Retete cu Bacon

Coq au vin

Retete culinare - 13 Mai 2012

Reteta consta din carne de pasare brezata intr-un sos de vin rosu. Initial se foloseau cocosi, a caror carne tare si fibroasa se putea gati doar prin brezare. Astazi se foloseste pui, iar timpul de gatit este substantial mai scurt.

Bucatarie: franceza

Dificultate: medie

Cantitate: 2 portii

Timp de preparare: 15 minute

Vezi reteta completa pentru Coq au vin »

File de porc in aluat

Retete culinare - 8 Mai 2012

Dificultate: medie

Cantitate: 4-6 portii

Timp de preparare: 20 minute

Timp de gatit: 5 minute

Ingrediente necesare pentru friptura de porc:

Vezi reteta completa pentru File de porc in aluat »

Cartofi inveliti in bacon

Retete culinare - 4 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru cartofi inveliti in bacon:

8 cartofi mai marisori

8 felii bacon

Vezi reteta completa pentru Cartofi inveliti in bacon »

Retete noi cu Bacon

Rulada cu carne
Retete culinare - 21 Ianuarie 2012
O reteta delicoasa si foarte consistenta ... 60 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru rulada cu carne: 500 g de bacon 300 g carne tocata de pui 200 g ciuperci proaspete un praz 2 oua sare piper ...
Aperitiv: Oua in cosulet
Retete culinare - 10 Ianuarie 2012
Un aperitiv usor de preparat si foarte gustos ... in cosulet: 1 castravete sau un dovlecel 2 oua 2 felii pastrama de pui 2-3 felii Bacon Verdeata sare Mod de preparare aperitiv oua in cosulet: Castravetele se spala si se...
Rulouri de pui
Retete culinare - 28 Decembrie 2011
O reteta usoara, excelenta pentru masa de Revelion ... : medie Ingrediente necesare pentru rulouri de pui: 600 g piept dezosat de pui 4 felii sunca de pui sau bacon 4 ardei capia 1 lingura pasta de tomate 1 lingura ulei de masline sare piper Mod de...
Placinta englezeasca cu carne
Retete culinare - 22 Noiembrie 2011
O reteta delicioasa de placinta englezeasca cu carn ... englezeasca cu carne: 500 g carne tocata 1 ceapa 1 mar patrunjel 6-7 felii bacon 50 g pesmet 2 oua 2 lingurite mustar cu boabe sos Tabasco aluat foietaj ...
Conopida cu bacon in sos de ardei
Retete culinare - 7 Noiembrie 2011
O reteta gustoasa de conopida cu bacon in sos de arde Ingrediente conopida cu bacon in sos de ardei: 1 conopida potrivita 200 g bacon afumat 3-4 buc. ardei gras de diverse culori 1 ceapa 3-4 rosii sare piper cimbru 2-3 catei de usturoi 3-4 linguri ulei...
Rulouri cu vinete si bacon
Retete culinare - 1 Noiembrie 2011
O reteta gustoasa de rulouri cu vinete si baco ... ultra delicios; mozzarella topita, combinata cu vinete si rosii fiind minunata. Ingrediente rulouri cu vinete si bacon: 2 vinete, de preferat lunguiete 100 g bacon 250 g mozzarella 2-3 rosii bine coapte ...
Salata taraneasca cu cartofi
Retete culinare - 25 Octombrie 2011
O reteta simpla si savuroasa de salata taraneasca de cartof ... salata de cartofi taraneasca: 1 kg cartofi 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras (rosu) bacon prajit 2 oua fierte tari sare, piper dupa gust aprox 100 gr smantana Mod de preparare...
Rulouri din bacon
Retete culinare - 20 Octombrie 2011
Rulouri din bacon, un aperitiv usor de preparat ... preparat. Timp de preparare: 40 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru rulouri din bacon: 17 felii de bacon 400 g carne de pui tocata 200 g ciuperci 1 ceapa 2 oua ...
Paste carbonara
Retete culinare - 17 August 2011
O reteta delicioasa de paste carbonar ... este sa puneti oala la fiert si sa-i chemati pe toti la masa. Ingrediente: 300g spaghete 150g bacon 2 oua ulei de masline parmezan sare, piper Se pun la fiert spaghetele intr-o oala cu...
Paste picante cu bacon
Retete culinare - 16 August 2011
O reteta delicioasa de paste picante cu baco ... sau alte paste de mici dimensiuni (fusilli, farfalle) 1 lingurita de pasta de ardei iute 8 felii subtiti de bacon, circa 100 g in total putin ulei de floarea-soarelui (optional) 1 lingura de mustar 2 lingurite de suc...
Pui umplut a la Liana
