Un mic dejun colorat si satios, usor de facut si de mare efect .

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru omleta mexicana:

  • 2 oua
  • putin cas (cam cat un pod de palma)
  • 2-3 linguri de boabe de porumb
  • o mana de frunze proaspete de spanac
  • 1/2 ardei rosu
  • sare si piper

Mod de preparare omleta mexicana:

Ouale le bat bine-bine, condimentate dupa gust cu sare si piper. La final adaug si casul maruntit si pun in tigaia incinsa. De obicei pun capacul pentru a se coace mai repede omleta. Uneori ridic capacul si ridic putin, cu o spatalula, omleta, permitand sa curga pe margini si partea nefacuta.
Veti obtine o omleta pufoasa si aurie.

Dupa ce o scoateti in farfurie, presarati peste ea spanacul, porumbul si ardeiul. Si gata micul-dejun!

Pofta mare sa aveti.

O reteta propusa de blogul: amainbucatarie.blogspot.ro


Garbo - Arta de a trăi frumos!

Abonează-te pe


Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri