Retete Supe si ciorbe

Ciorba de peste

Retete culinare - 26 Mai 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de peste:

un morcov

un patrunjel radacina

Vezi reteta completa pentru Ciorba de peste »

Ciorba de stevie

Retete culinare - 30 Aprilie 2012

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba de stevie:

6 legaturi de stevie proaspata

Vezi reteta completa pentru Ciorba de stevie »

Ciorba radauteana

Retete culinare - 21 Aprilie 2012

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru ciorba radauteana:

1 piept de pui

un morcov

Vezi reteta completa pentru Ciorba radauteana »

Retete noi din categoria Supe si ciorbe

Supa crema de mazare
Retete culinare - 19 Aprilie 2012
O supa cu o consistenta fina si catifelata, care se prepara rapid si in plus este foarte gustoasa si hranitoar Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru supa crema de mazare: 300 g mazare noua 1 cartof 1 morcov 2 fire ceapa verde sare 1/2 lingurita curry 2-3 linguri ulei patrunjel verde 2 frunze...
Ciorba de potroace din tacamuri de curcan
Retete culinare - 13 Aprilie 2012
Ciorba de curcan - o varianta usoara a ciorbei de miel, pe care o puteti prepara pentru masa de Paste Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru ciorba de potroace de curcan: 1 kg tacamuri de curcan 2 buc morcov 1 buc pastarnac 2 cepe 2 buc ardei gras 2 linguri pasta de rosii (sau 3 - 4 rosii) 1 l...
Ciorba de miel
Retete culinare - 9 Aprilie 2012
Aceasta este reteta de ciorba de miel pregatita in mod traditional de Paste. La ciorba de miel se pot pune si maruntaiele de miel... Timp de preparare: - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de miel: capul, oase de miel 250 g zarzavat de ciorba (patrunjel, morcov, telina) leustean , loboda,stevie 1 ceapa ...
Ciorba de urzici cu leurda
Retete culinare - 8 Aprilie 2012
Verdeturile de sezon (urzici, leurda, salata verde, untisor, macris, loboda, stir, stevie, dragavei, etc.) nu trebuie sa lipseasca... Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de urzici cu leurda: o plasa de urzici cateva legaturi de leurda cate o radacina mai mica de patrunjel morcov si pastarnac o telina mica ceapa uscata ...
Supa crema de ciuperci de padure cu migdale
Retete culinare - 31 Martie 2012
O supa crema de ciuperci foarte eleganta si extrem de aromata Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru supa crema de ciuperci de padure cu migdale: un litru de supa de legume sau de pui; 150 grame ciuperci galbene – galbiori / bureti galbeni (chanterelle / girolle) 150 grame ciuperci...
Bors de stevie
Retete culinare - 27 Martie 2012
Iata o reteta de bors de stevie, foarte sanatoasa, usor de preparat si extrem de gustoasa Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru bors de stevie: 4-5 cartofi 1 morcov 1 telina mica 1 legatura ceapa verde 1 paharel orez 2 oua 2 linguri bulion 1 l bors stevie 1 legatura...
Supa Crema de Dolveac si Nuci
Retete culinare - 20 Martie 2012
Va recomandam o bunatate de supa putin dulce si cu o aroma puternica de nuca. Frantuzeasca prin excelenta, aceasta reteta poate face... Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru supa crema de dovleac si nuci: o bucata de dovleac (aproximativ 1,6 kg) 3-4 linguri ulei de nuca o mana de nuci pentru decor 1 ceapa 200 ml smantana pentru gatit...
Supa crema de linte si morcovi
Retete culinare - 19 Martie 2012
E o supa foarte cremoasa si consistenta si daca renuntati si la smantana aveti o minunata mancare de post Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru supa crema de linte si morcovi: putin ulei 1 ceapa 2 morcovi 1 radacina patrunjel 100 gr linte 2 linguri orez 1 lingura curry 1 lingurita ghimbir...
Ciorba de fasole boabe
Retete culinare - 14 Martie 2012
Iata o reteta de ciorba de fasole boabe excelenta pentru zilele de post sau pentru cei care nu consuma carne Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de fasole boabe: 300 g fasole boabe de marime medie 3 l apa 1 l bors un morcov un patrunjel 1 ceapa uscata 2-3 cepe verzi daca este sezonul...
Ciorba de fasole cu costita afumata
Retete culinare - 5 Martie 2012
O reteta traditionala de ciorba de fasole cu costita afumata Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de fasole cu costita afumata: 600 g fasole boabe - jumate alba, jumate pestrita, doar asa, ca sa nu ne plictisim ;) 400 g costita afumata 1 ceapa mare 2 morcovi ...
Supa alsaciana (de post)
Retete culinare - 3 Martie 2012
O supa delicioasa de legume, excelenta pentru zilele de post Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru supa alsaciana: o ceapa de marime medie 2-3 cartofi o mana de ciuperci o rosie o bucata de ardei verde sare piper patrunjel verde un varf de...
Bors ucrainesc
Retete culinare - 25 Februarie 2012
Va propun o reteta de bors, un altfel de bors decat cele obisnuite de a fi mancate la noi, pe plaiurile Romaniei, si anume Borsul... Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru bors ucrainesc: oase de porc( cu putina carne si slanina pe ele) – 3 buc cartofi – 3 buc ceapa – 3 buc morcov- 2 buc sfecla rosie de marima potrivita...
Ciorba de curcan
Retete culinare - 21 Februarie 2012
Va recomandam o ciorba de curcan foarte gustoasa si sanatoasa Carnea de curcan este foarte buna la gust, dar este si dietetica, bogata in multe proteine aceasta ajuta la scaderea colesterolului. De asemenea ajuta si la combaterea insomniei, creste nivelul testosteronului, si mareste nivelul sistemului imunitar. Dificultate...
Supa crema de pui
Retete culinare - 19 Februarie 2012
Pentru un pranz sanatos aceasta supa crema de pui este alegerea perfecta Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru Supa crema de pui: carne de pui – 1 kg ceapa – 2 buc morcov – 2 buc radacina de telina – 150 gr cartofi – 3 -4 buc piper alb –...
Ciorba de burta
Retete culinare - 13 Februarie 2012
Nelipsita ciorba de burta apare pe mesele noastre cu o adevarata bucurie. Mai jos va transpunem reteta de ciorba de burta si speram... Pentru un gust desavarsit se recomanda burta cumparata din macelarii si curatata acasa, dar in lipsa de aceasta ne vom multumi cu cea cumparata din supermarket. Va pot spune doar ca a noastra a iesit absolut delicioasa, iar toti invitatii s-au lins pur si simplu...
Chilli con carne
Retete culinare - 5 Februarie 2012
Cum vine frigul, parca mi se schimba si gusturile. Daca vara e pentru salate si verzituri, preparate cat mai simplu, cand vine frigul... Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru chilli con carne: 500g carne tocata de vita 2 cepe albe 3 morcovi 2 bete de telina 1 ardei rosu 4 catei de usturoi zdrobiti 1 lingurita de chimion si 1 de...
Supa Crema de Pastarnac
Retete culinare - 3 Februarie 2012
Pe vremea asta geroasa care a pus stapanire pe toata tara, ce poate fi mai potrivit decat o supa crema calda si aromata De data aceasta am incercat o reteta cu pastarnac si ma gandesc s-o incercam cat de curand si cu patrunjel sau o combinatie intre cele doua. Ca orice supa crema, preparare dureaza putin si implica un efort minim. Dificultate : redusa Ingrediente necesare...
Zama cu Afumatura
Retete culinare - 18 Ianuarie 2012
Zama asta este un hit, cu mana pe inima va spun ca e cea mai buna din toate ciorbele din lume Detoxifierea e la mare moda dupa sarbatori, dar tot acum avem si cea mai buna zeama de varza, sau moare, cum i se mai spune. Asa ca ar fi pacat sa n-o folosim, la ce se potriveste ea mai bine: carne, preferabil de porc si afumata, ca in cazul de fata, deci...
Supa de cartofi
Retete culinare - 9 Ianuarie 2012
O supa de cartofi, foarte gustoasa si hranitoare Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru supa de cartofi: 5 cartofi 1 ceapa 2 morcovi 1 ardel gras 1 telina mica 2 radacini de patrunjel si pastarnac...
Ciorba de peste
Retete culinare - 16 Decembrie 2011
Iata o ciorba de peste pe care nu o pot refuza Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de peste: 3 bucati de macrou (dar se poate face cu orice fel de peste) 1 morcov 2 tulpini de telina 1 ceapa ...
Ciorba de fasole
Retete culinare - 9 Decembrie 2011
O reteta de ciorba de fasole, perfecta pentru zilele de post Timp de preparare: 4 - ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru ciorba de fasole: 500g fasole alba 1 morcov 1 telina mica 1 ceapa mare 50g pasta tomate 1 litru bors...
Supa crema de spanac
Retete culinare - 8 Decembrie 2011
O reteta savuroasa de supa crema de spana Ingrediente supa crema de spanac: 1 ceapa 3 catei de usturoi 5 cartofi aproximativ 500 gr spanac 3 morcovi putin ulei sare dupa gust seminte susan (optional) Mod de preparare...
Supa crema de mazare
Retete culinare - 6 Decembrie 2011
O reteta de post gustoasa - supa crema de mazar Ingrediente supa crema de mazare: un pic de ulei de masline 1 ceapa aproximativ 400 grame de mazare verde sare ardei uscati crutoane Mod de preparare supa crema de mazare: Intr-o oala caliti...
