Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru dovlecei cu smantana:
- 5-6 dovlecei mijlocii
- 2 cepe
- ulei
- 2-3 linguri de smantana
- sare
- piper
Mod de preparare dovlecei cu smantana:
Dovleceii se curata de coaja, se taie pe jumatate in lungime si se scobesc de seminte. Pulpa se taie cubulete. Ceapa taiata marunt se caleste inabusit in putin ulei pana devine transparenta. Se adauga dovleceii si cel mult un pahar de apa, si se lasa sa fiarba incet 15-20 de minute. Se adauga smantana, se da sare si piper, si se lasa sa scada la foc mic dupa dorinta.
Se serveste cu verdeata tocata pe deasupra sau cu inca un praf de piper.
Pofta buna!
O reteta recomandata de blogul caietul-cu-retete.blogspot.ro/
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie