Garbo » Delly » Retete culinare » Vita

Retete Vita

Friptura de vita

Retete culinare - 3 Aprilie 2012

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru friptura de vita

• 1/2 lingura de piper negru mare
• 2 cotlete de vita taiate de 1 inch grosime

Vezi reteta completa pentru Friptura de vita »

Carne de vitel cu orez

Retete culinare - 3 Noiembrie 2011

Ingrediente carne de vitel cu orez:

• carne de vitel
• ulei de masline

Vezi reteta completa pentru Carne de vitel cu orez »

Ciorba de dovlecei

Retete culinare - 1 Septembrie 2011

Timp de preparare: 150 - min

Dificultate: medie

Ingrediente:

• 600 grame carnita de porc sau vita

Vezi reteta completa pentru Ciorba de dovlecei »

Retete noi din categoria Vita

• Ciorba de vacuta
  Retete culinare - 23 August 2011
  O reteta gustoasa de ciorba de vacut O ciorbita delicioasa, plina de legume, dar si ceva proteine din carnea slaba de vita sau vitel. Este de preferat muschiul de vitel, pentru ca fierbe mult mai repede si nu este atat de tare, cum este carnea de vita. Ciorbita poate fi mancata si la pranz, dar...
• Prajitura din paine neagra
  Retete culinare - 3 August 2011
  Prepara o prajitura gustoasa din resturi de paine Dificultate : redusa Ingrediente: 1 paine neagra 200 g miez de nuca 1 lingura cacao 150 g zahar 1 lingura esenta de rom 100 g margarina 1 lingurita scortisoara Mod de preparare: Painea se taie...
• Chiftelute din carne de vita
  Retete culinare - 5 Iulie 2011
  O reteta de chiftelute din carne de vita foarte gustoase care pot avea destinatii si in diferite alte retete Fie am sa le fac cu spaghetti, fie cu un sos, fie cu un piure de cartofi si o salata, fie simple cu mustar cum manana romanul neaos. Oricum ar fi, e o varianta simpla si delicioasa de a prepara carnea, de vita, de porc sau chiar si de pui. Am folosit o bucata...
• Bors bulgaresc
  Retete culinare - 30 Iunie 2011
  O reteta interesanta de bors bulgares Ingrediente: 0,4 kg carne de vita cu os 1,5 kg varza proaspata  4 cartofi 1 ceapa 5-6 rosii 2-3 ardei grasi 1-2 morcovi 2 linguri de ulei verdeata foi de dafin sare ...
• Carne de vita in glazura de portocale
  Retete culinare - 21 Iunie 2011
  O reteta delicioasa in glazura de portocal Carnea de vita este foarte buna. Nu are grasime, si pentru o cina este perfecta, iar sosul de portocale da o arome aparte.Niciodata nu am incercat aceasta combinatie intre carne si fructe, dar a iesit gustos. Cei ce iubesc gustul dulce-acrisor vor fi placuti...
• Ciorba de perisoare
  Retete culinare - 16 Iunie 2011
  O reteta delicioasa de ciorba de perisoar Timp de preparare: 1 ora Ingrediente: 700 g carne tocata(amestec vita, porc), 5 buc morcovi mari (fiindca au fost f. mari i-am taiat in doua si se vad multi pe farfurie), 2 felii telina dintro telina f. mare, 4 radacini de patrunjel, 2 cepe, o mana...
• Vita cu sos de stridii si broccoli
  Retete culinare - 7 Iunie 2011
  Combinatia de broccoli, sos de stridii si carne de vita este, intr-adevar, exceptionala si va asigur ca reteta merita incercata,... Iata una dintre retetele chinezesti foarte cunoscute in Occident.  Combinatia de culori, gusturi si texturi din aceasta reteta este una des intalnita in tarile asiatice a caror cultura culinara a fost influentata de bastronomia chinezeasca. Bucatarie:...
• Taitei cu vita si legume
  Retete culinare - 31 Mai 2011
  Simplu de tot si light si delicios si perfect pentru cina Unde mai pui ca a fost scuza perfecta sa mai mananc niste germeni (de soia in cazul asta) care ma fascineaza total - sunt asa pretty si sanatosi (se gasesc la Auchan, Real, Cora - 3.5 Ron cutia) In timp ce am lasat 5 minute taiteii de orez (cam 300g -...
• Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci
  Retete culinare - 23 Mai 2011
  O mancarica excelenta! Simpla dar bunaaa de te lingi pe degete   Ingrediente chiftelute: 700g carne tocata amestec vita-porc  1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat Ingrediente sos: 500g ciuperci albe proaspete ...
• Placinta ciobaneasca
  Retete culinare - 2 Martie 2011
  O delicioasa placinta cu carne tocata si piur Dificultate: medie Ingrediente: 1 kg carne de vita tocata 100 g unt 3 morcovi 2 cepe 200 g mazare fiarta 200 ml lapte 2 legaturi de patrunjel sare piper cimbru busuioc ...
• Conopida cu carne de vita
  Retete culinare - 28 Februarie 2011
  O delicioasa mancarica de conopida cu carne de vit Dificultate: medie Ingrediente: 200 g rosii proaspete 1 l apa 600 g carne de vita 1.3 kg conopida ­ 100 g ceapa 50 g morcovi ­ 50 g patrunjel radacina 50 g pasta de tomate ­ ...
• Biftec turcesc
  Retete culinare - 18 Februarie 2011
  O reteta delicioasa de biftec turces Ingrediente:   250 gr carne macra de vita 200 grame carne de batal(aici am modificat-o cu carne de pui) 200 grame ceapa patrunjel verde 2 oua 3 linguri pesmet 60 ml ulei 25 grame smantina(1...
• Bors cu perisoare
  Retete culinare - 17 Februarie 2011
  O reteta gustoasa de bors cu perisoar Ingrediente: 500 g carne tocata amestec porc+vita 150g orez 1 ou 2 ardei agrasi 2 morcovi  putina telina patrunjel radacina 1 ceapa sare,piper 2 linguri ulei 1 legatura...
• Supa de vita cu telemea de oaie
  Retete culinare - 15 Februarie 2011
  O supa de vita gustoasa si consistent Dificultate: medie Ingrediente: 1 rasol de vita 1 morcov 1 ceapa mare 1 telina mica 1 radacina patrunjel 250 g telemea de oaie sare si piper Mod de preparare: Se curata si se spala rasolul,...
• Dovlecei cu carne de vita
  Retete culinare - 7 Februarie 2011
  Dovlecei cu carne de vita, pentru o masa copioasa si sanatoasa Ingrediente: ­ 600 g carne de vita 1.5 kg dovlecei proaspeti ­ ulei ­ 100 ml 250 g rosii proaspete ­ 1 legatura patrunjel verde ­ 1 legatura marar verde ­ 350 ml apa sare si...
• Carne de vita pe pat de morcov, ceapa si ciupercute ciufulite
  Retete culinare - 28 Ianuarie 2011
  Ciuperci ciufulite, morcov, ceapa alba si aroma de usturoi pe carnea de vita... un preparat usor de "duminica Timp de preparare:   - ore Dificultate:  redusa Ingrediente: 500gr carne vaca 5 cepe(albe) mari 5 morcovi generosi 10 ciuperci sare piper catei de usturoi Mod de preparare:...
• Turnulete de carne si cascaval
  Retete culinare - 9 Noiembrie 2010
  Preparatul se serveste acompaniat de un vin rosu din soiul Merlot ,care ofera organismului energie , iar sufletului bucurie Timp de preparare:  25 - min Dificultate:  redusa Ingrediente: 4 felii carne de porc, 4 felii carne de vita, 4 felii carne de pui(piept), 12 felii cascaval de oaie, 12 felii de rosii, 1 pahar...
• Drob din burta de vita
  Retete culinare - 10 Februarie 2010