Ciorba de legume
Retete culinare - 3 Decembrie 2011
O reteta gustoasa de ciorba de legume, excelenta in zilele de post Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ciorba de legume: 5-6 cartofi noi 1 dovlecel 2-3 morcovi 2 cepe cateva pastai 1 leg leustean 1/2...
Reteta de post: Supa crema de cartofi
Retete culinare - 30 Noiembrie 2011
O reteta gustoasa de supa crema de cartof Ingrediente reteta de post - supa crema de cartofi: 6-8 cartofi albi 2-3 morcovi radacina patrunjel telina ceapa Mod de preparare reteta de post - supa crema de cartofi: Supa crema de cartofi...
Supa de varza
Retete culinare - 26 Noiembrie 2011
Supa de varza este o reteta de post savuroas Ingrediente reteta de post supa de varza: 2 cepe mari 1 / 2 capatana de usturoi 2 tulpini de telina 2 morcovi mari 1 / 4 ceasca de ulei de masline 1 lingura de sare piper negru in functie de cat de picanta...
Bors ucrainean
Retete culinare - 16 Noiembrie 2011
O reteta savuroasa de bors ucrainea Ingrediente bors ucrainean: oase de porc( cu putina carne si slanina pe ele) – 3 buc cartofi – 3 buc ceapa – 3 buc morcov- 2 buc sfecla rosie de marima potrivita – 2 buc bulion...
Ciorba radauteana
Retete culinare - 25 Octombrie 2011
O reteta delicioasa de ciorba radautean Iata o ciorba delicioasa, asemanatoare la gust si aspect cu ciorba de burta, doar ca e mai healthy fiindca se pregateste cu pui. Desi reteta e putin mai complexa decat o ciorba simpla de pui sau de legume, gustul compenseaza efortul suplimentar, asa ca a ajuns...
Supa crema de dovleac
Retete culinare - 4 Octombrie 2011
O reteta simpla si savuroasa de supa crema de dovlea Din categoria mancarurilor extrem de simple, dar absolut delicioase, iata o supa crema de dovleac. Nu credeam ca din atat de putine ingrediente, gatite atat de simplu, poate iesi ceva atat de bun ... Ingrediente supa crema de dovleac: o ceapa ...
Ciorba de curcan
Retete culinare - 30 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de ciorba de curca In familia noastra toata lumea iubeste ciorbele, asa ca incercam sa diversificam cat de des posibil felul principal. Asa ca m-am gandit sa le pregatesc baietilor o ciorba de curcan de tara. Carnea de curcan este foarte buna la gust, dar este si dietetica, bogata...
Ciorba de burta
Retete culinare - 23 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de ciorba de burt Timp de preparare ciorba de burta: 1 ora si 10 minute (complexitate redusa) Ingrediente ciorba de burta: 1 kg burta de vita fideluta(congelata din comert) 3 morcovi 2 radacini patrunjel o ceapa...
Ciorba radauteana
Retete culinare - 17 Septembrie 2011
O reteta de ciorba radauteana foarte buna, ce merita incercata Timp de preparare: 90 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru ciorba radauteana: 2 buc piept de pui 3 morcovi 3 cepe 1/2 telina un ardei gras 250 ml smantana ...
Supa vieneza de cartofi
Retete culinare - 13 Septembrie 2011
Iata o reteta de supa vieneza de cartofi sanatoasa si foarte nutritiva Dificultate : redusa Ingrediente : 1 kg cartofi 1 fir de praz 3 morcovi 100 g telina 2 cepe 50 g unt 250 g ciuperci 125 g smantana 1 l supa de legume 1 legatura patrunjel 1...
Supa de dovleceac cu legume
Retete culinare - 7 Septembrie 2011
O supa sanatoasa, de vara sau de toamna Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente: 2.5 l supa de legume 500-600 g de dovlecei 100 ml smantana 1 ceapa mare (sau 2 mijlocii) 1 / 2 cana de orez 1 ceapa ...
Supa de rosii coapte
Retete culinare - 1 Septembrie 2011
O reteta savuroasa de supa de rosii coapt Aproape s-a terminat cu vara... ma deprima foarte tare gandul asta. Mi se pare ca iarna ne pandeste ca un strigoi din umbra. Brrr... Anyway, supa asta e numai buna de speriat strigoii... si despresia. E aromata si minunata ca o zi de vara plina de culoare si...
Ciorba de dovlecei
Retete culinare - 1 Septembrie 2011
Ce poate fi mai bun pentru zilele "racoroase" de vara decat o ciorbita de zarzavaturi si dovlecei Timp de preparare: 150 - min Dificultate: medie Ingrediente: 600 grame carnita de porc sau vita 1/2 kg cartofi 5 dovlecei potriviti 2 morcovi 1 telina 3 linguri de orez patrunjel ...
Supa de rosii cu orez
Retete culinare - 30 August 2011
Va recomandam aceasta supa de rosii cu orez, foarte sanatoasa si gustoasa Dificultate: redusa Ingrediente: 1 kg rosii 1 ceapa 1 l apa 2 linguri orez 1 lingura unt 100 g cascaval 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare: Rosiile se spala si se...