Retete cu Amidon

Flanc cu capsuni

Retete culinare - 3 Mai 2012

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru flanc cu capsuni:

Vezi reteta completa pentru Flanc cu capsuni »

Prajitura Valentin

Retete culinare - 11 Martie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura Valentin:

Blat de unt:

125 grame zahar

Vezi reteta completa pentru Prajitura Valentin »

Prajitura Kinder paradis

Retete culinare - 26 Ianuarie 2012

Timp de preparare: 60 - min

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru prajitura kinder paradis:

Pentru blat:

Vezi reteta completa pentru Prajitura Kinder paradis »

Retete noi cu Amidon

Prajitura caciula ruseasca
Retete culinare - 19 Ianuarie 2012
O prajitura foarte delicioasa cu budinca si nuca de cocos ... ruseasca: Pentru aluat: 5oua 150 g zahar 76 g faina 50 g amidon 2 linguri cacao 1 pachetel praf de copt 1 pachetel zahar vanilat Un praf de sare ...
Prajiturele cu branza
Retete culinare - 12 Ianuarie 2012
O idee extraordinara de a prepara o delicioasa prajitura cu branza ... Crema: 500 g branza 2 galbenusuri Coaja de lamaie 100 de g Un varf cutit sare 50 g amidon Suc de la o jumatate lamaie 1/3 pahar zahar Se amesteca toate ingredientele si se obtine crema. ...
Vinete picanta cu carne
Retete culinare - 5 Octombrie 2011
O reteta gustoasa de vinete picanta cu carn ... 1 fir de praz 3 catei de usturoi 6-7 linguri sos de soia sos chilli - dupa gust 1 lingura amidon 1 lingurita zahar jumatate pachet taietei de orez (120g) 1 lingura ulei sare, piper ...
Mini eclere
Retete culinare - 24 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de mini eclere cu crema de vanili ... eclere: 4 galbenusuri 500 ml lapte 4 linguri zahar esenta de vanilie 40 g amidon alimentar Decor mini eclere: ciocolata Mod de preparare mini eclere: Blat mini eclere: ...
Prajitura cu pere si nuci
Retete culinare - 30 August 2011
Un desert crocant, prajitura cu pere si nuci ... 1 kg pere 275 g margarina 250 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 1 lamaie 4 oua 75 g amidon 250 g faina 2 linguri praf de copt 50 g ciocolata de menaj 1 lingura de unt 1 praf sare...
Tiramisu la pahar
Retete culinare - 14 August 2011
O reteta savuroasa de tiramisu la paha ... Excelenta! Incercati si nu veti regreta! Ingrediente: 1 l lapte 2 lingurite ness 4 linguri amidon 3 galbenusuri, 4-5 linguri zahar 100 g ciocolata 3-4 linguri mascarpone. Preparare: ...
Prajitura Carpati
Retete culinare - 9 August 2011
O reteta delicioasa de prajitura Carpat ... lingurite amoniac 1 300 gr faina pentru a iesi un aluat potrivit Pentru crema caramel: 6-7 linguri amidon sau faina 1 l lapte 1 si 1/2 cana zahar 1/2 pachet unt sau margarina 1/2 ceasca apa mirodenii...
Sufleu de branza
Retete culinare - 4 August 2011
Sufleul de branza este un fel de mancare foarte gustos si satios Dificultate : redusa Ingrediente : 100 g faina 500 g amidon 500 ml lapte 60 g unt topit 200 g cascaval ras 6 galbenusuri 6 albusuri sare piper Mod de preparare: Laptele se amesteca cu amidonul si se pune la foc mic, pana incepe sa fiarba. Separat, se...
Tarta cu zmeura
Retete culinare - 29 Iulie 2011
O reteta savuroasa de tarta cu zmeur ... 100 g zahar pudra, 250 g faina, 2 linguri lapte rece Crema: 3 oua, 3 linguri zahar, esenta de vanilie, 1 lingura amidon, 150 g smantana , 2-3 linguri mascarpone (sau orice fel de crema de branza mai fina), 1 lingura pesmet, 1kg zmeura. ...
Pui cu sos Guilin
Retete culinare - 25 Iulie 2011
Reteta de fata pune in evidenta acest sos, iar produsul final este cu adevarat deosebit, mai ales pentru cei care se impaca bine... ... 2 lingurite de vin de orez Shiaoxing (sau vin alb demi-sec) 2 lingurite de sos de soia light 1 lingurita de amidon 200 ml ulei de arahide (sau de floarea-soarelui) 2 cepe verzi, taiate bucatele, separat partea alba de cea verde...
Piept de pui aromat cu sos de susan
Retete culinare - 21 Iunie 2011
O reteta simpla, de efect si foarte rapida de piept de pui aromat cu sos de susan, care m-a surprins prin fragezimea carnii si sosul... Ingrediente: 1 piept de pui sare/piper 2 albusuri 3 linguri amidon alimentar Pentru sos: 3 linguri pasta tomate 1 lingura otet de vin 1 lingurita miere 3 linguri sos de soia 1 lingurita ghimbir 1 ceapa tocata marunt 1 lingurita praf usturoi 2-3 lingurite...
Vita cu sos de stridii si broccoli
Retete culinare - 7 Iunie 2011
Combinatia de broccoli, sos de stridii si carne de vita este, intr-adevar, exceptionala si va asigur ca reteta merita incercata,... ... 250 g broccoli , taiat inflorescente 1 lingura de sos de soia light sare piper alb 2 lingurite de amidon 5 linguri de ulei de arahide 3 linguri de vin de orez Shiaoxing 2 linguri de sos de stridii 1...
Tort cu ananas
Retete culinare - 3 Iunie 2011
Iata un tort foarte light, racoros si foarte usor de facut ... de zahar (130g) 6 linguri de faina (150g) 2 cutii compot de ananas 200 g frisca 1 lingura amidon 1 lingurita praf de copt 1 zahar vanilinat Separam ouale, iar galbenusurile le frecam cu zaharul si zaharul...
Prajitura cu orez si fructe
Retete culinare - 3 Iunie 2011
O interesanta reteta de prajitura cu orez si fructe. Prajitura de orez cu orez cu frcute este foarte delicioasa si usor de pregatit ... 3 oua 500 gr. branza de vaci 2 linguri zeama de lamaie 2 linguri lapte 100 gr. zahar 20 gr. amidon 600 gr. orez fiert in lapte In plus: unt pentru tava 8 piscoturi 600 gr. prune ...
Tiramisu
Retete culinare - 4 Martie 2011
O noua reteta in Bucataria lui Vlad, Tiramisu, un produs apreciat pentru gustul sau fin, un desert potrivit la orice eveniment ... piscoturi savoiardi 200-250 grame mascarpone 200 grame smantana grasa 5 cescute de cafea tare amidon alimentar approx 20 grame 4 oua 200 grame zahar cacao Mod de preparare: Se amesteca cele...
Strudel cu mere vienez
Retete culinare - 23 Februarie 2011
O reteta delicioasa de strudel cu mere viene ... gr zahar pudra Pentru sosul de vanilie : 700 ml lapte 200 gr zahar 80 gr amidon 30 ml esenta de vanilie (sau baton de vanilie 10 gr) Cum se face? 1. Curata merele, taie-le in cubulete,...
Tort de biscuiti cu mere si rom
Retete culinare - 18 Februarie 2011
Un desert gustos cu mere, nuci, scortisoara si ro Ingrediente: 1kg mere curatate si date prin razatoarea mare 300 gr biscuiti 1 lingura de amidon sau 3 linguri gris 100 gr nuci 2 linguri de rom zahar vanilat scortisoara Mod de preparare: Merele se calesc cam 4-5 minute, pana se inmoaie usor, apoi se adauga 2 lingurite rase scortisoara, rom si un zahar vanilat....
Pui cu urechi de lemn
Retete culinare - 18 Februarie 2011
Urechile de lemn sunt niste ciuperci care se comercializeaza uscate, asa ca e nevoie de aproximativ o ora pentru a le hidrata. Nu... ... sos de soia 1 lingura sos chilli (sau sos Hoisin, pe care nu-l mai gasim la nici un magazin) 1 lingurita amidon 3 linguri ulei Pentru inceput hidratam urechile de lemn in apa suficienta si 2 linguri de sos de soia. Pe instructiunile...
Porc Sichuan
Retete culinare - 14 Februarie 2011
Preparatele din Sichuan, provincie care se poate lauda cu una dintre cele mai interesante bucatarii regionale chinezesti, sunt destul... ... tocati marunt 2 ardei iuti verzi, tocati grosier 250 g muguri de bambus, feliati 2 lingurite de amidon, desfacute cu 1 lingura de apa rece 3 linguri de apa 2 linguri de sos de ardei iute 3 linguri de vin...
Pui cu ananas
Retete culinare - 1 Februarie 2011
O reteta exotica cu pui provenita de pe continentul asiati ... 1 ceapa 2 catei mari de usturoi 1 lingura de ghimbir pisat 2 linguri de sos de soia 1 lingura de amidon 1 morcov mic 4 liguri de ulei Mod de preparare: 1.Se amesteca puiul cu amidonul si 1/2 din...
Tort de capsuni
Retete culinare - 14 Decembrie 2010
Un tort usor potrivit pentru ocazii speciale ... - min Dificultate: medie Ingrediente: BLAT 1:6 oua mari, 130gr.faina, 140 gr. zahar, 50 gr. amidon, 100 gr unt topit si racit, 20 gr. cacao, coaja de portocala razuita, vanilie, unt pentru uns tava si faina pentru tapetat....
Tort diplomat cu piscoturi
Retete culinare - 23 Noiembrie 2010
Acest tort l-am facut de ziua surorii mel ... savoiardi(600g) -fructe(eu am folosit portocale,kiwi,ananas,struguri,pere) -5 galbenusuri -200g zahar -6 linguri amidon -500ml lapte -vanilie -500 ml frisca -3 plicuri gelatina SIROP: -250 ml apa -150 g zahar-arome/suc de fructe...
Deliciu cu vin, pere si ciocolata
Retete culinare - 23 Septembrie 2010
Un preparat senzational ... - min Dificultate: medie Ingrediente: Blat;5 oua,125 g zahar,o lingura de cacao,80 g faina,50 g amidon de porumb,esenta ,75 g ciocolata amaruie de menaj data prin razatoare,un praf de sare Crema;400g smantana prospata...
Tarta cu branza
Retete culinare - 16 August 2010
Un desert racoros si foarte sanatos ... Caise din compot 9 bucati 400 g branza dietetica 80 g zahar 2oua 100 ml frisca 1 lingura amidon 3 linguri suc de lamaie Mod de preparare: Untul se amesteca cu faina, zaharul si oul, se adauga 3...
Prajitura Ciresica
Retete culinare - 22 Iunie 2010
O prajitura delicioasa si foarte aspectuoas ... cafeniu: 4 oua,4 linguri de zahar, 3 linguri de faina, 2 linguri de Nesquik, un praf de sare Crema roz: 6 linguri de amidon alimentar, 200 ml lapte, 250 ml sirop natural de cirese, 50 g unt, zahar daca se doreste mai dulce Ornare: 200 g ciocolata...
Rulada cu masline
Retete culinare - 9 Iunie 2010
Un aperitiv savuros si extrem de apetisant ... 40 min Dificultate: medie Ingrediente: 4 oua , 2 linguri faina, 2 linguri amidon, 100 g maioneza, 1 varf cutit sare, verdeata(sau broccoli), 100 g masline fara samburi, ...
10 retete delicioase pentru o masa imbelsugata de Paste
Retete culinare - 2 Aprilie 2010
Iata 10 retete delicioase traditionale si moderne cu care va veti impresiona in mod sigur musafirii intr-o zi atat de speciala precum... ... Se procedeaza in felul urmator: Branza se framinta bine (eu o dau prin masina de carne), se adauga mirodeniile, drojdia, amidonul, grisul, sarea si galbenusele, se amesteca bine (ca o pasta consistenta, la urma se adauga albusul batut spuma si zaharul....
Supa-crema de sampanie pentru Revelion
Retete culinare - 28 Decembrie 2009
O supa absolut senzationala pentru noaptea de Revelion ... (pentru 12 portii) : 3 sticle de sampanie, 6 linguri praf de budinca de vanilie, 10 linguri amidon alimentar, 10 cuisoare, 15 linguri zahar, 8 albusuri , 2 bucati scortisoara, 3 lamai, ...
Ragout din carne de porc si ciuperci
Retete culinare - 2 Decembrie 2009
Cele doua feluri de ciuperci - de balegar si shiitake - dau o savoare deosebita preparatului ... 2,5dl. lapte, 2 cepe rosii, ulei, 1 lingurita nucsoara, 2,5dl. supa de legume, 3 linguri amidon alimentar, sare, piper; Mod de preparare: 1.Cartofii ,spalati si taiati cubulete, se fierb in...
File de curcan cu ananas
Retete culinare - 15 Iulie 2009
Ghimbirul proaspat,sosul de soia si ananasul,transforma pieptul de curcan intr-un adevarat preparat exotic.. ... Ingrediente: 500 g piept de curcan file 1 ghimbir mic sau o lingurita praf ghimbir o lingura amidon alimentar doua linguri sherry sec doua linguri sos soia 1/2 lingurita zahar,sare trei fire de...
Supa de zucchini prajit si cascaval
Retete culinare - 17 Iunie 2009
Este anotimpul dovleceilor, sa-i folosim din plin ... supa de vita, sare, piper, unt sau margarina cat o nuca, 4 felii de paine uscata, 1 lingura amidon alimentar, 100g. cascaval ras(edami sau emmental); Mod de preparare: 1.Legumele se curata , cu exceptia...
Tort/prajitura cu ricota si foaie de cacao
Retete culinare - 5 Iunie 2009
Un desert inedi ... 500 g Praf de copt 1 lingurite Esenta de vanilie 2 buc 2 fiole Cacao pudra 1 ling 1 lingura rasa Amidon alimentar 1 lingurite Stafide 0.5 pah; puteti adauga nu numai stafide, dar si alte fructe uscate, nuci, coaja rasa...
Clatite cu sos de capsuni si inghetata de vanilie
Retete culinare - 6 Mai 2009
Un desert rapid, delicios si racoritor ... Ingrediente: 4 oua 60 ml lapte 40 ml Amaretto 1/2 baton de vanilie 50 g amidon 30 g unt 500 g capsuni 30 g zahar pudra 200 g inghetata de vanilie frunzulite de roinita...
Medalioane de vita cu trandafiri de unt
Retete culinare - 26 Ianuarie 2009
Se prepara rapid si este un preparat foarte gustos ... de vita, 300g.taietei lati, 2-3 linguri ulei, cimbrisor, 2dl. vin rosu, 1-2 linguri amidon alimentar, sare, piper, folie de auminiu, hartie de copt ; Mod de preparare: 1.Portocala...
Friptura de porc cu varza
Retete culinare - 21 Ianuarie 2009
Varza de Bruxelles da o savoare deosebita preparatului ... cimbrisor verde, 750 gr. varza de Bruxelles, 100 gr. slanina afumata, 1 lingura de ulei, sare, piper, 2 linguri amidon alimentar; Mod de preparare: 1.Carnea se sareaza, se pipereaza (se pot folosi condimente pentru carne de porc),...
Rulada cu mere si martipan
Retete culinare - 12 Ianuarie 2009
Este o combinatie interesanta ... 3 linguri suc de lamaie, 1,25 dl. suc de mere, 280g. zahar, 4 oua, 4 linguri apa minerala, 80g. faina, 80g. amidon alimentar, 1 1/2 pachet de praf de copt, 250g. frisca, 1 praf de vanilie, 40g. afine sau coacaze(congelate sau uscate...
Pite cu portocale rosii
Retete culinare - 15 Decembrie 2008
Este un desert delicios ... 4 linguri de lichior de portocale; 250 g faina Pentru crema: 10 portocale rosii, 2 linguri amidon alimentar; Mod de preparare: 1.Se topeste untul intr-o cratita.Se adauga zaharul, sucul de portocala,...