liliana05

Descriere personala:

am plecat acum trei ani din Romania,am lucrat doi ani intr-un restaurant si acum sant bucatar intr-un azil de batrani.Nu ma pot plange...

Notificarile lui liliana05:

• liliana05 si clau321 au devenit prieteni (11 Octombrie, 15:36)

» vezi toate notificarile

Prietenii lui liliana05

bujjoritza

Claudia71b

TEODOR_delly

clau321

cer

nyko79

tury

Vezi toate pozele | Toate pozele comunitatii | Toate videoclipurile comunitatii

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:19

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:10

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:10

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:09

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:08

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:07

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:07

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:06

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:05

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:05

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:04

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 1 Oct 2009, 01:03

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:24

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:23

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:22

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:21

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:21

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:20

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:19

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:18

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:17

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 30 Sep 2009, 19:16

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 27 Sep 2009, 17:09

De la liliana05 in d-ale bucatariei...si nu numai
la 27 Sep 2009, 17:08

Comentarii pe forum

Data	Topic	Comentariu
30 Apr 2010, 16:48	DULCIURI SI DESERTURI DIN BUCATARIA SPANIOLA	Buna tuturor si scuze pentru intarzierea cu care raspund.Aici, semintele de pin se folosesc in blaturi de fructe uscate,salate,iaurturi...Chiar ieri am facut la lucru pentru o sarbatoare,trei -bizcochos- (un fel de blat insiropat ce se umple cu crema sau se poate manca asa taiat in patrate)-de fructe uscate si in unul am pus aceste seminte.Eu personal nu gasesc o mare atractie pentru gustul acestor seminte,dar ce stiu e ca sant destul de scumpe. AKREP,DULCELE DE CARE SPUI TU E NATILLA,SE PUNE ZAHAR DEASUPRA SI SE ARDE CU UN FIER INROSIT.O SA PUN RETETA DACA VRETI.	Citeste tot subiectul
27 Feb 2010, 00:23	DULCIURI SI DESERTURI DIN BUCATARIA SPANIOLA	TARTA DE QUESO(TARTA DE BRANZA) 5 oua 1/2 kg de branza tartinabila-philadelphia- sau alta asemanatoare 2 paharele de iaurt-natural sau cu aroma de lamaie vreo 300 ml. de lapte condensat 300 ml.lapte normal. Se bat impreuna toate ingredientele .Se unge o tava rotunda cu unt,se toarna compozitia,si se pune la bain marie in cuptor la160 grade cam o jumatate de ora pana cand compozitia nu mai este lichida.Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca in tava.Cand este rece,se scutura tava incet sa se desprinda de pe tava si se rastoarna pe un platou. Se pune deasupra cu marinimie un strat de dulceata de fructe de padure ,coacaze sau alta duulceata acrisoara.Se taie in triunghiuri si...se serveste.E o tarta fina si buna.Focul nu trebuie sa fie prea tare pentru ca se pierde cremozitatea.Sper sa va placa.Cu tarta asta mi-a trecut mie dorul de pasca,aici prin straini.	Citeste tot subiectul
23 Feb 2010, 19:49	DULCIURI SI DESERTURI DIN BUCATARIA SPANIOLA	Am sa incep cu un desert simplu,pe care-l fac adeseori cand vrem ceva dulce dar timpul nu ne prisoseste. LECHE FRITA(LAPTE FRIPT) Avem nevoie de : 1/2litri lapte 4 linguri de zahar 6 linguri amidon alimentar coaja de la jumatate de lamaie(fara partea alba) o jumatate de rama de scortisoara sau un praf de scortisoara,o lg-ta de vanilie. Se pune aproape tot laptele la fiert cu coaja de lamaie,zaharul,vanilia,scortisoara.Intre timp,se dizolva amidonul in laptele ramas(rece).Cand laptele de pe foc a dat in clocot,se scoate scortisoara-daca e rama,coaja de lamaie si se toarna amestecul rece peste laptele in fierbere.Se amesteca bine,pana devine ca o masa bine omogenizata.Se ia de pe foc si se toarna intr-o forma dreptunghiulara,umezita cu apa rece.(sa aiba cam 3 cm. in grosime compozitia).Se lasa sa se raceasca pana se intareste,se rastoarna pe blatul de lucru presarat cu faina.Se taie patrate sau triunghiuri,se dau prin ou batut,prin faina sau pesmet,si se prajesc pana capata o culoare frumos rumenita.Se scot pe un servetel,sa se scurga uleiul. Se dau prin zahar normal,amestecat cu scortisoara.Se pregateste farfuria de prezentare cu doua linguri de inghetata,alaturi se pun doua patratele(sau triunghiuri)caldute,se orneaza cu frunze de menta.E un desert usor de facut,pentru ca masa se poate prepara si cu cateva zile inainte,si doar se frige cu 5 min. inainte de desert.Sper sa va placa. CU MULT RESPECT,LILIANA	Citeste tot subiectul
6 Oct 2009, 00:31	LUAM UN MIC DEJUN COMPLET SI SANATOS?	Voiam sa va povestesc despre simplitatea dietei mediteraniene la ea acasa.Venind acum trei ani in Spania credeam ca nu voi prefera niciodata in materie culinara altceva decat traditionalele noastre bunatati.In mare parte a ramas asa,desi le-am adaptat la ce se gaseste pe aici.Continuam sa mancam mamaliguta desi cu branza pentru paste(e mai apropiata de gust de cea sarata de oaie),sau continui facand sarmale,piftie sau ardei umpluti.Dar as fi ipocrita daca as zice ca nu-mi place mancarea de aici.Prin natura muncii mele a trebuit sa probez si sa invat gusturile de aici,si...m-am indragostit de unele dintre ele.Ca sa revin la subiect,mancarea de aici o vad mai simpla ,gusturile mai bine definite.Un mic dejun ce nu l-as schimba pentru nimic in lume?paine rumanita cu ulei de masline deasupra si un pic de sare.Sau rosii date pe razatoare,amestecate cu ulei de masline,sare,pe paine rumenita,calduta,alaturi de nelipsita mea cafea.Ce poate fi mai bun pe lumea asta pentru a incepe bine ziua?A,daca painea este integrala,combinatia de arome,este divina(abia astept sa vina dimineata-mi-am facut singura pofta)	Citeste tot subiectul
6 Oct 2009, 00:10	uleiul de masline,un adevarat medicament in alimentatie!!!	Cel mai bun ulei de masline este cel -virgen extra-,are culoare verzuie,gust puternic amar,si este dens.Se foloseste in general la salate,in crud.Uleiul de masline este singurul care adus la o temperatura inalta nu produce substante toxice si cancerigene.Cat despre colesterol,este foarte important ce mananci preparat cu acest ulei.Dupa trei ani de mancare preparata exclusiv cu ulei de masline de la mama lui,autentic,as vrea sa ma laud ca avem colesterolul tinut sub control.Dar...nu pot.	Citeste tot subiectul