Retete cu Boia de ardei

Tocanita de cartofi cu carnati

Retete culinare - 30 Martie 2012

Dificultate: medie

Timp de preparare: aproximativ 1 ora.

Ingrediente necesare pentru tocanita de cartofi:

500 g carnati de porc afumat (de casa )

Vezi reteta completa pentru Tocanita de cartofi cu carnati »

Supa de rosii

Retete culinare - 13 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa de rosii:

4 rosii proaspete de marime medie

4 castraveti cruzi mijlocii

Vezi reteta completa pentru Supa de rosii »

Hummus

Retete culinare - 10 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru hummus:

200 g naut incoltit si fiert

1 lingurita tahini sau seminte de susan integrale

Vezi reteta completa pentru Hummus »

Retete noi cu Boia de ardei

Papricas de ciuperci cu cuscus
Retete culinare - 7 Septembrie 2011
O reteta gustoasa de papricas de ciuperci cu cuscu ... g cuscus 1/2kg ciuperci 250g smantana 1 lingura faina 1 ceapa 80ml ulei boia de ardei dulce si iute sare patrunjel Mod de preparare: Ciupercile se curata si se taie bucati. Se...
Pizza rapida facuta in casa
Retete culinare - 7 August 2011
O retete gustoasa de pizza rapida facuta in cas ... culinar (!?), care sa te scoata din cotidian. Condimente utile: sare grunjoasa, piper boabe, rozmarin, cimbru, coriandru, boia de ardei iute si boia de ardei dulce. “Umplutura” pentru pizza (de fapt se pune peste aluat) este la alegerea...
Pulpe de pui cu cartofi natur
Retete culinare - 21 Iulie 2011
O reteta simpla si gustoasa de pulpe de pui cu cartofi natu ... cum a fost...am calit o ceapa mica in putin ulei peste care am asezat pulpele intregi, le-am asezonat cu sare, piper si boia de ardei, am adaugat si o cana de vin alb sec, am pus capacul si le-am lasat sa doarma timp de vreo 40-50 de minute. Din cand...
Chiftelute din carne de vita
Retete culinare - 5 Iulie 2011
O reteta de chiftelute din carne de vita foarte gustoase care pot avea destinatii si in diferite alte retete ... o bucata de carne de vitel destul de frageda, doua cepe rosii mai micute, cativa catei de usturoi, o bucata de paine, un ou, boia de ardei, cimbru uscat, oregano, patrunjel proaspat, ghimbir, o lingurita de sos de chilli, 2-3 linguri de faina de grau,...
Tocanita de ciuperci cu mamaliga
Retete culinare - 31 Mai 2011
Tocanita de ciuperci cu mamaliga- o reteta excelenta pentru intreaga familie ... 100 g. ardei grasi 300 g. rosii coapte bine 50 ml. ulei 1 legatura de patrunjel sare boia de ardei Mod de preparare: Se taie ceapa fin si se caleste in ulei. Ardeiul se taie cubulete si se adauga peste ceapa....
Reteta de post: Tocinei de cartofi
Retete culinare - 21 Martie 2011
Si inca o reteta de post cu care sa va mai potoliti poftele in perioada postului, si anume "tocinei de cartofi" Ingrediente: cartofi patrunjel marar usturoi sare piper boia de ardei faina ulei Mod de preparare: Se curata cativa cartofi (cam 2-3 potriviti), se dau prin razatoarea mare si se amesteca cu patrunjel, marar, usturoi pisat (1-2 catei maxim), sare, piper , boia de ardei si o...
Gulas muresean
Retete culinare - 3 Martie 2011
O gustoasa reteta de gulas cu vit ... g morcovi 100 g telina radacina 50 g ardei gras 700 g cartofi 3 g chimen 3 g boia de ardei dulce 100 g faina 2 oua 200 g ciuperci din conserva 1 legatura patrunjel verde...
Gratar de porc cu sos tango
Retete culinare - 24 Februarie 2011
Sosul tango este aproape o garnitura. Probabil nu ati mai auzit despre el. Este o reteta veche, dintr-o carte de bucate de pe la... ... frageda. Sosul se pregateste astfel, pentru o portie aveti nevoie de 2-3 linguri de maioneza, zeama de la o lamaie, piper, boia de ardei iute, nucsoara rasa, condimente de friptura de porc, o rosie. Se amesteca maioneza cu zeama de la o lamaie ,...
Oua umplute pe sos de rosii
Retete culinare - 22 Februarie 2011
Am revenit cu prima reteta preparata in noua mea bucatarioara...o reteta simpla si gustoasa care sper sa va fie de folos in viitor ... piper Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia de ardei dulce oregano sare, piper patrunjel verde Mod de preparare: Fierbem ouale, apoi...
Legume cu kaiser la cuptor si sos alb
Retete culinare - 7 Februarie 2011
Din seria...legume la cuptor, propun o reteta superbuna, supersanatoasa si destul de light, de servit dupa amiaza sau seara ... Am stropit cu ulei de masline toata increngatura asta, si am binecuvantat cu sare de mare grunjoasa, piper aromatic, boia de ardei si un amestec de cimbru cu rozmarin si marar uscat. Apoi m-am incumetat sa bag manutele mele printre aceste "bucatele"...
Pui paprika in sos de nuci si usturoi
Retete culinare - 23 Iulie 2009
Se stropesc bucatile fierte de carne de pui cu zeama de lamaie, iar cand se servesc la masa, de jur imprejur, se scalda in sosul... ... 1 felie jumatate de paine (fara coaja) 4 -5catei de usturoi 2 linguri ulei suc proaspat de la jumatate de lamaie boia de ardei dulce sau picant (dupa preferinta) sare Preparare: Se taie puiul in bucati mai mici si se spala bine. Intr-un...
Lasagna, o versiune adaptata
Retete culinare - 3 Iulie 2009
O reteta clasica reinventata ... vita+porc sau carne tocata de pui -1 ceapa -ulei -500 ml suc de rosii -piper negru/alb -boia de ardei iute/ pudra chili -busuioc/maghiran/condimente pentru carne tocata Mod de preparare: Sosul Bechamel...
Saramura de crap (orice peste de apa dulce)
Retete culinare - 17 Martie 2008
O saramura de peste de apa dulce, mai exact o saramura de crap ... Un crap de 1 kg 50 gr. unt o lingura ulei de masline o lingura pasta de rosii Regal o lingurita boia de ardei dulce o lingura condimente pentru peste o lingurita Oregano piper sau ardei iute, dupa gust 50 gr. usturoi...
Salata de andive
Retete culinare - 20 Noiembrie 2007
O salata simpla si gustoasa Ingrediente 250 g andive 4-5 linguri de maioneza 2 teline rase boia de ardei, foarte putin sare Mod de preparare Andivele se curata si se taie in bucatele de 2 cm. Telinele se curata de coaja si se dau prin razatoare. Se pun intr-un bol de sticla in straturi: un strat de telina cu putina...
Chipsuri de porumb cu carne tocata si fasole
Retete culinare - 11 Septembrie 2007
O metoda de a pregati altfel de chipsuri ... (pentru 4 persoane) -1 ceapa -1-2 lg ulei -400 g carne tocata -Sare -Boia de ardei -Praf de Chilli -1 doza de fasole rosie -1 pachet de rosii pasate -100g gouda razuiza...