion 6-7 rosii, 4-5 linguri ulei sare piper cimbru boia patrunjel busuioc Mod de preparare rosii umplute cu soia: Granulele de soia se fierb timp de 15 minute,...
Rulada de pui
Retete culinare - 22 Septembrie 2011
O reteta sanatoasa si gustoasa de rulada de pu ... medie Ingrediente rulada de pui: 700 g file de pui gelatina 30 g 1 lingurita boia de ardei 4 catei de usturoi sare si piper dupa gust 1/2 lingurita marar si patrunjel uscat si sfaramat...
Cartofi umpluti
Retete culinare - 7 Septembrie 2011
O reteta gustoasa de cartofi umplut ... o buc morcovi- 2 buc ardei gras – 1 buc o jumatate de lamaie 5 frunze de dafin boia- o lingurita tarhon – 1/2 lingurita cimbru- 1/2 lingurita usturoi – 8 catei Umplutura:...
Papricas de pui
Retete culinare - 7 Septembrie 2011
Papricas de pui, o mancare ideala pentru un pranz consistent ... 4 cepe 2 linguri ulei 2 linguri faina 2 foi de dafin 1 legatura de patrunjel 1 lingura de boia sare piper Mod de preparare: Carnea de pui se prajeste in ulei, dupa care se scoate pe un servetel...
Gulas picant de cartofi
Retete culinare - 5 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de gulas picant de cartof Ingrediente: 500 g cartofi 1 ardei iute 1 ceapa 1 morcov 4-5 linguri ulei boia, 2-3 linguri suc de rosii sare piper 2-3 catei de usturoi patrunjel marar Preparare: Se incinge uleiul si se adauga ceapa tocata marunt, ardeiul taiat rondele si morcovul tocat cuburi mici. Se lasa...
Pilaf cu pui
Retete culinare - 2 Septembrie 2011
O reteta interesanta si gustoasa de pilaf cu pu ... 2 rosii aripioare de pui (sau orice fel de carne de pui ) aprox 2 cani de orez sare, piper boia patrunjel verde Mod de preparare: Mai intai pun la calit ceapa pana devine sticloasa....
Ghiveci national
Retete culinare - 31 August 2011
O reteta traditionala gustoasa de ghivec ... rosii proaspete 200 gr conopida ulei 200 gr vin alb patrunjel verde 50 gr usturoi boia piper sare Carnea de pui se sareaza si se inabusa in ulei impreuna cu ceapa, boiaua si ardei. Se stinge...
Crochete de telemea
Retete culinare - 30 August 2011
O reteta delicioasa de crochete de teleme ... oua- 1 faina- 3 linguri chimen- jumatate de lingurita ulei pentru prajit – o ceasca boia- jumatata de lingurita sare si piper dupa gust. Portii: 6 In loc de traditionalele crochete de cascaval...
Tocanita de pulpe de pui
Retete culinare - 26 August 2011
O reteta savuroasa de tocanita de pulpe de pu Timp de preparare: 50 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 1 punga ciocanele, 1 ceapa, 1 cescuta ulei, 2 lingurite boia, 2 lingurite vegeta cu gust de gaina, 2 catei usturoi, sare, patrunjel verde. Pentru slobozeala: in Ardeal diresatura pentru tocanita se mai numeste si slobozeala, probabil in alte zone ale tarii cuvantul este neintalnit, de aceea ma simt datoare cu...
Varza a la Cluj
Retete culinare - 16 August 2011
O reteta delicioasa de varza a la Clu ... - thx Cori :) ) 2-3 cepe 2 linguri orez un pahar suc de rosii 4 linguri ulei 1 lingurita boia cateva crengute cimbru uscat sare, piper Din varza spalata oprim 3-4 frunze de la exterior, pentru ca le...
Pilaf de orez cu ciuperci
Retete culinare - 11 August 2011
O reteta delicioasa de pilaf de orez cu ciuperc ... 1 rosie, 1 legatura patrunjel verde, 1 legatura marar verde, 1 ardei gras verde, 2 catei de usturoi, vegeta, 2 lingurite boia, piper Mod de preparare: am inceput cu orezul pe care l-am spalat, l-am pus la fiert la foc mic timp de 20 minute,...
Orez cu bacon si chimen
Retete culinare - 3 August 2011
O reteta interesanta de orez cu bacon si chime ... curiozitatii. Reteta este satioasa si hranitoare, si, cel mai important, foarte buna la gust. Combinatia de bacon cu chimen si boia da preparatului o aroma afumata si picanta. Bucatarie: Retetele lui Radu Dificultate: usor Cantitate: 4 portii...
Frigarui armenesti
Retete culinare - 23 Iulie 2011
La picnicul cu prietenii, prepara aceste delicioase frigarui armenesti ... 2 ardei grasi 4 rosii 200 ml vin alb 1 lingura cimbru chili 1 lingurita boia sare piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare: 1.Pentru inceput, se taie carnea...
Budinca de legume
Retete culinare - 16 Iulie 2011
O reteta gustoasa de budinca de legum ... 5 cartofi 1 ceapa 2 oua 2 linguri smantana branza (cascaval) sare piper boia dulce/iute ulei Mod de preparare: Se toaca ceapa si se caleste in ulei incins pana devine sticloasa. Se condimenteaza...
Cartofi cu mustar la cuptor
Retete culinare - 29 Iunie 2011
O reteta gustoasa de cartofi cu mustar la cupto ... cartofi mustar ulei sare piper oregano patrunjel boia (iute sau dulce) praf de usturoi Mod de preparare: Se curata cartofii apoi se taie in sferturi sau cuburi...