Retete culinare - 14 August 2011
O reteta savuroasa de pui umplut a la Lian ... Ingrediente - pentru umplutura: 3 cepe 3 catei de usturoi 75 g unt 150g bacon taiat bucatele 2 felii de paine inmuiate in lapte frunzulite de salvie, cimbru, rozmarin, dafin (proaspete, daca...
Omleta mexicana
Retete culinare - 7 August 2011
O reteta gustoasa de omleta mexican Ingrediente: 3 oua amestec mexican de legume (morcovi,mazare, broccoli, conopida ) congelate bacon taiat cubulete . Preparare: Baconul taiat cubulete se trage prin putin unt, dupa care se adauga legumele si...
Orez cu bacon si chimen
Retete culinare - 3 August 2011
O reteta interesanta de orez cu bacon si chime ... schimbarii si al curiozitatii. Reteta este satioasa si hranitoare, si, cel mai important, foarte buna la gust. Combinatia de bacon cu chimen si boia da preparatului o aroma afumata si picanta. Bucatarie: Retetele lui Radu Dificultate: usor Cantitate:...
Ficatei de pui in bacon
Retete culinare - 30 Iulie 2011
O reteta gustoasa de ficatei de pui in baco Ingrediente: ficat de pui bacon -felii subtiri sare, vegeta, piper 1 lingura ulei Preparare: Ficat de pui folosim cat dorim iar bacon -cate o felie pentru fiecare bucata de ficat. Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine de apa. Se presara cu sare si...
Tortellini cu sos de smantana
Retete culinare - 1 Iulie 2011
Daca esti in criza de timp, prepara aceasta rapida reteta de tortellini cu sos de smantana Dificultate : redusa Ingrediente : 250 gr tortellini 125 gr bacon putin afumat 2-3 linguri ulei masline 200 gr smantana sare piper 1 foaie de dafin 1 lingurita maghiran 1 varf de cutit zahar 50 gr parmezan Mod de preparare : Se...
Carbonara cu mazare noua si tarhon
Retete culinare - 22 Iunie 2011
O reteta gustoasa de carbonara cu mazare noua si tarho ... nu poate fi mai simplu! In timp ce fierbi pastele in apa sarata (dupa indicatiile de pe ambalaj), toaca vreo 300g pancetta/bacon/slaninuta afumata in bucatele nu prea mici si rumeneste-le intr-o lingura de ulei de masline. Cu un minut inainte sa fie...
Sparanghel cu bacon
Retete culinare - 16 Iunie 2011
Sparanghel cu bacon - un aperitiv delicios Mi-a iesit un pic cam sarat si deaceea a mers de minune langa o bere pe masa:D. Trebuie neaparat gustat baconul inainte de a adauga sare peste el. Este deja sarat si probabil nu ar mai trebui sare. Ingrediente: 15 bucati sparanghel verde 15 felii bacon 15g unt 1/5 lingurita zahar 1 felie de lamaie ulei de...
Piure de cartofi cu bacon,brinza si piept de pui cu sos
Retete culinare - 6 Iunie 2011
O reteta simpla si interesanta de piure de cartofi cu bacon,brinza si piept de pui cu sos ... Se adauga diferite ingrediente care pot sa ii faca mai gustosi, mai pufosi sau mai cremosi. Adaugam brinza ceder,mozzorella, bacon prajit si uscat,patrunjel tocat,si se amesteca impreuna. Se pot servi ca si garnitura la diferite feluri principale...
Paste cu pui
Retete culinare - 24 Mai 2011
Iata o reteta de paste cu pui si legume. Pastele cu pui si legume sunt satioase si foarte hranitoare Dificultate: redusa Ingrediente: 500 gr paste 500 gr piept pui 500 gr bacon afumat 2 vinete 2 dovlecei 4 rosii 400 gr rosii in bulion 100 g smantana 100 gr parmezan 200 gr mozarella busuioc proaspat sare piper Mod de preparare: Taiati "Julien"...
Oua in cosulet
Retete culinare - 1 Februarie 2011
O reteta rapida si usor de preparat: oua in cosule ... redusa Ingrediente: 1 castravete sau un dovlecel 2 oua 2 felii pastrama de pui Bacon 2,3 bucati Verdeata sare Mod de preparare: Castravetele se spala si se taie in fasii subtiri...
4 fantezii culinare, special pentru simandicosi
Retete culinare - 16 Februarie 2010
Iata cateva retete fastuoase si incredibil de delicioase, menite sa satisfaca gusturile celor mai pretentioase papile gustative:... ... de iepure, * 4 catei de usturoi, * 1 manunchi de rozmarin proaspat, * 1dl. bere, * 2 dovlecei, * 100g.bacon taiat felii, * 2dl.ulei de masline, * 100g. ciuperci(champignons), * 300g.fasole galbena , fiarta in prealabil, * 1...
Iepure la cuptor cu sos de bere
Retete culinare - 4 Noiembrie 2009
O reteta gustoasa si sanatoasa ... de iepure, 4 catei de usturoi, 1 manunchi de rozmarin proaspat, 1dl. bere, 2 dovlecei, 100g.bacon taiat felii, 2dl.ulei de masline, 100g. ciuperci(champignons), 300g.fasole galbena , fiarta in prealabil,...
Vinete evantai
Retete culinare - 1 Noiembrie 2008
Acest preparat este delicios si rece ... Ingrediente: 2 vinete a 350g. fiecare, sare, 1-2 ardei rosii, 2 rosii, 8 felii de bacon, 150g. cascaval, 2 catei de usturoi, 12 linguri maioneza, 20g. unt; Mod de preparare:...
Paste cu conopida si broccoli
Retete culinare - 19 August 2008
Hai sa pregatim o reteta de paste cu conopida si broccoli primita de la o cititoare fidela ... Ingrediente: 1 pachet paste 1 fir de praz 1 conopida mica 1 broccoli mic 100 g bacon 1 cutie smantana 1 cub unt parmezan Mod de preparare: Se fierb pastele in apa cu putina...
Rulouri de carne cu smantana
Retete culinare - 30 Iunie 2008
Varza acra da o savoare deosebita acestui preparat ... 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 1kg varza acra, 200g.bacon, 500g.carne de porc , 150g.smantana, sare, piper, 1 ardei rosu gras, 300g.costita,...
Terina de vitel cu mazare dulce
Retete culinare - 23 Iunie 2008
Este o terina deosebita care merita incercata ... Ingrediente: 500 g carne de vitel, 600 g.mazare dulce, 3 oua, 12 felii de bacon, 1 catel de usturoi, 40 g.telemea de oaie, 20g.faina, 20g.unt, 2 linguri sherry, ...
Ciuperci umplute cu branza mucegai
Retete culinare - 29 Mai 2008
Am scris ingredientele cu aproximatie pentru ca eu le pun la ochi ... redusa Ingrediente: 15-20 ciuperci proaspete de marime medie 7-8 feliute de bacon 1 lingura ulei de masline cascaval sau telemea de oaie (cam 50 grame) putina verdeata busuioc uscat...
Scoici inabusite
Retete culinare - 29 Ianuarie 2008
Este un aperitiv excelent intr-o si de sarbatoare .(zi de nastere, onomastica etc. ... 1kg.scoici proaspete, 25g. unt, 2 linguri ulei, 1 ceapa taiata marunt, 2 catei de usturoi zdrobiti , 75 g. bacon afumat, 1 foaie de dafin, 1 lingura oregano uscat, 300ml. vin alb sec, 100ml. frisca nebatuta, 1 lingura patrunjel...
Andive surpriza
Retete culinare - 25 Ianuarie 2008
Este o reteta usor de preparat , fiind un aperitiv de sarbatoare ... 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente: (pentru 8 persoane):12 andive, 32 felii fine de bacon, 200g.costita afumata taiata lamele subtiri, 2 linguri stafide , 2 linguri miere, 2 linguri verdeata taiata cu foarfecele,...
Pui cu prune uscate
Retete culinare - 4 Decembrie 2007
Este o reteta usor de preparat, cu aspect si gust super ... preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente: jumatati superioare de pulpe de pui bacon prune uscate alune sarate...cantitati dupa dorinta sau marimea tavii.. Mod de preparare: Se scoate...
Orez prajit
Retete culinare - 27 Iulie 2007
Orientali considera ca orezul are origine divina ... fi periculoasa pentru organismul dumneavoastra. Ingrediente 35 g margarina 5 oua 6 linguri ulei de masline 300 g bacon 100 g mazare 500 g orez fiert 2 linguri vin alb sare piper Mod de preparare Intr-o tigaie se pune margarina si...
Pui Cacciatore
Retete culinare - 15 Iunie 2007
Exista diferite moduri de a prepara un pui. Va oferim ocazia sa pregatiti un pui Cacciatore, o reteta care va fi apreciata de intreaga... ... de intreaga ta familie. Ingrediente: * 4 linguri ulei de masline sau ulei de floarea soarelui * 130 g bacon * 30 g faina * sare * piper * un pui (greutate 1-1,5 kg) * 3 catei de usturoi pisati ...
Pui Cacciatore
Retete culinare - 12 Iunie 2007
Exista diferite moduri de a prepara un pui. Va oferim ocazia sa pregatiti un pui Cacciatore, o reteta care va fi apreciata de intreaga... ... ta familie. Ingrediente 4 linguri ulei de masline sau ulei de floarea soarelui 130 g bacon 30 g faina sare piper un pui (greutate 1-1,5 kg) 3 catei de...