Retete cu Aluat foietaj

Drob de pui in foietaj

Retete culinare - 12 Aprilie 2012

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru drob de pui:

1 kg ficat de pui

2 piepti de pui dezosati

Vezi reteta completa pentru Drob de pui in foietaj »

Am dat peste aceasta placinta intr-un Good Food din UK si am botezat-o placinta englezeasca, dar de fapt pe ea o cheama sausage roll. Asta ar inseamna sa scoti carnea tocata din carnati si sa o amesteci cu celelalte ingrediente, dar eu am luat-o pe drumul 'al mai drept si-am folosit direct carne tocata. Ingredientul minune, insa, e marul, care ii da o aroma asa de speciala & delicioasa, ca nu te mai poti opri din mancat.

Ingrediente placinta englezeasca cu carne:

500 g carne tocata

1 ceapa

Vezi reteta completa pentru Placinta englezeasca cu carne »

Foietaj cu gem de gutui

Retete culinare - 24 Octombrie 2011

Iata o reteta de foietaj cu gem de gutui, usor de preparat si savuros!

Timp de preparare: 15 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru foietaj cu gem de gutui:

Vezi reteta completa pentru Foietaj cu gem de gutui »

Retete noi cu Aluat foietaj

Placinta foietaj cu nuca
Retete culinare - 20 Octombrie 2011
O reteta gustoasa de placinta foietaj cu nuc Ingrediente placinta foietaj cu nuca: 9 sau 12 foi de placinta de tip foietaj 500 g nuci macinate 5 linguri de zahar o mana de stafide coaja de lamaie coaja de portocala un sirop din 2 linguri de...
Crenvursti in foietaj
Retete culinare - 6 Septembrie 2011
O reteta simpla si gustoasa de crenvursti in foieta Ingrediente: crenvursti / carnaciori afumati – 600 g foietaj de aluat- o punga (800 g) ou- 1 buc seminte de mac- 50 g Portii: 8 Mod de preparare: Pentru un pachetel...
Rulada picanta
Retete culinare - 2 Septembrie 2011
O reteta delicioasa de rulada picant Intr-o zi am avut chef de ceva picant. Cum aveam un aluat de placinta in congelator, am scos pachetul sa-l dezghet si am cautat prin retete. Am gasit o reteta numita pliculete picante, insa eu am facut in loc de pliculete, o rulada. Dupa ce s-a dezghetat...
Tartine din foietaj
Retete culinare - 14 August 2011
O reteta simpla de tartine din foieta Avem nevoie de: 1 foaie foietaj ciuperci cascaval ardei rosu cirnat uscat sare piper Mod de preparare: Foaie de foietaj o taiem cu forma de rondele,dupa care asezam on top...
Tarta cu ceapa
Retete culinare - 9 August 2011
O reteta delicioasa de tarta cu ceap Ceapa este un ingredient foarte popular in multe bucatarii europene, iar cea franceza i-a adus, poate, cele mai frumoase omagii. Iata o reteta care provine din Alsacia, regiune situata in estul Frantei. Umplutura de ceapa, galbenusuri si smantana are o textura...
Foietaj cu umplutura de pepene
Retete culinare - 26 Iulie 2011
Preparati un desert delicios si aromat, foietaj cu pepene Dificultate : redusa Ingrediente : 1 rulou de aluat de foitaj 1 pepene galben 50 g unt 250 g frisca batuta 6 fire de menta proaspata cateva fructe de padure Mod de preparare: Curatati pepenele de...
Tarta cu rosii si branza
Retete culinare - 20 Iunie 2011
O reteta simpla si delicioasa de tarta cu rosii cu branz Ca tot va spuneam ieri de o tema recurenta la mine in bucatarie zilele astea, si anume branza + rosii... De 2 saptamani, daca-l intreb pe my pretty husband ce vrea sa manance, raspunsul e, invariabil, acelasi (yep, ati ghicit): "branza si rosii"!...
Strudel cu mere si nuci
Retete culinare - 8 Februarie 2011
Desert delicat de iarn Ingrediente: 2 foi mari de aluat foietaj 25 g nuci prajite 2 mere 85 g zahar brun 25 g unt scortisoara susan sau mac, pentru decor Mod de preparare: Se incalzesc intr-o oala untul si zaharul. Se adauga merele curatate de coaja si scortisoara....
Aluat fraged cu umplutura de ciuperci
Retete culinare - 23 Octombrie 2007
O reteta de aluat fraged cu umplutura de ciuperci Ingrediente - 500 gr ciuperci orice fel - 2 cepe - 1 morcov - 1 rosie - foi de aluat foietaj din comert Mod de preparare Se toaca ceapa si se rade morcovul pe razatoare , se toaca ciupercile. Totul se caleste in putin ulei ,s e adauga si rosia. Se incalzeste cuptorul. Aluatul fraged dezghetat se taie in patrate se umple cu...
Tarta sarata cu spanac si urda
Retete culinare - 10 Octombrie 2007
O tarta sarata cu spanac Ingrediente Aluat de foietaj 500 g spanac fiert si stors bine 250 g urda de vaci 2 oua parmezan ras Mod de preparare Se da spanacul la tigaie cu o lingura de ulei de masline, pana se evapora toata apa, se...
Bascute cu prune si branza de vaci
Retete culinare - 6 Septembrie 2007
O reteta delicioasa: bascute cu prune si branza de vac O reteta extrem de gustoasa! Ingrediente -- aluat - 300 g aluat de foi congelat( 6 foi patrate) -- umplutura: - 300 g prune - un ou - 150 g branza de vaci - 2 linguri zahar...
Baclava
Retete culinare - 30 Iulie 2007
Incet, incet patrundem in fiecare bucatarie si nicio reteta nu va mai fi un mister Incet, incet patrundem in fiecare bucatarie si nicio reteta nu va mai fi un mister. Sa vedem cum putem pregati o baclava delicioasa. Ingrediente 1 pachet de aluat de multistraturi cumparat 1 cutie margarina 300 g nuci 150 g zahar 150 g...
Baclava
Retete culinare - 24 Iulie 2007
Incet, incet patrundem in fiecare bucatarie si nicio reteta nu va mai fi un mister. Sa vedem cum putem pregati o baclava delicioasa Incet, incet patrundem in fiecare bucatarie si nicio reteta nu va mai fi un mister. Sa vedem cum putem pregati o baclava delicioasa. Ingrediente 1 pachet de aluat de multistraturi cumparat 1 cutie margarina 300 g nuci 150 g zahar 150 g...