  Am gasit prin market, burta de vita prefiarta, inghetata. Se gaseste in macelarii sau in magazinele proprii, de desfacere, ale producatorilor,... Gheorghe Popa iti recomanda o reteta inedita! Am gasit prin market, burta de vita prefiarta, inghetata. Se gaseste in macelarii sau in magazinele proprii, de desfacere, ale producatorilor, burta de vita, curatata si portionata. Aceasta din urma este mai...
• Chilli Con Carne
  Retete culinare - 19 Octombrie 2009
  O reteta mexicana cu mult suflet si mult foc...la INIMA : Timp de preparare:  1h si 20 min Dificultate:  redusa Ingrediente: ulei 500-700 g carne de tocata de vita(vitel) doua cepe albe 4 catei de usturoi o cutie de rosii in bulion(la 400 g) un ardei...
• Friptura inabusita cu lamaie
  Retete culinare - 14 Octombrie 2009
  Friptura din file de pui si muschi de vite Timp de preparare:  15 min. - min Dificultate:  redusa Ingrediente: 1kg.piept pui dezosat, 1kg.muschi vitel, 2l supa de pui, coaja de la o lamaie 4 linguri suc de lamaie 2 foi dafin, ...
• Insalatone alla Anna
  Retete culinare - 28 Septembrie 2009
  Salata de legume de sezon Timp de preparare:  20 min Dificultate:  redusa Ingrediente: 3 gulli 1/2 varza 2 morcovi 2 cepe rosii 300 g carne(piept de pui sau muschiulet de vacuta) 2 oua sare,piper,1 lingura de...
• Carne de vita cu sos WORCESTSHIRE
  Retete culinare - 3 Iunie 2009
  Un preparat pur si simplu delicios Timp de preparare:  25 min Dificultate:  redusa Ingrediente (pentru o  portie): 200g.muschi de vita fasonat, 15g.paine toast,(2 felii) 25g.cascaval, 50g. ciuperci proaspete, 30g.ceapa, ...
• Carne rosie pe pat de morcov, ceapa si ciuperci
  Retete culinare - 25 Mai 2009
  Un preparat gustos si usor digerabil... sa-l gatim atunci cand vin in vizita "soacrele noastre"..: Dificultate:  redusa Ingrediente: 500gr carne vaca 5 cepe(albe) mari 5 morcovi generosi 10 ciuperci sare piper catei de usturoi Mod de preparare: Ceapa,morcovul si ciupercile taiate...
• "Carne rosie pe pat de morcov,ceapa si ciuperci.."
  Retete culinare - 24 Mai 2009
  Un preparat gustos si usor digerabil..sa-l gatim atunci cand vin in vizita "soacrele noastre"..: Timp de preparare:   - min Dificultate:  redusa Ingrediente: 500gr carne vaca 5 cepe(albe) mari 5 morcovi generosi 10 ciuperci sare piper catei de usturoi Mod de preparare: Ceapa,morcovul si ciupercile taiate rondele se vor...
• Rulouri meridionale din muschiulet de vita
  Retete culinare - 8 Mai 2009
  Intr-o tigaie de teflon in care ati adaugat putin ulei, inabusiti ceapa tocata marunt, dupa care adaugati si carnea tocata si maslinele... Ingrediente: 8 felii de muschi de vita, taiate subtiri 350 g carne de porc tocata 3 cepe 150 g masline 2- 3 catei de usturoi 2-3 linguri pasta de tomate cimbru dafin sare piper...
• Salata de creier
  Retete culinare - 4 Mai 2009
  Cand este gata, salata trebuie sa fie bine legata si consistenta. Pentru un plus de savoare, puteti adauga in salata de creier ceapa... Ingrediente: 1 creier de vita o ceasca de ulei suc de lamaie sare  piper miezul unei felii de paine o ceasca de lapte 3 fire de patrunjel masline negre nesarate Preparare: Dupa ce ati tinut creierul in apa rece pentru...
• Muschi de vita cu portocale
  Retete culinare - 13 Martie 2009
  Preparat savuros!! Dificultate: redusa Timp de preparare: 80' - min Ingrediente: 1kg. muschi de vita (tanara), 2 portocale, 1 lamaie, 1 morcov, 2 cepe, 20g.unt sau margarina, sare, piper; Mod de preparare si pregatire: 1.Muschiul de vita...
• Retete cu personalitate de la mari personalitati
  Retete culinare - 4 Februarie 2009
  Celebritatea lui Wellington si a lui Chateaubriand a trecut de mult timp granitele domeniilor carora s-au consacrat. Retete culinare... Wellington si Chateaubriand... cu totii am auzit de ei. Sunt personalitati marcante ale omenirii care au avut un cuvant de spus in anumite domenii de activitate. Cine nu a aflat de scrierile pertinente ale lui Chateaubriand sau de victoriile rasunatoare ale...
• TOCANA DE VITA CU BERE
  Retete culinare - 2 Februarie 2009
  Gustos Timp de preparare: 160 - min Dificultate: medie Ingrediente: (pentru 5 portii): 2kg.carne de vita, taiata cuburi, 1kg.ceapa , curatata si tocata, 750ml. bere, 1/2 cana faina, 6 catei de usturoi,taiati marunt, 3 canite de zahar,1/4...
• Vitel milanez
  Retete culinare - 1 Februarie 2009
  Este o reteta de pe plaiurile Italiei, potrivita zilelor reci de iarna Timp de preparare: 135 - min Dificultate: medie Ingrediente: (pentru 4 persoane): 4 bucati carne de vitel(vrabioare), 1 ceapa rosie, 1 morcov mare, 2 teline, 4 catei de usturoi, 8 rosii, 100g.faina, 4 linguri ulei,...
• Medalioane de vita cu trandafiri de unt
  Retete culinare - 26 Ianuarie 2009
  Se prepara rapid si este un preparat foarte gustos Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente: (pentru 4 persoane): 1 portocala mare, 100g. unt moale, 750g. broccoli, 500g.muschi de vita, 300g.taietei lati, 2-3...
• Friptura de vita la tava
  Retete culinare - 22 Ianuarie 2009
  f.gusto Timp de preparare: 2 - ore Dificultate: redusa Ingrediente: Ingrediente 500 g carne macra de vitel 5 linguri de vin alb sec un cub de unt o lingurita mustar sare piper cimbru condimente pentru friptura 2 catei de usturoi...
• Vitel in manta
  Retete culinare - 13 Ianuarie 2009
  Incercati!Este un preparat delicios Timp de preparare: 115 - min Dificultate: medie Ingrediente: (pentru 6 persoane): 800g.carne de vitel,(fara os) sare, piper negru proaspat macinat, 2 catei de usturoi, 5 linguri ulei, 1 dl.vin alb, 100g.sunca feliata , 400g....
• Muschi de vita cu ciocolata picanta
  Retete culinare - 14 Noiembrie 2008
  Muschi de vita cu ciocolata picanta si garnitura de orez cu lycee servita in cupa de ananas Timp de preparare: 15 - min Dificultate: medie Ingrediente: muschi de vita orez basmatic ciocolata fond de rata lycee peperoncino Mod de preparare: Muschiul de...
• Muschi de vita cu salsa verde
  Retete culinare - 30 Octombrie 2008
  Pentru un party cu grill este o delicatesa!! Timp de preparare: 15 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 800g. muschi de vita, 2 manunchiuri de patrunjel verde, 10-12 frunzulite de busuioc, 6 frunzulite de menta, 1 catel de usturoi,...
• Stroganof
  Retete culinare - 28 Octombrie 2008
  Incearca aceasta reteta Ingrediente: -600gr piep de pui(carne de porc sau vita fiecare ce mananca) -1 cutie de ciuperci taiate -2 cepe potrivite -6-7 castraveti murati -3-400 gr smantana -2 linguri de mustar Mod de preparare: Ceapa se taie marunt si...
• Sos pentru friptura
  Retete culinare - 13 Octombrie 2008
  Pregateste un sos pentru friptura Ingrediente: ceapa suc de rosii castraveti murati. mustar vin alb sare piper cotlete de vita sau porc Mod de preparare: Se prajeste ceapa,se adauga suc de rosii,castraveti murati...