Pentru un piept de pui e nevoie de 2-3 oua, 2 lingurite de susan , 1-2 lingurite de faina, un sfert lingurita marar, sare, piper, care se amesteca si rezulta astfel un "maglavais" ca o smantana nu prea groasa. Dupa ce bati usor carnea se trece fiecare bucata prin amestecul de mai sus. Se pun bucatile de carne la inceput in ulei incins, apoi se mai domoleste focul si tot asa pana cand devin aurii pe o parte si pe alta.Se scot snitelele si se pun pe o farfurie tapetata cu prosoape de hartie pt a suge surplusul de ulei.
aceeasi reteta putin imbunatatita
Comentarii pe articolul "Piept de pui pane 2"
» Afiseaza toate temele de discutii propuse de utilizatori