DATINI SI OBICEIURI.......

Eu m-am nascut in prima jumatatea a secolulului trecut la tara si tot acolo am vazut primele patuluri supraetajate,la parter stateau ratele si gistele,la etajul unu stateau gainile si la nivelul doi porumbeii.Cind am venit la Bucuresti prin 1959 ,am ramas mirat ca desi se sarbatoreau 500 de ani dela infiintarea orasului ,oamenii locuiau ca pasarile ,dar nu aveau curti pe unde sa le dea drumul din cind in cind sa-si dezmorteasca oasele.
Tot la noi la tara,ca mai intai au fost taranii si dupa aia orasenii,era un obicei stravechi,orice fata ca sa fie buna de maritat ,trebuia sa stie sa faca mamaliga,altfel raminea fata batrina.
Io zic ca lumea a mai progresat,mai ales de cind am intrat in feudalism prin unirea cu CE si o ducim foarti ghini....
Acum fetele trebuie sa stie sa faca piine,mamaliga a devenit delicatesa,dar este buna tot cu unt,brinza si smintina cind este bine facuta si calda.
Uite ca ma luai cu vorba !Nu este greu deloc sa faci o piine,trebuie doar sa ai rabdare si ce-ti trebuie si numai asa o tinara fecioara poate afla daca a venit vremea si esti buna de maritat.
Se ia 900 gr de faina pentru brutarie,doua cubulete de cite 25 gr.de drojdie proaspata,doua linguri de ulei floriol,doua lingurite rase de sare,700 ml de apa potabila.
Se dizolva intr-o cana drojdia si sarea cu putina apa se adauga doua linguri de ulei floriol,se varsa intr-un vas,lighenas ,castron mare ce are fata la indemina jumatate din faina pregatita si ncepe sa amestece faina cu apa pregatita in care a fost dizolvata sarea,drojdia si adaugat uleiul,adaugind treptat si restul de faina pina se obtine o pasta viscoasa consistenta,numai buna de framintat.Aici intervine problema,la framintat care dureaza circa 6-8 minute,timp in care fata trebuie sa-si puna toate dorintele despre cum trebuie sa fie alesul inimii.Dupa circa 8 minute de framintat se lasa coca sa se odihneasca cam 10 minute,dupa care se ia din nou la framintat si aici fata se poate verifica,daca are rabdare,daca o sa-si iubeasca sotul viitor,apoi intervine perioada cind se gindeste cum se va razbuna daca o inseala sotul loveste coca de masa o intinde,o framinta si rasframinta pina obtine un bol care nu se mai lipeste de degete,este flexibil ca o plastilina gata de modelat.Se trece la dospit timp de doua ore cind se lasa bolul obtinut intr-un vas acoperit cu un prosop.
Dar timpul trece greu,fata se gindeste ca piinea se maninca cu ceva,cumpara doi muschiuleti de porc proaspeti,le curata pelitele,presara pe fiecare condimente de tipul "legume mai putin sarate"lasa la frigider produsele cam o ora,apoi intr-o tavita in care toarna cam 300 ml vin rosu aseaza muschiuletii si dupa ce incalzeste bine cuptorul introduce tavita,avind grija ca dupa fiecare 20 de minute sa intoaca muschiuletii pe ambele fele.Daca aluatul preparat a crescut este bine dospit se aseaza intr-o tava si se introduce la cuptar timp de aproximativ o ora.Astfel daca piinea si muschiuletul dupa preparare sunt comestibile ,fata poate sa spere ca se poate marita.....succes !
VOIAJOR
Postat pe 18 Septembrie 2012 05:06
Sa vezi pitipoancele din "secolul nostru" ce vor incepe sa'si ia notite... Asta ca sa'i astepte pe "cocalarii de Dorobanti" cu painica fierbinte pe masa, cand se'ntorc acesti din cluburi dimineata...
b727ana
Postat pe 18 Septembrie 2012 05:09
.....Si daca mai face si o placinta cu branza ca bonus,mariajul e garantat. ....Si au trait fericiti ,pana la adanci batraneti
Rotty
Postat pe 18 Septembrie 2012 08:01
...daca merg la vrajitoare sa le dezlege de farmece sotul incornorat nevoit de o frumusete cu 15 ani mai tanara...
Eugenia_
Postat pe 18 Septembrie 2012 08:14
Pe unele ar trebui sa le dezlege de prostie ,dar inca nu s-a gasit o vrajitoare asa priceputa.....
Rotty
Postat pe 18 Septembrie 2012 08:23
Na, fata de mine o fcut plnee cu brnz M vrea cineva de nevast?
Axl_R
Postat pe 18 Septembrie 2012 09:54
Io viu nasa !
Rotty
Postat pe 18 Septembrie 2012 11:34
De la: Rotty, la data 2012-09-18 08:23:56Pe unele ar trebui sa le dezlege de prostie ,dar inca nu s-a gasit o vrajitoare asa priceputa.....


asa e, poate inca nu s-a gasit, sau poate s-a gasit, dar chiar si asa, si-au dat seama ca asta ar insemna sa se lupte cu morile de vant
Amor_Aeternus
Postat pe 18 Septembrie 2012 11:53
...mie-mi plac clatitele cu urda SI ma(i)rar ;))

Re, succes!
Rotty(cica)...ii na-nasa!.....
Io...vin mesean cu daru' :)
Fss_ssu
Postat pe 18 Septembrie 2012 11:59
De la: Amor_sempiternus, la data 2012-09-18 11:53:18
De la: Rotty, la data 2012-09-18 08:23:56Pe unele ar trebui sa le dezlege de prostie ,dar inca nu s-a gasit o vrajitoare asa priceputa.....


asa e, poate inca nu s-a gasit, sau poate s-a gasit, dar chiar si asa, si-au dat seama ca asta ar insemna sa se lupte cu morile de vant


http://www.trilulilu.ro/video-muzica/te-visez-mereu-5
VOIAJOR
Postat pe 18 Septembrie 2012 22:53
Mai trb mirele!

Axl_R
Postat pe 18 Septembrie 2012 22:56
De la: Axl_R, la data 2012-09-18 22:56:09 Mai trb mirele!


Somn usor draga !In vis apare si mirele....
http://www.trilulilu.ro/video-muzica/marius-de-la-focsani-si-daniela-craciun-iti-trimit-1
VOIAJOR
Postat pe 19 Septembrie 2012 04:28
In vise sa traiesti matale conule,ca noi fetele traim ive si pe bune... Eiiiii.....chiar asa visatoare crezi matalutza fetili ?
Rotty
Postat pe 19 Septembrie 2012 06:28
Erata : Live
Rotty
Postat pe 19 Septembrie 2012 07:16
Na, numa' muzic d'asta mai lipsea...
Axl_R
Postat pe 19 Septembrie 2012 08:46
Nemultumitorului(ei), i se ia darul...Na!
Fss_ssu
Postat pe 24 Septembrie 2012 10:33
Na, n-are dect!
Axl_R
Postat pe 24 Septembrie 2012 11:50
decat ce n-are, ha???
ladyDY
Postat pe 24 Septembrie 2012 13:05
daca femeile ar deveni mai serioase si mai hotarate poate ca nu ar fii lupta cu morile de vant...Dar si la femei le place si cu aia in si cu sufletul in rai....Femeile nu vor sa isi bata capul ca sa fie cinstite din punct de vedere moral cu toata lumea nu doar cu barbatii....Numai ca aici trebuie credinta,,,ceea ce putine femei au si practic asculta de sfaturile necurate neconstructive ale preotiloor excroci care si ei tot barbati excroci sunt fara duh sfant
ingerasulluptator
Postat pe 24 Septembrie 2012 14:22
"Ingeras", schimba placa ti rog fr;))......se cumpara fecioria, la orice SEXolog in zilele astea....s'apoi, pana sa urce F in rai, da o raita pi la "cabinet" si tot fecioara ramane.


Lady ...din datina ta, mai dai nitzica ciocolata la baiatu'?
...ca din obisnuinta, mananci numa' cu pila ta
Fss_ssu
Postat pe 24 Septembrie 2012 22:35
Datina astora de pe aici,zice ca in Octombrie e sezonul de mancat supa de bostani.
Supi,dau io toata ciocolata ce o am in dotare
Rotty
Postat pe 26 Septembrie 2012 12:17

Supaaaa di bostani...."turcesti" X porcesti?

Rotty, merci!.....da, nu pot manca eu cata ciocolata ai tu;))

.....devin si nu vreau sa fie * 62 :( :( pe mine

@};- & :)

:( pt. mine) ii un OBICEI.....DATINA ii sa nu :(

Zi cu soaRe!
Fss_ssu
Postat pe 1 Octombrie 2012 10:48
toti filozofii si toate divinitatile si-au tocit mintile si nervii, incercind sa explice ca minciuna, infatuarea, proasta-crestere nu vor izbindi in viata.ipotezele si presupunerile tale ,"ofuscatu_le"sint independente de legile bunului- simt,pline de false ornamente , sprijinite pe metode si teorii de mare prost-gust care bulverseaza tot edificiul moralei, care ruineaza pina si legile universului.
garbo_5862
Postat pe 1 Octombrie 2012 11:02
De la: garbo_5862, la data 2012-10-01 11:02:42toti filozofii si toate divinitatile si-au tocit mintile si nervii, incercind sa explice ca minciuna, infatuarea, proasta-crestere nu vor izbindi in viata.ipotezele si presupunerile tale ,"ofuscatu_le"sint independente de legile bunului- simt,pline de false ornamente , sprijinite pe metode si teorii de mare prost-gust care bulverseaza tot edificiul moralei, care ruineaza pina si legile universului.


...si te falimenteaza pe tine......fine.

usor,usor iti revii din recalci(s)tratul tzipat nefolositor....



"E usor sa traiesti din filosofie "Morala" ii mai greu sa produci ceva plictisitor" K.Jr.
Fss_ssu
Postat pe 2 Octombrie 2012 11:55
delirul de grandoare de care sufera unii care se cred predestinati sa conduca omenirea , este o reminiscenta din evul mediu. se vor stapinitori, inchizitori, atoate stiutori.pe aceasta bizara planeta, marea majoritate a traitorilor au uitat de bunul-simt, de respectul fata de om. dupa parea mea, esti unul dintre acesti farisei care se hraneste cu vietile altora.ce pot sa spun? ca de[pasesti orice limite ale bunului-simt. aduni pe aceste site-uri o mare piata de suflete zbuciumate, pe care apoi le calci in picioare cu o cruzime demoniaca.
garbo_5862
Postat pe 2 Octombrie 2012 12:11
De la: suparatu_, la data 2012-10-02 11:55:25
De la: garbo_5862, la data 2012-10-01 11:02:42toti filozofii si toate divinitatile si-au tocit mintile si nervii, incercind sa explice ca minciuna, infatuarea, proasta-crestere nu vor izbindi in viata.ipotezele si presupunerile tale ,"ofuscatu_le"sint independente de legile bunului- simt,pline de false ornamente , sprijinite pe metode si teorii de mare prost-gust care bulverseaza tot edificiul moralei, care ruineaza pina si legile universului.


...si te falimenteaza pe tine......fine.

usor,usor iti revii din recalci(s)tratul tzipat nefolositor....



"E usor sa traiesti din filosofie "Morala" ii mai greu sa produci ceva plictisitor" K.Jr.


morala moralei:

"NU TOT CE STRALUCESTE ESTE AUR
nici tu nu esti ce vrei sa pari -corolar

garbo_5862
Postat pe 2 Octombrie 2012 12:14
DATINI SI PROASTE OBICEIURI
garbo_5862
Postat pe 2 Octombrie 2012 16:35
De la: garbo_5862, la data 2012-10-02 16:35:11DATINI SI PROASTE OBICEIURI




....numai tu, esti ceea ce vrei sa @pari ;))...doar ca iti lipseste stralcirea
Fss_ssu
Postat pe 2 Octombrie 2012 23:02
De la: suparatu_, la data 2012-10-02 23:02:59
De la: garbo_5862, la data 2012-10-02 16:35:11DATINI SI PROASTE OBICEIURI




....numai tu, esti ceea ce vrei sa @pari ;))...doar ca iti lipseste stralcirea



SI TIE ITI LIPSESC LITERELE : "STRALCIREA "

garbo_5862
Postat pe 2 Octombrie 2012 23:12
UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU! Stai ghini si cu vederea matali!...cu "Statu" cum stai?;))

NB! pt. tine & :)
Fss_ssu
Postat pe 3 Octombrie 2012 00:29

Recomandari

Subiect Mesaje Ultimul Mesaj
Emigrarea si depresia 94 De la: mugure_alb 23 Octombrie 2014 14:05
buna 34 De la: bluelight 13 Octombrie 2010 21:59
Contribuie la alinarea durerii celor crora viaa li se stinge din ochi! 1 De la: selladeal 22 Martie 2012 09:57
ortodontie 5 De la: michon 28 Octombrie 2010 08:56
AM NEVOIE DE AJUTOR! 1 De la: riana65 27 August 2008 19:02
Setari Cookie-uri