Retete cu Albusuri

Prajitura cu ciocolata si nuca (Snickers)

Retete culinare - 7 Februarie 2013

Timp de preparare: 1 - ore

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru prajitura cu ciocolata si nuca:

Blat:

Vezi reteta completa pentru Prajitura cu ciocolata si nuca (Snickers) »

Chec din albusuri

Retete culinare - 13 Ianuarie 2013

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru chec din albusuri:

un pahar plin cu albusuri

un pahar faina

Vezi reteta completa pentru Chec din albusuri »

Gogosi din aluat oparit – French crullers

Retete culinare - 6 Noiembrie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru gogosi din aluat oparit:

Aluat:

250 ml apa

Vezi reteta completa pentru Gogosi din aluat oparit – French crullers »

Retete noi cu Albusuri

Prajitura cu mere si aluat fraged
Retete culinare - 12 Octombrie 2012
Prajitura cu mere si aluat fraged se pregateste intr-un timp foarte scurt si se consuma la fe ... de vanilie 1 praf de sare 2 linguri lapte Umplutura: 4 mere suc de lamaie 2 albusuri ½ lingurita scortisoara 3 linguri smantana 1 lingura gris 4 linguri zahar Glazura...
Deliciu cu napolitana
Retete culinare - 19 Septembrie 2012
Un desert rapid si extrem de delicios Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru deliciu cu napolitana: Blat: 7 albusuri 14 linguri zahar 7 linguri ulei 7 linguri faina 1 cana nuci taiate marunt 100 g stafide esenta de vanilie coaja rasa de lamaie 2 foi de napolitana Crema: 7 galbenusuri ...
Rulada din bezea cu crema si afine alcoolizate
Retete culinare - 21 Iunie 2012
Un preparat spectaculos de delicios! ... Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru rulada din bezea cu crema si afine: Bezea : 5 albusuri un praf de sare 150 g zahar pudra un praf de scortisoara 2 linguri amidon din porumb ...
Spuma de capsuni
Retete culinare - 26 Mai 2012
Un desert rapid si foarte aromat Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru spuma de capsuni: 4 albusuri 4 linguri de zahar 400-500 g capsuni Mod de preparare spuma de capsuni: 4 albusuri se bat spuma cu 4 linguri de zahar, apoi intr-un vas separat se mixeaza 4-500 g de capsuni pana se fac piure, sau se taie bucatele mici cu un...
Prajitura cu ciocolata si visine
Retete culinare - 24 Mai 2012
Este cea mai buna prajiturica cu ciocolata pe care am mancat-o pana acum. Este fina si nemaipomenit de buna! Va recomand reteta cu... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu ciocolata si visine: Blat : 6 albusuri 3 galbenusuri 180g zahar 120g faina 2 linguri cacao 75 ml ulei 1 pliculet praf de copt Crema: 350ml frisca lichida 150g zahar pudra 70g unt 100g cacao 200g ciocolata...
Placinta cu mac
Retete culinare - 16 Mai 2012
Un desert excelent cu mac ... 5-6 linguri lapte Crema : 500 ml lapte 200 g zahar 250 g mac 100 g pesmet 2 albusuri esenta de rom Capricii culinare: desert afrodisiac pentru cina romantica Mod de preparare placinta cu...
Prajitura "Parisul in flacari"
Retete culinare - 2 Mai 2012
Este o prajitura interesanta, chiar daca titlul m-a derutat si pe mine, de ce Paris si de ce in flacari... ... 5 oua 2 linguri cacao 5 linguri zahar 100g. faina Pentru o foaie de bezea: 7 albusuri 12 linguri de zahar 3 linguri de faina Crema I: 7 galbenusuri 1 cana de zahar ...
Crema de zahar ars cu albusuri
Retete culinare - 1 Mai 2012
Dupa Sarbatori ramanem cu destul de multe albusuri si mereu ne intrebam ce am putea prepara cu ele, nu? Cele mai populare retete sunt bezelele si checul cu albusuri, delicioase... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars cu albusuri: 500 ml frisca lichida 5 albusuri (160g) 125 gr zahar 1 baton vanilie 1 plic zahar vanilat 1 varf cutit sare 4 linguri pline cu zahar Mod de preparare crema de zahar ars cu albusuri: Punem...
Mic dejun copios. Omleta cu ciuperci
Retete culinare - 28 Aprilie 2012
Un meniu usor si fara prea multe calorii ... preparare: 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru omleta cu ciuperci: 2 albusuri de ou de gaina 1 ou integral (albus+galbenus) 2-3 lingurite cu ulei de masline 1 lingurite cu sare...
Cozonac moldovenesc umplut cu crema de nuci
Retete culinare - 14 Aprilie 2012
O reteta delicioasa de cozonac moldovenesc umplut cu crema de nuci ... 40 g drojdie proaspata esenta de rom esenta de lamaie un praf de sare Umplutura: 5 albusuri 5-6 linguri zahar 3-4 linguri cacao esenta de rom 2 cani cu nuci macinate Mod de preparare...
Pasca cu smantana
Retete culinare - 12 Aprilie 2012
Pasca cu smantana este foarte binevenita pe mesele festive de Paste. Are o textura cremoasa si bine inchegata, dar cu un gust desavarsit ... Umplutura folosita la pasca cu smantana: smantana grasa- 1 kg galbenusuri – 10 buc albusuri batute spuma – 8 buc gris – 3 linguri esenta de vanilie – 1 lingurita esenta de...
Biscuiti cu cocos
Retete culinare - 23 Februarie 2012
Aceasta reteta e nemaipomenita pentru intreaga familie Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru biscuiti cu cocos: Pentru vreo 20 de bucati, am folosit: 3 albusuri 170 g zahar pudra 200 g fulgi de cocos Mod de preparare biscuiti cu cocos: Prepararea e mai mult o joaca, care incepe prin mixarea albusurilor spuma pana cand stau batoase. Adaugam zaharul pudra in doua transe, mixand in continuare....
Cheese - cake cu fructe si bezea
Retete culinare - 24 Ianuarie 2012
Cheese - cake este un tip de prajitura, care se prepara foarte usor si repede, toate retetele fiind asemanatoare ... - Hochland fructe proaspete sau din compot (in cazul de fata, piersici din compot) Pentru bezea: 4 albusuri 4 linguri de zahar Mod de preparare cheese-cake cu fructe si bezea: Pentru inceput, dam biscutii prin...
Prajitura cu glazura de cacao
Retete culinare - 21 Ianuarie 2012
O prajitura delicioasa si deloc costisitoare ... min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu glazura de cacao: Blatul: 6 albusuri 1 lg apa 6 lg zahar 6 galbenusuri 6 lg rase de faina 1-2 lg cacao 1 plic...
Prajitura Rafaello
Retete culinare - 8 Ianuarie 2012
O prajitura prajitura pufoasa cu nuca de coco ... un plic nuca de cocos 2 linguri magarina(unt) Mod de preparare prajitura rafaello: Blat : Se separa albusurile de galbenusiri. Se bat albusurile cu un varf de sare, spuma tare, apoi se pune in ploaie cate o lingurita de zahar (10),...
Fursecuri Flori de camp
Retete culinare - 15 Noiembrie 2011
Un desert simplu si delicios: fursecuri cu dulceata ... modelat 120 g zahar pudra 1 praf de sare 125 g unt coaja de la o lamaie 1 ou 2 albusuri 100 g zahar pudra 75 de grame migdale macinate putina dulceata Mod de preparare...
Briose cu dovlecei
Retete culinare - 11 Noiembrie 2011
Briose dietetice si sanatoase ce merita incercate ... 1 ou 200g branza sare piper 2 linguri parmesan 2 linguri marar taiat marunt 3 albusuri Mod de preparare briose cu dovlecei: Dovleceii se spala si se dau prin razatoare. Se amesteca...
Prajitura Armonia
Retete culinare - 3 Noiembrie 2011
O prajitura minunata cu nuca.bezea si crema pufoasa ... Ingrediente necesare pentru Prajitura Armonia: Pentru blat: 5 albusuri 190 g zahar pudra 190 g nuci sau alune maruntite 2 linguri faina Pentru crema: ...
Prajitura cu branza
Retete culinare - 28 Octombrie 2011
O delicioasa prajitura cu branza, care se prepara foarte usor ... linguri smantana Crema: 700 gr. branza dulce (eu am pus ricotta) 200 gr. zahar 4 galbenusuri + albusurile batute spuma 1 plic budinca de vanilie 2 linguri smantana groasa Mod de preparare prajitura...
Prajitura cu nuci
Retete culinare - 23 Septembrie 2011
O reteta delicioasa de prajitura cu nuci usor de preparat de toamna ... Blat prajitura cu nuci: 300g nuci macinate 200g unt 2 galbenusuri 6 albusuri 2 linguri cacao 200g zahar pudra 100g faina 1 lingurita praf de copt esenta de vanilie...