5 Sursa bogata de acid folic
100 g de praz contin 64 micrograme de acid folic in forma bioactive 5-metiltetrahidrofolat.
Acidul folic este esential pentru sinteza ADN si multiplicarea celulara. Acidul folic in timpul sarcinii previne defectele neurale la fat.
6 Sursa de antioxidanti
Prazul contine numerosi antioxidanti cu efect benefic asupra sanatatii: vitamina A, caroteni, luteina, xantina, zeaxantina, vitamina C, vitamina E, kampferol.
7 Efect antiinflamator
Antioxidantii si compusii cu sulf continuti in praz au efect antiinflamator, aducand un beneficiu in cazul bolilor precum ateroscleroza, diabet zaharat, poliartrita, alergii, obezitate, cancer de colon.
Substante nutritive din praz
- Fibre
- Acid folic
- Vitaminele din complexul B ( niacina-B3, acid pantotenic-B5, piridoxina-B6, riboflavina-B2, tiamina-B1, cobalamina-B12)
- Vitamina A
- Vitamina C
- Vitamina E
- Vitamina K
- Minerale: sodiu, potasiu, calciu, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, seleniu, zinc, molibden
- Acizi grasi omega-3 si omega-6
Remedii naturiste cu praz
1 Scaderea colesterolului
Vin alb cu praz: se taie fin 2-3 tulpini de praz, bine spalate. Se pun la macerat 10 zile intr-un litru de vin alb. Apoi se strecoara si se bea in fiecare zi un paharel dupa-masa de dimineata.
sursa foto:sxc.hu
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie