Accesul la acest profil este permis numai utilizatorilor inregistrati pe Garbo.ro!
Info
x
info
 
 


Info
x
info
 
 

cheef_tony

Date personale:

Sex: masculin

 

Descriere personala:

Prietenii lui cheef_tony

niko3girl
niko3girl

Grazzia
Grazzia

Blog (0 posturi)

cheef_tony nu are nici o inscriere pe blog.
Citat favorit
necompletat
Carti favorite
necompletat
Filme favorite
necompletat
Trei dorinte
necompletat
Unde ar vrea sa locuiasca
necompletat
Ultimele intrebari postate
Nu a postat nici o intrebare
Ultimele raspunsuri postate
Nu a postat nici un raspuns
Comentarii pe forum

Data Topic Comentariu
7 Mai 2010, 20:14 fructe de mare buna ziua!...cind vb de crevetzi.trebuie sa spunetzi ce fel de crevetzi...pentru ca sunt o groaza..gamberini..gamberii..gambereti..si scampi..si daca sunt decorticatzi!....o zi buna
Citeste tot subiectul
25 Mar 2010, 13:56 ciorba de burta buna....tin sa spun ca acea ciorba cremoasa se scoate din smantana...cine pune faina...o face pentru a inlocuii smantana...mai pe inteles o lungeste...si nu face bine la stomac...:) Citeste tot subiectul
24 Mar 2010, 12:53 ciorba de burta buna valentina....ca sa nu mai brinzeasca...iti trebuie o smintina grasa ce-l putzin 18 la suta grasime...apoi diluezi cu zeama din oala....pina se subtzieaza...e bine sa fie calda zeama isi ia mai bine gustul..toate cele bune
Citeste tot subiectul
24 Mar 2010, 12:47 ciorba de burta buna!....ca sa nu mai zica altzii ca sunt circotas..nu mai vin cu contrazicerea ..decit cu o mica completare......reteta ta se apropie de adevar..dar pentru o ola de 10 litri...trebuie sa fierbem..oase cu maduva..cit mai multe eu 3 kg pun si 3 kg de burta prefiarta....pentru ca burta care se gaseste in comert nu are gust....si ca sa faci acasa o ciorba nu este vb ca nu iti iese...doar ca te costa foarte mult sa o faci...se pun oasele la fiert prima oara...dupa 1 ora adaugatzi si burta impreuna cu le gumele...telina.ceapa...fara morcov ca indulceste...deoarece se face fatza prin calirea morcovului..iar acel ulei devine foarte dulce...morcovul trebuie prajit pina se face maroniu...in 200 ml de ulei floarea soarelui....dupa ce a fiert burta..scoatetzi tot si strecuratzi zeama..apoi o vinturatzi..si o punetzi din nou sa fiarba...se pun c-am 30 de galbenusuri de ou....si 1,600 kg de smintina...ce-l putzin 18 la suta grasime....amestecatzi galbenusurile cu smintina .apoai luatzi zeama cu polonicul din oala dupa foc si amestecatzi in compozitie sa se subtieze ca se brinzeste altfel....se pune usturoi ca fara miroase urit burta..poate la restaurantul dumneavoastra sta cite 4-5 zile ciorba si din acest motiv nu punetzi usturoi..dar va asigur ca are un miros foarte placut cind este rece.facetzi un mujdei de usturoi si il strecuratzi in oala .se adauga gogosar in otet taiatzi jullien sau cubuletze...acum punetzi otet dupa gogosar sa nu va pacalizi ca si ei sunt acrii...oricum se pun c-am 4 jumatatzi..adaugazi sare dupa gust.hrean ras..daca este concentrat punetzi 2 linguritze..la sfirsit veniti cu uleiul de la morcovul prajit ..c-am asta este una din ciorbele de burta..ce este de stiu ca nu trebue pusa multa telina..ca inegreste zeama....si nu punetzi morcov la fiert ca indulceste...sarea adaugatzi la sfirsit..aaa daca din intimplare avetzi 5 oua de gisca putetzi inlocuii 5 de gaina...este o ciorba foarte grasa...dar foarte gustuoasa ..eu nu o maninc dar imi place sa o gatesc..mai ales pe pilostrii undeva la munte ...cu protzap de berbecutz..:)))))..pofta buna! Citeste tot subiectul
11 Mar 2010, 21:58 ce ziceti de bucataria chinezeasca? da!!..difera foarte mult..dar padure fara uscaturi nu prea se poate... Citeste tot subiectul

 
 
Inchide Setari
 
 
 
Forum