Si eu fac peste la cuptor cu legume, dar altfel. Pestele il pregatesc la fel, doar ca legumele sunt altele: ceapa/praz, ardei gras, rosii ( iarna, din conservele pregatite de mine peste vara ) morcov, usturoi si bineinteles ierburi aromate ( tot din rezerva proprie ), foi de dafin+vin alb. Calesc putin legumele in ulei de masline si apoi le pun in tava cu pestele deasupra. Pun si folie pana se patrund legumele, apoi o scot ca sa se rumeneasca pestele. Daca va place, puteti adauga masline si felii de lamaie. Pofta buna.
alta reteta
Comentarii pe articolul "Crap la cuptor, cu legume"
» Afiseaza toate temele de discutii propuse de utilizatori