ghid pentru o viaţă împlinită

crema de lamaie

Comentarii pe articolul "Alba ca zapada"

danna_stanciu2005
Trimis de danna_stanciu2005 la 30 Octombrie 2007, ora 16:44
Trebuia sa spuna cum se face crema de lamaie ca nu toata lumea stie ,eu una stiu si e foarte buna si nu fac cu crema din comert
 
miki_robc
Trimis de miki_robc la 05 Noiembrie 2007, ora 10:39
te rog scrie-mi si mie cum faci tu crema de lamaie,ca sa vrea sa fac aceasta prajitura.ms si sanatate
 
danna_stanciu2005
Trimis de danna_stanciu2005 la 05 Noiembrie 2007, ora 22:26
1 cana zahar,1 pachet margarina unirea,2 cani lapte,4-5 linguri faina ,2 lamai coaja si zeama. Pachetul de margarina se pune intr-o craticioara impreuna cu o cana de lapte si se lasa sa fiarba putin pana se topeste margarina,restul laptelui se amesteca cu zaharul si faina dupa care se pune peste laptele fiert cu margarina si se amesteca continu sa nu se lipeasca la final se adauga coaja de lamaie si zeama dupa gus.
 
dianacardan
Trimis de dianacardan la 20 Februarie 2008, ora 09:35
Crema se poate face si asa dar, nu ese crema pufoasa ramine lipicioasa.
Eu asa fac; incercati si voi.
In primul rind nu puneti la o prajitura doua lamai iese prea acra si amara de la prea multa coaja de lamie,
uite cum fac eu crema:
- 1. lamie, la care se pune toata zeama dar,jumatate din coaja, daca puneti toata coaja ese amara crema,
- 5-6 linguri faina,se freaca cu o ceasca de lapte rece, adaugindu-se restul de lapte fierbinte( 1 litru),si se amesteca pe flacara pina se ingroasa. Se da la rece.
- 10 linguri de zahar, se freaca cu un pachet de unt/margarina, se adauga si coaja de lamie. inclusiv zeama, si vanilie,se bate bine pina ese ca o spuma. Aceasta crema se amesteca cu ceielalta racita dar, nu rasturnati totul odata. Se tae crema, cite o lingura si mestecati continu. daca cumva se tae mai puneti putina zeama de lamie dar nu exagerati.Crema va iesi pufoasa, va arata la fel ca o frisca bine batuta dar mai consistenta. Aceasta compozitie se pune intre foi.

Incercati. Pofta buna.PS ma-m bagat si eu in seama.

 


Iţi place să scrii?

Daca iti place sa scrii, trimite-ne pe adresa office@garbo.ro articolele tale.
Cele mai bune dintre ele vor fi publicate.
Ultimele stiri din Forum
×
Forum