Dieta persoanelor cu probleme articulare trebuie sa poduca alcalinitate in sange, de aceea e necesar sa includa multe legume si fructe crude.
Daca suferiti de dureri articulare, includeti in dieta urmatoarele alimente adjuvante:
- Struguri rosii- contin un antioxidant puternic, resveratrol, care protejeaza cartilajele articulare.
- Ghimbir- consumul de ghimbir sau suplimentele cu extract de ghimbir, combat eficient durerile articulare cronice.
- Soia- pentru osteoartrita, gonartroza; soia contine fitohormoni cu proprietati antiinflamatorii, care scad durerile articulare.
- Ciresele si fructele de padure (afine, merisor, zmeura, mure) contin anioxidanti cu un efect antiinflamator superior aspirinei: antocianinele!
- Bananele
- Efect detoxifiant au si pepenii, prunele, merele, grefele rosii, portocalele, kiwi.
- Legume crude din care sa nu lipseasca: varza, morcov, telina, marar, patrunjel, pastarnac, ceapa, usturoi.
- Nuci si seminte (de dovleac, de floarea-soarelui, de susan). Lasati peste noapte, intr-un pahar cu apa, o lingura de seminte de susan. Dimineata, pe stomacul gol, mancati semintele si beti apa in care au stat.