Eu de obicei calesc un pic orezul in putin ulei, peste care pun apa fierbinte ( la o cana de orez doua cani si jumatate de apa), pun sarea si las la fiert cam zece minute dupa care adaug stafidele si putina scortisoara, nu prea mult sa capete o aroma fina, nu foarte puternica. Dupa cateva clocote sting focul si acopar orezul, pentru ca zeama ramasa sa se absoarba. Pentru a fi mai estetic se presara cu frunze de coriandru verzi tocate marunt. Sper sa-ti placa :-)
pare gustos
Comentarii pe articolul "Reteta de pulpe cu iaurt"
» Afiseaza toate temele de discutii propuse de utilizatori